Высший пилотаж пиццестроения и пиццеводства в фотографиях

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 15:55)

Весьма экологичный подход: чтобы не тратить лишний картон, коробку для пиццы лучше сделать круглой.

Бред сивой кобылы. Какая нафиг экономия картона? А те остатки, что остаются после высечки круглого дна и круглой крышки, что отходами производства не считаются? Как ни крути, а на одну коробку все равно уйдет одинаковое кол-во картона. Просто в случае с круглой упаковкой клиенту меньше выбрасывать придется.

Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 09:33)

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 13:55) Вот такие насадки на пальцы подают в пиццериях в Корее. А на родине пиццы пиццу едят ножом и вилкой.

С какого перепугу?
https://youtu.be/4WF1JLc4rBA?t=303
https://youtu.be/K9heLB20KkQ?t=32
Птицу, пиццу и девицу вилкой не тыкают.

Это сообщение отредактировал Nero59 - 23 мая 2019 г. в 16:37

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 15:55)

Весьма экологичный подход: чтобы не тратить лишний картон, коробку для пиццы лучше сделать круглой.

А ничего, что круглую коробку делают из квадратного куска))

Хо(чу)тел открыть пиццерию.
Себестоимость пиццы по продуктам 50-70 рублей.

А я зависла над волосатой рукой, на которой лежит кусок теста, это где на фоне диско-шара. Это он депилляцию ей делает? Обожаю пиццу, но сама-сама

Цитата (Zepka @ 23.05.2019 - 14:48)

Цитата (dirmor @ 22.05.2019 - 17:56) в Москве есть отличная Остерия "У Сальваторе", вкуснее чем там я пиццу ни где не ел. Тончайшее , хрустящее, наивкуснейшее тесто и обалденная начинка. Несколько раз в год туда заезжаю или доставку заказываю. Рекомендую любителям отличной пиццы ВОТ имейте ввиду, пицца там не большая. на двоих надо две пиццы брать чтоб перекусить. но вкус....ммммм...это нечто, любую берите и не ошибётесь. и конечно никакого ебучего кетчупа или соуса, только оливковое масло в качестве заправки. У них на сайте почти во всех пиццах тома ней соус)Чёт ты придумываешь .

больше тебе скажу, во всех пиццах везде основа - томатный соус.

я про заправку говорю, когда не стоит готовую пиццу макать в кетчуп или поливать кетчупом или томатным соусом.
заправка для правильного вкуса только масло.

Цитата (Блисс @ 22.05.2019 - 17:26)

Забыли:

Я и не знал. В корзиночках да, но чтоб в рожке?

Это сообщение отредактировал Ghost73 - 23 мая 2019 г. в 17:33

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 15:55)

Коробка для пиццы, которая легко трансформируется в небольшой «гробик» для остатков.

Каких остатков

Едрить компот. Вчера слюнями клаву залил, а ночью пицца приснилась. Ну, думаю, это знак. Попёрся за сыром. Тесто замесил... испёк... и как обожрался. Лежу щас, попёрдываю ароматом прованских трав...

пицца штука прикольная, но относительно дорогая. средний ценник рублей 350-400 за пиццу весом грамм 380-440.
Одному можно относительное наесться, вдвоем - тяжко.

Цитата (mrPitkin @ 23.05.2019 - 12:41)

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 17:55) А какую пиццу предпочитаете вы? Никакую. Лучше шашлыка навернуть или пельмешек.

видал я твой шашлык.... Свиней им только кормить, и то за ради того чтоб посмотреть на каннибализм.

Про пельмени, даже не начинай, не твое это....

Цитата (Simpson747 @ 23.05.2019 - 15:50)

Цитата (UrfinDz @ 22.05.2019 - 22:29) Цитата (VampirBFW @ 22.05.2019 - 18:09) А в чем разница то? Кусок теста с начинкой. Что там что там. или если вы на кусок теста накидаете начинку из расстегая с рыбой, то он станет пицей и будет невкусный? Зачем спрашиваешь, возьми и сделай. Я своё мнение высказал уже. И чужого добавлю немного. Сказать ведь вам, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую бабка заваривала в детстве от кашля - удавишься от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то. Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это. Причем панически оглядываясь, не видит ли никто - ты вообще это в мозг не сможешь уложить. Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их и когда они станут мягкими - дабы туда сухари мокать. Просто потому что жрать было нечего. Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни - это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т.е. уголовника) который годами жрал солонину и бобы. Вот мега-праздник у этого интеллектуала был - раз в год поесть большую запечённую птицу, стырив её у местных (которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка). А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет) продав основной улов, заваривает остаток улова - который не удалось продать даже за гроши. И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно не Престижно - ибо не Загранично. © Р.Карманов У нас, блять, можно подумать обычный крестьянин каждый день расстегаи с икрой на 100500 углов ел? Ни для кого не секрет, что пицца, суши и прочие граппы - это продукт бедняков. Однако кое-кто сумел как говорится "из недуга подвиг сделать", а кто-то сермяжно кичится былым наследием предков, к которому не имеет никакого отношения. ЗЫ А кориандр - это кинза, а тимьян - чабрец.

