Мифы о пиве. 10 штук
⋮
Печать
Добавить в Telegram Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 11 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
FREEMAN 19 сен. 2017 г. в 13:17
L2/L3 puppeteer  •  На сайте 17 лет
2
В Мурманске была очень хорошая пивоварня "Пилигрим" Почему была? Потому что ее выкупили эффективные менеджеры. И все, пиздец...
Susam 19 сен. 2017 г. в 13:21
Я, АДЕКВАТНЫЙ! ! !  •  На сайте 8 лет
-3
Цитата (Сцуконуб @ 19.09.2017 - 10:38)
Кстати да, вот не могу пить пиво из холодильника, абсолютно ни какого вкуса. Тем более если это ИПА или АПА.

Так в холодильнике +10
msvsk 19 сен. 2017 г. в 13:26
Шутник  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Artyomchik @ 19.09.2017 - 12:33)
Цитата (AlexZombie @ 19.09.2017 - 12:23)
Зачем делают пиво больше 6 градусов? А вы попейте полнотелый портер с 3-4 градусами (если ваще найдете такой) и все поймете сами. Грубо - эли (особенно темные) богатством вкуса маскируют алкоголь в себе и если его будет мало - на вкус это будет квас. А сделаете лагер в 8-9 градусов - будет тянуть спиртом за километр. Везде баланс свой.

Портер в основном лагерными дрожжами делают, и там как раз 7-9 градусов.
Ничего не маскируют значит.

Портер делают ЭЛЕВЫМИ дрожжами, Лагерными сбраживается только один вид портера и он называется Балтийский Портер. dont.gif
ТоптуновПотапов 19 сен. 2017 г. в 13:27
Ярила  •  На сайте 15 лет
4
Цитата (Jus @ 19.09.2017 - 10:29)
5. Guinness — стаут

Конечно, Guinness любят очень многие из-за его вкуса. Однако, эксперты объясняют, что эта марка на самом деле скорее стаут чем пиво, поскольку в нем много азота. Guinness — стаут.

че за хуйня тут написана про азот?

Стаут это пиво на жареном(жженом) солоде. А Азот они добавляют чтобы сильнее пенилось. Нарушена логика.

По логике заметки - любое пиво станет стаутом, стоит туда добавить азота. Глупость несусветная.


P.S. Ребята, которые делают тут темы - пожалуйста, перестаньте заходить в темы для деградирования, вы становитесь дегенератами! Эти темы только для читателей!

Это сообщение отредактировал ТоптуновПотапов - 19 сен. 2017 г. в 13:30
fin4 19 сен. 2017 г. в 13:31
линкор Нева  •  На сайте 13 лет
5
из элей рекомендую попробовать этот. bow.gif

Мифы о пиве. 10 штук
vrilin 19 сен. 2017 г. в 13:32
ВруН  •  На сайте 9 лет
0
интересненько!
ГречкаМолтая 19 сен. 2017 г. в 13:32
Хохмач  •  На сайте 11 лет
-2
Пожалуй въябу пивчанского, а ведь не хотел...
Dmitreach 19 сен. 2017 г. в 13:36
Весельчак  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (AlexZombie @ 19.09.2017 - 12:45)
Цитата (Artyomchik @ 19.09.2017 - 11:35)
Что ещё за говноевролагер?
Лагер сварить нормальный труднее и дороже, вот поэтому новомодные крафтовые пивоварни только эли делают. Лагер хороший сделать это вам не IPA и APA сварить.

А где я написал, что лагер сварить легче? Или это "логически" из определения "евроговнолагер" такие выводы?

Лагер сварить сложнее, но именно его варят в производственных масштабах, потому что покупателю подавай "пивко к рыбке", которого можно выпить 10 литров за вечер. Столько эля выпить не получится при всем желании, поэтому и спрос на него будет ниже, меньше заработок.

Говноевролагер - пузырящаяся жидкость желтого или янвтарного цвета без запаха, нередко со слабо выраженным хмелевым вкусом.

