А зачем платить больше, чем требуется? Я заказал определенную услугу - еду. Мне еду принесли, я её оплатил. За что ещё платить то?
На входе всегда говори об этом, не забывай. А то персонал будет улыбаться, вежливо разговаривать с тобой, заказы моментально доставлять, стол получше подберет, на поваров наедет шоб покрасивше засервировали. Это в его ЗП не входит. Пусть все честно будет, ты пришел, тебе жратву поставили, быстро запихнул в себя и пейсдуй дальше. И желательно побыстрее, стол занимаешь. Ты ж только за пожрать заплатил. Верно?
Еще за сервировку и обслуживаине. И что посуду мою не я. И из того, что я заплатил - уже платится зарплата работникам. Так что пусть трудятся, это их обязанность.
У меня много занкомых в ресторанном бизнесе работают, от официантов до поставщиков и шеф поваров. Каких только историй не слышал.
Самое главное, это не строить из себя VIP и не выебываться на официантов, тогда все пройдет норм, а если еще чаевые вперед дашь, тогда реально обслужат без всякой хуйни.
Были случаи в не дешевых ресторанах, глоток сока из стакана,на замену моча из писи, сопли в салате и многое другое.
Чаевые? А зачем вообще давать чаевые? За саму еду платятся деньги, а вот из них платится зарплата работникам. С чего чаевые то давать?
Работа официанта мало оплачиваемая. Они на чаевых имеют большую часть дохода.
получается я должна подлизать официанту, что бы он мне за мои же деньги мне не плюнул в тарелку.
Это не только к ресторанам относится. "Плюнуть" тебе где угодно могут. И подлизывать ничего не надо, надо просто быть человеком нормальным. Но видимо это в нашей стране нынче не в моде, судя по комментам.
Не, можете, конечно, не платить - это ваше право. Я плачу всегда, даже когда не особо быстро приходят и не очень внимательно обслуживают - просто даю поменьше. Как-то так привыкла. Вы привыкли иначе - никто не заставляет.
То есть вас плохо обслуживают, и вы даете чаевые? Ну вы даете!)
получается я должна подлизать официанту, что бы он мне за мои же деньги мне не плюнул в тарелку.
Это не только к ресторанам относится. "Плюнуть" тебе где угодно могут. И подлизывать ничего не надо, надо просто быть человеком нормальным. Но видимо это в нашей стране нынче не в моде, судя по комментам.
Да, в нашей стране, к счастью, становится не модным не оплачивать что-то по два раза.
Кстати, твой начальник знает, что вместо обслуживания столиков ты на япе сидишь?
Не представляю что должно произойти чтобы я решил кому-то сделать исподтишка гадость. Можно довести так, что рука дернется - ну в худшем случае. А вот плюнуть в суп (чтобы никто не увидел, а то боюсь пиздюлей), затая дыхание следить как человек (даже очень плохой человек, он тут вторичен) это ест, а потом шкерится по углам и хихикать. Мне же самому бы гадко было. Не от жалости к посетителю, а из стыда перед самим собой. Оскорбили? Не можешь снести? Сноси ебало. Не хочешь последствий или вынужден держатся за работу - терпи. Считаешь что это недопустимо в цивилизованном обществе? Иди работать с вещами и материалами, а не с людьми, с бумагами может быть. Один черт людей ты не поменяешь, это утопия. Короче нахер так делать. Не понимаю. Даже если нет свидтелей, ты сам свидетель своих поступков
Это не только к ресторанам относится. "Плюнуть" тебе где угодно могут. И подлизывать ничего не надо, надо просто быть человеком нормальным. Но видимо это в нашей стране нынче не в моде, судя по комментам.
а как быть человеком? промолчать, что в тарелке волос? Промолчать, что в махито не лайм и лимон и сироп нахерачили?
хоть и баян) приходит мужик в ресторан, приносят ему заказ. Подзывает официанта: "Почему в котлетах волосы :censored:?" Официант: "Понимаете, у нас повар-лучший в городе, но он однорукий, поэтому котлеты лепит рукой прямо у себя на груди" Мужик: "Хорошо, что фаршированный перец не заказал..."
Это еще раз доказывает, что на всякие холуйские должности нормальные люди работать не идут...
Любой труд почётен. Уважать надо людей приносящих тебе пищу. И не только. Уважай людей. Сам я людей НЕНАВИЖУ, но людей, которые меня кормят я уважаю. Это не я принёс им деньги, это они принесли мне корм. Не понравилась кухня? Значит я к ним больше не вернусь, но хамить и качать права никогда не буду и в любом случае, уходя скажу им спасибо.
Это сообщение отредактировал Nurike - 1 авг. 2016 г. в 15:17
Покусакус, да шо ж тебя так накрыло то с этими чаевыми? Не хочешь - не оставляй, никто не заставляет. Ты тут правды добиться пытаешься? Зачем себя так изводить по мелочам?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
hostchel1 авг. 2016 г. в 14:41