тут дело даже не в этом. Те кто это все пишут, отродясь ничего нормального не ели, и в том числе из Русской(без преувеличения с большой буквы)Кухни....

Это все просто квасной патриотизм, из разряда наклеек на авто "можем повторить"....


зы. Орегано, - душица. Но откуда им это знать....

Это сообщение отредактировал setalex - 23 мая 2019 г. в 19:32

Цитата (UrfinDz @ 22.05.2019 - 16:29)

Зачем спрашиваешь, возьми и сделай. Я своё мнение высказал уже. И чужого добавлю немного. Сказать ведь вам, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую бабка заваривала в детстве от кашля - удавишься от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то. Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это. Причем панически оглядываясь, не видит ли никто - ты вообще это в мозг не сможешь уложить. Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их и когда они станут мягкими - дабы туда сухари мокать. Просто потому что жрать было нечего. Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни - это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т.е. уголовника) который годами жрал солонину и бобы. Вот мега-праздник у этого интеллектуала был - раз в год поесть большую запечённую птицу, стырив её у местных (которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка). А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет) продав основной улов, заваривает остаток улова - который не удалось продать даже за гроши. И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно не Престижно - ибо не Загранично. © Р.Карманов

Ага, а щи, еда которую издавна жрали бедняки, хлеб отрубной, тоже не от хорошей жизни, строганина у северных народов, потому что дров мало, а рыба замёрзшая, простокваша - ну а чё пропадать продукту, квас - чёрствые корки хоть замочить, чтоб не пустую воду хлебать, и т. д. Тоже эти продукты призераешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пицца с кусками пиццы в коробке из пиццы!!!

Цитата (UrfinDz @ 22.05.2019 - 16:07)

РасСтЕгай. ептвоюмать... с двуся "с" и через "е".

А может он имел ввиду команду "Растягай!"....

Цитата (UrfinDz @ 22.05.2019 - 16:29)

Сказать ведь вам, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую  бабка заваривала  в детстве от кашля - удавишься от ужаса бытия и несовершенства мира.

О великий гуру, спасибо, что просветил неразумных! Мы же тупые, не знали ничего этого! Правда эту травку с надписью орегано(душица) продают в каждом магазине, но мы же неграмотные, читать не умеем...
А по сути дела - это тупость пытаться превозносить одно над другим, как собственно ты это и делаешь. Я с удовольствием ем блюда русской кухни, но это совсем не делает пиццу невкусной, и не мешает мне есть и ее тоже. Это полный идиотизм, мерить вкус блюда тем, откуда оно имеет происхождение. Мне совершенно похрен, изобрёл это королевский повар, или крестьянин из остатков вчерашнего ужина. Похрен на то, в какой стране это блюдо изобрели.
Критерий тут один - или вкусно, или нет.

Это сообщение отредактировал Nero59 - 23 мая 2019 г. в 22:47

Самая вкусная пицца это Andy’s Pizza в Молдове.100%

Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

пару месяцев назад делал пиццу на лаваше, тортильи, как же круто)) готовится минут 10, и получается тоненькая)))

Вот лучшая пицца))

UrfinDz

Цитата

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно не Престижно - ибо не Загранично.

Ахтунг! Герман Стерлигов в топике.

Так и представил: пришла крестьянская семья с полевых работ и давай уплетать за обе щёки всё вышеперечисленное.

Цитата (Jus @ 22.05.2019 - 17:55)

А какую пиццу предпочитаете вы?

самодельную, но давно не делал - обленился, мерзавец

Цитата (bivan @ 22.05.2019 - 18:00)

Мне вот эта пицца очень нравится!

а можно фото свежепомытой тарелочки без еды?