попробуй от ООО «Сухонский молочный комбинат» Вологодская обл. г. Сокол единственная настоящая сгущёнка осталась, пока до неё московские барыги не добрались. Её, кстати, до сих пор в госрезерв берут.
нас учили расшифровывать надписи на банках ..ну так офицеры все же..мясо мы хавали 54 года в 1987 году -судя по штампу чернильному и ниче живы... госрезерв...картоха сушеная была тоже ничего пюрешка получалась...бельишко на завязках 40х годов..
ИТОГ - Ну скажу я вам ребятишки... ЭТО ТА САМАЯ (обвалакивающе сахаристая, с ощущением небольшого приторно-сладкого горчения в послевкусии) кто знает тот поймет. С первого глотка я не перепутаю этот вкус ни с чем другим... Сейчас такой просто нигде НЕТ.
ТС 1987 года выпуска... сгуху , в адекватном сознании, мог есть только в 90ые года ее толком не было.. а та что была - уже была гавном.
Это сообщение отредактировал stan0766 - 25 июл 2015 в 18:11
Я сам до сгущёнки не очень охоч, больше по мясным, но вот как-то разбирали с приятелем закрома в гараже и нашли полусгнившую коробку сгущёнки. Думали выбросить, вскрыли на пробу одну банку. Мало что этикетка в труху - внутри как вчера сделана. Растащили по домам. Жена практически всю нашу половину стрескала. Попались пару банок как у ТС на фото - потемневшей такой консистенции. Жена их как-то в кулинарии своей использовала со всякими термообработками. Торты что-ли или ещё чего, я не разбираюсь. Все живы. Какого-то 80-лохматого года выпуска баночки были. Ага, ещё в водке бутулизму какую поищите.
А мне наша башкирская нравилась, Кармаскалинский район, пос. Прибельский, вкусная раньше была, сейчас в Омске вроде подделывают)) а с других регионов не пробовал, в магазах особо не найдешь, надо обменяться с кем-нибудь))
У меня так батя в гараже банку тушенки нашел, которой 15 лет было..Не побоялись, попробовали. В сравнении нынешний тушняк - это кошачий низкопробный корм.)_85-го года выпуска.
Это сообщение отредактировал RuBorOid - 25 июл 2015 в 18:16
Ботулизм — это смертельно опасное инфекционно-токсическое заболевание.
Возбудитель этой инфекции — микроб, относящийся к клостридиям (Clostridium botullini). Постоянное место пребывания клостридий ботулизма — кишечник многих животных и почва, куда они попадают с калом и где могут сохраняться долгие годы. Из почвы микроб попадает на пищевые продукты.
Без доступа воздуха (в консервированных или плотных — таких как колбаса — продуктах) клостридии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин — один из сильнейших известных ядов. Он в 375 000 раз сильнее яда гремучей змеи.
В 95% случаев причиной ботулизма являются консервированные грибы домашнего приготовления. В одной и той же банке ботулотоксин накапливается гнёздами — зараженные участки рассеяны по всему содержимому банки. Поэтому не все люди, употреблявшие консервированные продукты из одной и той же банки, заболевают.
Ботулотоксин вызывает нарушение проведения нервного импульса и паралич мышц во всём организме больного.
Что происходит? Болезнь развивается очень быстро — в течение 2-24 часов. Первые симптомы: понос (3-5 раз, без примесей крови), рвота, незначительное повышение температуры, боль в животе.
Первыми специфическими проявлениями ботулизма являются нарушения остроты зрения (туман в глазах, плохое различение близлежащих предметов), двоение в глазах, косоглазие (мышцы глаз первыми после кишечника реагируют на ботулотоксин). Затем присоединяется нарушение речи, слабость, сухость во рту, нарушение глотания, изменения голоса и т.д. Температура нормальная или слегка повышена, сознание сохранено.
При первых же симптомах подобного рода необходимо срочно вызвать «скорую», так как больному требуется госпитализация. Без лечения у больного прогрессирует мышечная слабость и наступает смерть от паралича дыхательной мускулатуры.
В силу национальной специфики, в России, где грибы домашнего консервирования обычно используются в качестве закуски к крепким спиртным напиткам, на начальном этапе симптомы ботулизма можно принять за признаки тяжёлого алкогольного опьянения. Этот фактор значительно усложняет своевременное выявление заболевания.
Диагностика и лечение Диагноз ботулизма устанавливается инфекционистом на основании симптомов (клинической картины) и подтверждается бактериологическим исследованием остатков пищи, после употребления которой развилась болезнь.
Лечение ботулизма проводится только в инфекционной больнице. В первую очередь, из кишечника пациента удаляют остатки отравленной ботулотоксином пищи применяют обильное промывание желудка. Специфическим лечением ботулизма является срочное введение противоботулинической сыворотки, нейтрализующей токсин.
Условия стационара позволяют скомпенсировать повреждения, вызванные ботулотоксином — провести искусственное кормление через зонд при нарушении глотания, подключить аппарат искусственного дыхания при отказе дыхательной мускулатуры. Продолжительность госпитализации при ботулизме — около трёх недель.
Иммунитет при ботулизме не развивается, то есть этой болезнью можно болеть неоднократно.
Профилактика ботулизма заключается в тщательной термической обработке продуктов питания, строгом соблюдении санитарных норм приготовления, хранения и употребления пищи.
Думаю маловероятно, что данный токсин мог попасть в это сг молоко....Ибо обработка, санитарные нормы и т.п...Но я бы все равно не стал есть его.
Как в детстве, и варится отлично, не смотря на гост 2009 года
Внимание! Данная продукция поставляется в РОСРЕЗЕРВ и может иметь штамп как выбитый, так и напечатанный на принтере. МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ ГОСТ Р 53436-2009 Жирность: 8,5%. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): Жир: 8,5 г. Белки: 7,2 г. Углеводы: 56 г, в т.ч. сахарозы 43,5 г. Калорийность: 329 кКал. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, молочный сахар (лактоза). Условия хранения: 12 мес. при t от 0 до 10 °С и относительной влажности воздуха не выше 85% Масса нетто: 400 г. Количество в упаковке: 45 штук.
Это сообщение отредактировал Lex8xx - 25 июл 2015 в 18:26
Немног погодя пятнышки и жЫрные следы в чае - заметны невооруженным взглядом.
ИТОГ - Ну скажу я вам ребятишки... ЭТО ТА САМАЯ (обвалакивающе сахаристая, с ощущением небольшого приторно-сладкого горчения в послевкусии) кто знает тот поймет. С первого глотка я не перепутаю этот вкус ни с чем другим... Сейчас такой просто нигде НЕТ.
Всем спасибо !
Что ты со мной сделал? я уже 20 лет сгущенку не ем, потому что она не та, а ты вот взял, открыл и съел, у меня нервный срыв, я не доживу до утра, если не вылечусь, пойду лечится - пивом
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
потом открою когда кончится наша Рогачевская.
ТС 1987 года выпуска... сгуху , в адекватном сознании, мог есть только в 90ые 
!
yaplakal.com