А у нас народ тоскует по "забугорному жирному" пиву, коим и являются эли. Нет, лагеров за бугром тоже полным-полно, но вот эли там представлены гораздо шире, чем у нас (у нас их почти нет). Отсюда и рост пивоварен "крафта" (ненавижу это слово), которые в 99% случаев варят всякие APA/IPA, имперцев, овсяные стауты и т.д. Плюс еще и мода пошла на это, типа "я разбираюсь в пиве". А на деле пробовал с пяток пейлов, два убогих имперца да kwak'ом догнался.

Kwak - легенда бельгийских затейников-пивоваров! beer.gif Один из любимых сортов.
Вообще бельгийцы - рулят! brake.gif bravo.gif

Однако на выходные приглашал в гости "розового слоника" от Huyghe-Brouwerij, - Delirium Red. star.gif

Это лето пролетело под флагами:
Barbe Ruby
Lindemans Cassis
Petrus
Delirium Red

Мир пива зело велик и разнообразен.
Любителям дойчляндии и пшена, кактегорически рекомендую weisse beer от Schneider Weisse Tap 5,6 или 7.

Приближается осенне вермя стаутов и BarleywineOFF. Мир пива так же интересен как политическую карту мира разглядывать. В детстве.
Есть что обсудить.



Это сообщение отредактировал Dmitreach - 19 сен. 2017 г. в 13:41

Мифы о пиве. 10 штук
totktonada57 19 сен. 2017 г. в 13:38
Ярила  •  На сайте 17 лет
3
Цитата
пивчанского


в каком хоть инкубаторе вы плодитесь faceoff.gif
Rustt 19 сен. 2017 г. в 13:39
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (1960 @ 19.09.2017 - 11:08)
Цитата (Jus @ 19.09.2017 - 09:30)
К примеру, есть пиво с добавлением свежих персиков, ананасов, кокосов и т. д., а в вино такие ингредиенты не добавишь. Экспериментировать с пивом можно почти бесконечно.

хых... работая в алко-бизнесе, я могу поведать очень много историй о том, что и как добавляют в вино. и что из этого получается.
но - это тема о пиве. так что молчу.

нет уж, сказал А, говори и Б! dont.gif
gildarius 19 сен. 2017 г. в 13:40
Весельчак  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Dmitreach @ 19.09.2017 - 13:36)
Цитата (AlexZombie @ 19.09.2017 - 12:45)
Цитата (Artyomchik @ 19.09.2017 - 11:35)
Что ещё за говноевролагер?
Лагер сварить нормальный труднее и дороже, вот поэтому новомодные крафтовые пивоварни только эли делают. Лагер хороший сделать это вам не IPA и APA сварить.

А где я написал, что лагер сварить легче? Или это "логически" из определения "евроговнолагер" такие выводы?

Лагер сварить сложнее, но именно его варят в производственных масштабах, потому что покупателю подавай "пивко к рыбке", которого можно выпить 10 литров за вечер. Столько эля выпить не получится при всем желании, поэтому и спрос на него будет ниже, меньше заработок.

Говноевролагер - пузырящаяся жидкость желтого или янвтарного цвета без запаха, нередко со слабо выраженным хмелевым вкусом.

А у нас народ тоскует по "забугорному жирному" пиву, коим и являются эли. Нет, лагеров за бугром тоже полным-полно, но вот эли там представлены гораздо шире, чем у нас (у нас их почти нет). Отсюда и рост пивоварен "крафта" (ненавижу это слово), которые в 99% случаев варят всякие APA/IPA, имперцев, овсяные стауты и т.д. Плюс еще и мода пошла на это, типа "я разбираюсь в пиве". А на деле пробовал с пяток пейлов, два убогих имперца да kwak'ом догнался.

Kwak - легенда бельгийских затейников-пивоваров! beer.gif Один из любимых сортов.
Вообще бельгийцы - рулят! brake.gif bravo.gif

Однако на выходные приглашал в гости "розового слоника" от Huyghe-Brouwerij, - Delirium Red. star.gif

Это лето пролетело под флагами:
Barbe Ruby
Lindemans Cassis
Petrus
Delirium Red

Мир пива зело велик и разнообразен.
Любителям дойчляндии и пшена, кактегорически рекомендую weisse beer от Schneider Weisse Tap 5,6 или 7.

Приближается осенне вермя стаутов и BarleywineOFF. Мир пива так же интересен как политическую карту мира разглядывать. В детстве.
Есть что обсудить.

Категорически присоединяюсь к рекомендациям. Barleywine наши очень неплохо варят, лучший, как по мне варит Липецк, пивоварня Heartly (У них еще чумовой Double IPA с пандой на бутылке). У Saldens неплохой вышел, ну Ебург Jaws понравился, пробовал на крафт-фесте, очень удивились, когда я попросил полный стакан.
Decorboxx 19 сен. 2017 г. в 13:40
Хохмач  •  На сайте 9 лет
0
А вот кому рамки с пивными крышками на заказ. Размеры от А5 до А3

Мифы о пиве. 10 штук
WlSH 19 сен. 2017 г. в 13:44
Ярила  •  На сайте 10 лет
-6
Пока хайнекен не купил наш местный пивзавод, и не стал выпускать порошковое говно, у нас было хорошее пиво.с десяток сортов, на импортном сырье, варили по-настоящему. До нулевых годов в городе только местное пиво пили. Потом пошли всякие Балтики. После москвичи тупо задрочили завод, подешману выкупили и все...
У знакомого жена работала на ещё нашем заводе технологом. И знала конкретно какая партия варится из нового сырья, а в которую добавляется просрочка( вроде по технологии можно было). Так вот, это пиво, настоящее в 10 литровые канистры и ээх.
воха7 19 сен. 2017 г. в 13:47
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Jus @ 19.09.2017 - 10:30)
10. Проще вина

Казалось бы, есть всего четыре ингредиента (солод, дрожжи, вода и хмель)... что может быть проще. Но используя эти ингредиенты в разных пропорциях, пивовары создают массу разных сортов, а также они добавляют различные ароматы. К примеру, есть пиво с добавлением свежих персиков, ананасов, кокосов и т. д., а в вино такие ингредиенты не добавишь. Экспериментировать с пивом можно почти бесконечно.

Чушь которую писали пивовары.
Про эксперименты с разными сортами вина можно писать книги с сотнями товом. Про то что вино делают не только из винограда тоже не секрет. А то что для аромата или привкуса в вино можно добавить и дургие ягоды или фрукты, знают многие но по ходу не все.
Пиво пьют больше в странах, где с виноградом не так все просто из-за климатических условий. Но если есть возможность поменять пиво на вино, пивные компании охренеют от колличества люей, готовых это сделать с удовольствием.
totktonada57 19 сен. 2017 г. в 13:51
Ярила  •  На сайте 17 лет
6
Цитата (WlSH @ 19.09.2017 - 13:44)
Пока хайнекен не купил наш местный пивзавод, и не стал выпускать порошковое говно, у нас было хорошее пиво.с десяток сортов, на импортном сырье, варили по-настоящему. До нулевых годов в городе только местное пиво пили. Потом пошли всякие Балтики. После москвичи тупо задрочили завод, подешману выкупили и все...
У знакомого жена работала на ещё нашем заводе технологом. И знала конкретно какая партия варится из нового сырья, а в которую добавляется просрочка( вроде по технологии можно было). Так вот, это пиво, настоящее в 10 литровые канистры и ээх.

йу-ху! а вот и адепты порошкового пива, на этот раз с женой-технологом.
дождались!
жена-технолог не рассказывала, что за чудо-порошок такой?
retrostyle 19 сен. 2017 г. в 13:51
Балагур  •  На сайте 10 лет
1
Народ, вы так вкусно рассказываете про так называемое крафтовое пиво, только я как ни сунусь в какой-нибудь лабаз - там нихрена этого нет, максимум - краны с разливным.

