Об азербайджанской кухне

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~Urriss~~ 4 авг 2015 в 15:42

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (InGrib @ 3.08.2015 - 13:46)

Подают и едят их не так, как мы привыкли с традиционными русскими, а с бульоном.

Сами дюшпере представляют из себя крохотные пельмени из бараньей мякоти и стандартного пресного теста.

многие в рф едят их с бульоном
и мелкие бывают

shesshes 5 авг 2015 в 08:51

Весельчак • На сайте 10 лет

Разница есть. Тут бульон варится отдельно, очень густой! Да и пельмени пельменям рознь. практически в каждой кухне Евразии есть что-то подобное, мясо в тесте, сваренное в воде. И притом все эти блюда разные!

Зингельпупер 19 ноя 2017 в 05:44

Винтажный газогенератор • На сайте 11 лет

Цитата (LiquidBones @ 3.08.2015 - 21:32)

Низами, Фирдовси всем миром признаются азербайджанцами. Низами Гянджави от города Гянджа в Азербайджане, и гробница его там.

Мой маленький овцеебский друг, классик персидской поэзииАбу Мухаммед Ильяс ибн Юсуф, известный под псевдонимом Низами, считается азебаржанским только в азербаржане.

А персидский и таджикский поэт Хаким Абулқосим Мансур Ҳасан Фирдоуси считается национальным поэтом в Иране, Таджикистане, Узбекистане и Афганистане, но к азерам никакого отношения не имеет.

И самый главный секрет, когда жили и творили Низами и Фирдоуси, не существовало ни страны Азербайджан, ни такого этноса, как азеры.

sukhov2000 19 ноя 2017 в 06:33

Ярила • На сайте 17 лет

ТС!!!! Ты открыл мне глаза! Теперь я понял , что шаверма (шаурма ) это просто рулет с разнообразной начинкой.

~~Tural~~ 7 июл 2019 в 16:12

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (sauron01 @ 3.08.2015 - 18:28)

Цитата (ZazaPlakal @ 3.08.2015 - 18:18)

бля, ну не могут да армяне жить чтобы азербайджанцев не задеть =)
да э да) долма ваша, все что можете пиздите, музыку, блюда =) прикидываетесь многострадальными.
Вот блин, пост только о еде, ан нет, засунули сюда все что угодно
ара, все ваше =) и Эйнштейн тоже
чякин мыхвызы =)

Добавлено в 18:20

Цитата (zavo @ 3.08.2015 - 17:53)

где хаш ???

у Сталика

"азербайджанцами" вас назвал Иосиф Виссарионович))) до того в документации царской России вы проходили как "закавказские татары" или закавказские мусульмане",а между собой звались по роду племени-казахи,терекеме,айрумы,огузы и т.д.государства с названием Азербайджан никогда не было в истории,это название местности.

наверно Сталин 15 веке придумал названия этого этноса.) все может быть.)

насчет Царской России. они привыкли по проще называть мало известных им этнических народов. язык схожий был татарскому, поэтому легче между собой именовали кавказские татары, или азербайджанские татары.)

Это сообщение отредактировал Tural - 7 июл 2019 в 16:35

~~Tural~~ 7 июл 2019 в 16:16

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Зингельпупер @ 19.11.2017 - 05:44)

Цитата (LiquidBones @ 3.08.2015 - 21:32)

насколько известно, Низами родился во времена правления Атабеков. откуда они взяли его персидское происхождения?)
в те времена персидский и арабский язык был Передней Азии и Ближнего Востока важным языковым связью для всей окрестности.

вот и Низами пользовался этими языками что бы изучать их нее литературу и писать на их нем языке делясь своей поэмой. но, для него был родным языком тюркский.

кстати, фарсы особо не признают Низами своим поэтом.) сами и узнайте у них почему?) на многое глаза откроется.)

Это сообщение отредактировал Tural - 7 июл 2019 в 16:31

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 45 216
0 Пользователей: