Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
кирдыкбандер 17 янв. 2018 г. в 13:21
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
это они еще водку с пивом не пробовали
Mussawi 17 янв. 2018 г. в 13:21
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
В Беларуси об этом методике знает каждый школник)
Xollms 17 янв. 2018 г. в 13:21
Холмс, Шерлок Холмс  •  На сайте 15 лет
3
Как бы ты ее не жарил, но вкусней все равно получается у мамы, а еще вкуснее у бабашки на сале! А британские недоучки еще домашней картошки не видели, которая очень интересной формы бывает! gigi.gif rulez.gif *сцук, почитал пост, жрать захотелось. popcorn.gif

Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев
Борменталь 17 янв. 2018 г. в 13:22
Иван Арнольдович собственно  •  На сайте 14 лет
3
чаще всего режу соломкой
иногда маленькими пятачками неправильной формы, хаотично обрезая их со всей поверхности картофелины
Tupen 17 янв. 2018 г. в 13:25
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Ну вот, теперь буду картошку резать и с улыбкой вспоминать британских студентов.
z80a 17 янв. 2018 г. в 13:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
А глазки вырезать??
Бабаяныч 17 янв. 2018 г. в 13:27
Винтажный газогенератор  •  На сайте 11 лет
5
Правильно выше сказали, если ты увеличишь в два раза площадь кусочков картошки, придется увеличить в 2 раза площадь сковороды.
А чтобы вместо двух резов делать три, да еще под спецуглами, потребуется в полтора раза больше времени или полтора землекопа повара. Ниоткуда не возьмется что-то.
VNS84 17 янв. 2018 г. в 13:28
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Пластиками! И солить в самом конце.
Vissarionovi 17 янв. 2018 г. в 13:28
Приколист  •  На сайте 11 лет
6
Пи*дят эти "ученые"!

Картофель (чистить/НЕ чистить сами решайте) укладываем в кастрюлю. Заливаем водой, ставим на огонь и включаем компьютер.
Как появится дым, - картошка пожарилась. Профит!
evillive 17 янв. 2018 г. в 13:30
Приколист  •  На сайте 9 лет
1
Резать вдоль на восемь долек и не выёбываться (на первой картинке, кстати, так и нарозено). Те же "диагонали", только в профиль.
А если нарезать лимтиками поперёк, так вообще заебись площадь обжарки, но если попадётся сорт рассыпчатый, пригорит.

Это сообщение отредактировал evillive - 17 янв. 2018 г. в 13:38
sumchik 17 янв. 2018 г. в 13:31
Приколист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Jus @ 16.01.2018 - 22:28)
В качестве примера была взята картофелина длиной в 5 сантиметров и шириной в 11,5 сантиметров

Интересно, в данной системе измерений ЯПовские стандартные 45 см как описываются? 5 см в длину и 45 см в ширину?
mouse28 17 янв. 2018 г. в 13:32
ушел..соцсеть  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (lukinda @ 16.01.2018 - 22:33)
Если я правильно понял, теперь надо картофан с логарифмической линейкой резать и по лекалам?

Щаз придумают 3-D нож и без него уже нельзя никак порезать картошку.. cry.gif
motya 17 янв. 2018 г. в 13:33
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
0
Цитата (Andrey552 @ 16.01.2018 - 22:32)
Почистить забыли ...

а зачем чистить картошку с тонкой кожурой?
SheRedReaper 17 янв. 2018 г. в 13:34
Шутник  •  На сайте 8 лет
0
Как же мы жили без этой информации столько лет???
Очередная хрень из Британии!!!!! Это прям мастерство отточенное годами: "умение найти какую-нибудь ху...ю для изучения, которая нафиг никому не интересна"

Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев
кирдыкбандер 17 янв. 2018 г. в 13:35
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
это они еще водку с пивом не пробовали
spectrvaz 17 янв. 2018 г. в 13:35
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (smotrelka @ 17.01.2018 - 13:14)
Еще бы кто научил, как ее жарить, а то вечно "пюре" получается! Итиегомать!

Твоя картошка в депрессии. Настроение какое-то подавленное. smile.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
SheRedReaper 17 янв. 2018 г. в 13:36
Шутник  •  На сайте 8 лет
2
Кстати, мне одной при прочтении померещился запах жареной картошечки?????))))
spectrvaz 17 янв. 2018 г. в 13:40
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Jus @ 16.01.2018 - 22:28)
В качестве примера была взята картофелина длиной в 5 сантиметров и шириной в 11,5 сантиметров

А у нас в России не нужно быть британским учёным, чтобы понять где ширина у предмета, а где длина.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Sparks 17 янв. 2018 г. в 13:40
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
В советской армии давно знали как резать оптимально картошку и жарить. Иногда балую своих ,никто повторить не может и я объяснить не могу. cool.gif

Это сообщение отредактировал Sparks - 17 янв. 2018 г. в 13:41
Raismm 17 янв. 2018 г. в 13:44
Сисадминша  •  На сайте 11 лет
3
Да-да-да. Исключительно кружочками на сковородке. Соломкой для фритюра, и как британский шеф-повар на 4 части для запекания в духовке.
Можно вообще ничего не резать и не чистить для запекания на углях в костре.
Британские студенты еще не доросли до британских ученых, потому что взяли идеальную модель клубня правильной формы, без глазков, порезов и всяких выпуклостей. Настоящий британский ученый перед чисткой картошки, провел бы 3D анализ формы клубня на вероидность (искривление), повреждения клубня и наличия глазков. Потом бы сделал точный расчет резки.

Это сообщение отредактировал Raismm - 17 янв. 2018 г. в 13:49

Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев
MikhailR 17 янв. 2018 г. в 13:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Я, также провел настоящее исследование по обжарке картофеля и могу с уверенностью сказать, что не так важно как вы нарежете картошку, как важна площадь сковородки. Чем она меньше, а картошки больше, тем хуже прожарка biggrin.gif
kvp 17 янв. 2018 г. в 13:45
Весельчак  •  На сайте 17 лет
2
края тонкие слишком

Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев
pyhan82 17 янв. 2018 г. в 13:46
Шутник  •  На сайте 8 лет
5
А я уже правильную выращиваю. Кстати слышу в голове голос батьки который рассказывает как правильно нарезать британца чтоб лучше прожарился.

Как правильно резать картошку, чтобы она хорошо прожарилась. Да, это настоящее исследование для лентяев
madcat82 17 янв. 2018 г. в 13:52
.  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Poncik @ 16.01.2018 - 22:46)
А водку как правильно разливать?? alik.gif

А водку разливать не надо! Наливайте аккуратно! dont.gif
Елдердын 17 янв. 2018 г. в 13:52
Елдердын  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (SheRedReaper @ 17.01.2018 - 13:34)
Как же мы жили без этой информации столько лет???
Очередная хрень из Британии!!!!! Это прям мастерство отточенное годами: "умение найти какую-нибудь ху...ю для изучения, которая нафиг никому не интересна"

А обсудить???


Ещё страничек на пять-семь.
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 68827
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх