Девайс из СССР

У мамы такая-же есть, маслецем помаж и отлеплятся лучше будут.

кто заметил, что ТС пельмени катал при помощи термоса ?

Купил себе аж три пельменницы разных размеров после подобного поста на ЯПе. Время от времени лепим всей семьей.
Как сказали уже выше, пельмени надо не с кетчупом есть, со сметанкой и зеленью. Еще черным перчиком сверху сдобрить можно.

Нам в те времена такая хрень не понравилась. Да, быстро, но потом половина пельменей при варке разваливается, а весь смак в пельмене - сок, когда надкусываешь.

За термос, однозначный +

Домашние пельмени должны быть только ручной лепки. Там сам процесс лепки больше важен чем результат.

майонез, кетчуп, покупной фарш... это не пельмени, а поебень какая то!

пистец ТС, взял пельмени кетчупом и майонезом испортил Сметана зелень!

Цитата (serg353 @ 17.12.2015 - 00:07)

А я вот такую все хочу приобрести,надоело уже руками лепить!Может знает кто где купить или хотя бы название и номер модели?

Вес пельменного аппарата: 3,9 кг,с упаковкой 5кг; материал: нетоксичная, износостойкая конструкционная пластмасса, некоторые части из нержавеющей стали размеры: 238 * 256 * 468мм, количество пельменей: 26штук / мин; пельмени вес :14-18г Сэкономит Ваше время!Принцип работы:заранее заготовить фарш,тесто замесить,все это положить в контейнеры для фарша и теста,периодически подсыпать муку,чтобы не прилипали пельмени и крутить ручку.
Данный аппарат производится и продается только на Тайване.Кому то привозили как подарок , и они придумали привозить на заказ
Цена 7тыс.руб.
инфа с 2012 года
ещё находил инфу 2011 мужик покупал за 3100
сейчас в продаже не нашёл ,

у китайцев есть другие , на Алибаба продаются
фраза для поиска " Руководство для изготовления пельмени",
но там ещё доставка платная

Это сообщение отредактировал djdjvitj - 17 дек. 2015 г. в 10:39

Тебе к твоему девайсу нужен был еще вот этот. Сделать самому фарш, вкуснее будет, а магазинный так себе.

Этож равиолли!©

Я сначала подумал это заготовка для контргаек!!!

Цитата (tobiz @ 16.12.2015 - 23:05)

выбивать не так просто как оказалось, нужно тугое тесто!

сначала перед первым слоем надо мукой присыпать штуковину, беру руку с мукой и обмахиваю всю металлическую поверхность - тогда отлипают моментально, сами вываливаются и красивенькие выходят! У самого такая только круглая, пластиковые фигня. Лепим с женой раз в месяц периодически....вкуснота!
PS Фарш лучше самому делать, в покупной фигню всякую перекручивают, но это уже придирки :)

Нет лучше ручных!
А ту приблуду так и выкинул.

Это сообщение отредактировал akmallragon - 17 дек. 2015 г. в 10:44

Цитата (vangoga @ 17.12.2015 - 10:39)

Этож равиолли!©

а я видос к этой фразе подкину

Скалки для педиков? Яп так не шутил на ЯПе. Тут каждый второй -Сталика Ханкишиева уделает на раз.
И кстати! Это не плов! В смысле - не пельмени!

пельменница. настоящими хозяйками в СССР не уважалась. только руками!

Зелень надо к пельмешкам

А трезвым - никак?

По сабжу - из покупного фарша, не руками - нахуй так жить.

Это сообщение отредактировал Шмульке - 17 дек. 2015 г. в 10:50

Приобрела такой девайс в этом году, как молодой хозяйке понравилось, за пол часа я одна сделала 102 шт, ничего не разварилось, трудности не составило. Все было вкусно, красиво и без лишних хлопот. Рекомендую

За пельмени зелени пучок, ну а готовить на стиралке - это мощно конечно

Цитата (Mistress174 @ 17.12.2015 - 10:53)

Приобрела такой девайс в этом году, как молодой хозяйке понравилось, за пол часа я одна сделала 102 шт, ничего не разварилось, трудности не составило. Все было вкусно, красиво и без лишних хлопот. Рекомендую

где покупали и почём , народ интересуется
( если Вы про механическую )


Это сообщение отредактировал djdjvitj - 17 дек. 2015 г. в 11:21

Магазинный фарш в топку!
А так пельмеши зачет :)

Цитата (Garrik @ 16.12.2015 - 23:14)

Кстати уже пластиковые в продаже появились!!!

Пластик это не то, со временем пельмени в нем перестают разделятся, края затираются. Есть такая же, как у автора, только круглая. А протвени с пельменями хранили на балконе :) -40 на улице обычно... лучше морозилки )

Есть такая, осталась с Союза еще. Круглая, на ножках. Скорострельность - 33 пельмешки за один залп.
ТС, на будущее, как бывший холостяк и советский солдат холостяку - купи скалку (есть нормальные, не для педиков), для пельменей используй два вида мяса (гов. + свинина). Девайс перед употреблением смажь постным маслом (каждую ячейку), потом перед заряжением, присыпАй мукой. Будут сами вылетать, только тряхни.
И да, все, кроме водки под пельмени - некондиция. Перед варкой пельмени в морозильник на час.