Где весь этот праздник жизни? (я в Туле)

В последнее время пристрастился к крымскому пиву (симферопольский пивзавод). Можете критиковать, что пью юппи из пакетика - но и вкус норм, и голова не болит.
OldGarry 19 сен. 2017 г. в 13:52
Хуй! Пизда! Социализм!  •  На сайте 13 лет
2
Какая же хуита для космополитена... faceoff.gif
бАрАдА 19 сен. 2017 г. в 13:52
С2Н5ОН  •  На сайте 17 лет
1
После четвёртого бокала, сорт пива уже не имеет значения.
Anaidor 19 сен. 2017 г. в 13:54
Весельчак  •  На сайте 10 лет
6
Цитата (WlSH @ 19.09.2017 - 13:44)
Пока хайнекен не купил наш местный пивзавод, и не стал выпускать порошковое говно, у нас было хорошее пиво.с десяток сортов, на импортном сырье, варили по-настоящему. До нулевых годов в городе только местное пиво пили. Потом пошли всякие Балтики. После москвичи тупо задрочили завод, подешману выкупили и все...
У знакомого жена работала на ещё нашем заводе технологом. И знала конкретно какая партия варится из нового сырья, а в которую добавляется просрочка( вроде по технологии можно было). Так вот, это пиво, настоящее в 10 литровые канистры и ээх.

Вот оно! Наконец то! Комент про порошковое пиво в теме! pray.gif
Anaidor 19 сен. 2017 г. в 13:57
Весельчак  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (воха7 @ 19.09.2017 - 13:47)
Цитата (Jus @ 19.09.2017 - 10:30)
10. Проще вина

Казалось бы, есть всего четыре ингредиента (солод, дрожжи, вода и хмель)... что может быть проще. Но используя эти ингредиенты в разных пропорциях, пивовары создают массу разных сортов, а также они добавляют различные ароматы. К примеру, есть пиво с добавлением свежих персиков, ананасов, кокосов и т. д., а в вино такие ингредиенты не добавишь. Экспериментировать с пивом можно почти бесконечно.

Чушь которую писали пивовары.
Про эксперименты с разными сортами вина можно писать книги с сотнями товом. Про то что вино делают не только из винограда тоже не секрет. А то что для аромата или привкуса в вино можно добавить и дургие ягоды или фрукты, знают многие но по ходу не все.
Пиво пьют больше в странах, где с виноградом не так все просто из-за климатических условий. Но если есть возможность поменять пиво на вино, пивные компании охренеют от колличества люей, готовых это сделать с удовольствием.

Мне вот прям интересно стало сколько их таких готовых. Мы в 21 веке живем, чай не в 17. Возможность выбора есть у каждого, но вот что-то не наблюдаю я повального увлечения винами.
Dmitreach 19 сен. 2017 г. в 13:57
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (gildarius @ 19.09.2017 - 14:40)
Цитата (Dmitreach @ 19.09.2017 - 13:36)
Цитата (AlexZombie @ 19.09.2017 - 12:45)
Цитата (Artyomchik @ 19.09.2017 - 11:35)
Что ещё за говноевролагер?
Лагер сварить нормальный труднее и дороже, вот поэтому новомодные крафтовые пивоварни только эли делают. Лагер хороший сделать это вам не IPA и APA сварить.

А где я написал, что лагер сварить легче? Или это "логически" из определения "евроговнолагер" такие выводы?

Лагер сварить сложнее, но именно его варят в производственных масштабах, потому что покупателю подавай "пивко к рыбке", которого можно выпить 10 литров за вечер. Столько эля выпить не получится при всем желании, поэтому и спрос на него будет ниже, меньше заработок.

Говноевролагер - пузырящаяся жидкость желтого или янвтарного цвета без запаха, нередко со слабо выраженным хмелевым вкусом.

А у нас народ тоскует по "забугорному жирному" пиву, коим и являются эли. Нет, лагеров за бугром тоже полным-полно, но вот эли там представлены гораздо шире, чем у нас (у нас их почти нет). Отсюда и рост пивоварен "крафта" (ненавижу это слово), которые в 99% случаев варят всякие APA/IPA, имперцев, овсяные стауты и т.д. Плюс еще и мода пошла на это, типа "я разбираюсь в пиве". А на деле пробовал с пяток пейлов, два убогих имперца да kwak'ом догнался.

Kwak - легенда бельгийских затейников-пивоваров! beer.gif Один из любимых сортов.
Вообще бельгийцы - рулят! brake.gif bravo.gif

Однако на выходные приглашал в гости "розового слоника" от Huyghe-Brouwerij, - Delirium Red. star.gif

Это лето пролетело под флагами:
Barbe Ruby
Lindemans Cassis
Petrus
Delirium Red

Мир пива зело велик и разнообразен.
Любителям дойчляндии и пшена, кактегорически рекомендую weisse beer от Schneider Weisse Tap 5,6 или 7.

Приближается осенне вермя стаутов и BarleywineOFF. Мир пива так же интересен как политическую карту мира разглядывать. В детстве.
Есть что обсудить.

Категорически присоединяюсь к рекомендациям. Barleywine наши очень неплохо варят, лучший, как по мне варит Липецк, пивоварня Heartly (У них еще чумовой Double IPA с пандой на бутылке). У Saldens неплохой вышел, ну Ебург Jaws понравился, пробовал на крафт-фесте, очень удивились, когда я попросил полный стакан.

SALDENS brewery !!! ооо Денис Сальников - известный маньячелло. Человек-Параход в море пива! (хотя и бывало, в разных варках любимые сорта отличаются, но Ему можно. Ибо Маэстро)
Из отчественного еще отметил для себя Plan-B (Славный город Ярославль). Парни умудряются на чужом оборудовании варить! Возможно, уже обзавелись своей линией.
Атомная прачечная хорошая тема. hyperboloid - их продукт? Очень и весьма.
На "безрыбье" и "Мохнатый Шмеле" - эль.

Блин. Придется вечером в бар зайти. Захотелось свежего и пенного! C tаком. beer.gif
Makseg 19 сен. 2017 г. в 14:01
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (retrostyle @ 19.09.2017 - 17:51)
Народ, вы так вкусно рассказываете про так называемое крафтовое пиво, только я как ни сунусь в какой-нибудь лабаз - там нихрена этого нет, максимум - краны с разливным.

Где весь этот праздник жизни? (я в Туле)

В последнее время пристрастился к крымскому пиву (симферопольский пивзавод). Можете критиковать, что пью юппи из пакетика - но и вкус норм, и голова не болит.

Братан, сейчас чтобы задрать ценник все называют крафтовым. Я видел и пил крафтовое пиво, но чешское, немецкое, бельгийское (нужное подчеркнуть) лучше. Я Еще видел крафтовую пиццу, и еще крафтовую бумагу - она сука такая же, но пиздец дорогая )))
Dmitreach 19 сен. 2017 г. в 14:01
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (retrostyle @ 19.09.2017 - 14:51)
Народ, вы так вкусно рассказываете про так называемое крафтовое пиво, только я как ни сунусь в какой-нибудь лабаз - там нихрена этого нет, максимум - краны с разливным.

Где весь этот праздник жизни? (я в Туле)

В последнее время пристрастился к крымскому пиву (симферопольский пивзавод). Можете критиковать, что пью юппи из пакетика - но и вкус норм, и голова не болит.

В ТУЛЕ!?!?! Сударь, ваш земляк один из Самых Великих Пивоваров современной России!!!!
Человек-параход в море пива!!! dont.gif
Сальников Денис bravo.gif
Пивоварня Salden'S (г.Тула) - Игра с ФИО - Сал(ьников)Ден(и)с
https://beerexpert.livejournal.com/274936.html

Это сообщение отредактировал Dmitreach - 19 сен. 2017 г. в 14:05
AlexZombie 19 сен. 2017 г. в 14:02
Ярила  •  На сайте 15 лет
6
Цитата (WlSH @ 19.09.2017 - 13:44)
У знакомого жена работала на ещё нашем заводе технологом. И знала конкретно какая партия варится из нового сырья, а в которую добавляется просрочка( вроде по технологии можно было). Так вот, это пиво, настоящее в 10 литровые канистры и ээх.

И повторится все как встарь, аптека, улица, жена знакомого, порошковое пиво...

Какая просрочка? gigi.gif
Солод хранится год, хмель - вплоть до 5 при соблюдении условий (а они соблюдаются точно). За год там весь склад оборачивается несколько раз небось.

Вода просроченная была или углекислота пищевая? gigi.gif
dude29 19 сен. 2017 г. в 14:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Цитата
Однако, эксперты объясняют, что эта марка на самом деле скорее стаут чем пиво, поскольку в нем много азота.

Эксперты блядь faceoff.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 56330
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 11 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх