Сочетание сыров с винами

Цитата (Митолизд @ 30.09.2021 - 11:02)

Я не выбираю наше-не наше.

Вот это правильно. Я возмутился только потому, что в картинке изначально заложена аналогия "плохой сыр - дешевое пойло". Сейчас, при желании, можно легко найти российские продукты достаточно высокого качества.

Цитата (zmey073 @ 29.09.2021 - 16:08)

"Волна" наше всё! Жалко "Лето " ненайти.

Волна уже давно не просто кусок пальмового мыла...

К сыру дор блю хорошо идут сосиски дор блю....

Лично я предпочитаю молодое Божоле с выдержанным маасдамером

Это сообщение отредактировал Адвокат1967 - 30 сен. 2021 г. в 11:29

Цитата (MikhailR @ 30.09.2021 - 08:55)

Эстеты собрались. Хороший российский сыр мне нравится больше, чем половина из этого списка, типа дор блю. И не говорите мне, что вы никогда не встречали бумажных немецких сосисок и пластикового французского сыра...

Ну дык хороший российский сыр - по-сути, тот же полутвёрдый "Маасдам"...Так што.
Покупал в РФ какой-то полутвёрдый сыр ( название не помню, но имя собственное - по производителю, маленькая головка - от силы килограмм, жёлто-красно-коричневая цветовая гамма этикетки) - очень даже хорош был.

Ну, а мягкие плесневые сыры - в них есть свой прикол. И сравнивать с обычными их не стоит - это РАЗНОЕ. Надо просто врубиться в этот прикол.
Я врубился только года два-три назад. До этого - либо начисто избегал, либо мог съесть крохотный кусочек из вежливости, когда очень уж настойчиво угощают.
Но потом сработал какой-то выключатель в организме, и теперь у нас дома постоянно лежит какой-либо из них.

какой смысл закусывать вино моцареллой
у нее нет вкуса


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Митолизд @ 30.09.2021 - 09:45)

Я вот камамбер не люблю и до санкций не любил, как по мне он таблетками воняет. А жене очень нравится.

Камамбер - это ТЕМА! ( А вот жене не нравится ).
Особенно, когда на свежем белом хлебушке, с маслом, да под кофе или крепкий чёрный чай.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Производител @ 29.09.2021 - 16:57)

Без плавленного и «Анапы» не зачёт.

ух блять аж волосы на спине поднялись... приобрёл как-то по старой памяти анапы этой только отечественного беларусского разлива. пивал анапу будучи на отдыхе в анапе и заходило нормально.

так вот оно было просто несъедобно. это даже не напиток был - стекломой обыкновенный... хуже из моих воспоминаний только мозырская "пшеничная" с синей этикеткой...

к красному вину очень хорошо подходит сыр под названием шашлык

Почему некоторые считают, что употреблять дешевое пойло (не важно какое вино, водка, пиво) под незамысловатую закуску типа черный хлеб, лук, головка чеснока, занюхать подмышкой -это круто?

Алкоголь и закуска должны быть качественными, а не что попало. И к каждому напитку есть своя определенная закуска. Шпик с вином не едят, хороший коньяк вареной картохой и даже шоколадом Аленка не закусывают.

Если человеку все равно как пить и что есть, лишь бы в голову давало, да во рту пережевывалось, что под руку попало или на что денег хватило, то это не признак крутости, это быдлячество.

Цитата (Зодчий @ 30.09.2021 - 14:02)

хороший коньяк вареной картохой и даже шоколадом Аленка не закусывают..

Коньяк вообще не закусывают и не пьют шотами.

А Аленку я видел сейчас только молочную. То бишь, вовсе это не шоколад. Это сладкая плитка, там шоколада кот наплакал.

Так-то все пила,кроме последнего,не только с сырами хорошо идут.

Вот самое популярное сочетание

Я с пивом употребляю.
Тонкими ломтиками с крупной солью - мировая закуска к живому пиву.

Цитата (Pro100roff @ 30.09.2021 - 11:27)

К сыру дор блю хорошо идут сосиски дор блю....

Салатик тоже можно

Цитата (Митолизд @ 30.09.2021 - 15:05)

Цитата (Зодчий @ 30.09.2021 - 14:02) хороший коньяк вареной картохой и даже шоколадом Аленка не закусывают.. Коньяк вообще не закусывают и не пьют шотами. А Аленку я видел сейчас только молочную. То бишь, вовсе это не шоколад. Это сладкая плитка, там шоколада кот наплакал.

Вот и я об этом.

denk20

Цитата

Брынза с любым вином катит.

Она и с пивом отлично усваивается)

Цитата (Urizeliz @ 29.09.2021 - 16:07)

а плавленный сырок "Дружба"---под вотку и портвешок отлично шел

…Сделана отметка на стакане
И укромный выбран уголок.
И уже надломленный в кармане
Засыхает плавленный сырок…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

О, инструктаж какой сорт кислятины с каким сортом гнилья употреблять. Браво, вы разбираетесь в сортах говна, сэр!

рислинг о дорблю ?
))) ахах

Цитата (КотВсехЯбун @ 30.09.2021 - 15:40)

denk20 Цитата Брынза с любым вином катит. Она и с пивом отлично усваивается)

Поджареный сулугуни

Обожаю гаудо и чедер под винишко. Лучшая закуска! А под водочку отлично заходит красная икорка. Нямка просто.

Цитата (Horseses @ 30.09.2021 - 20:46)

А под водочку отлично заходит красная икорка. Нямка просто.

Ну ещё бы

А теперь можно спокойно заменить названия все сыров выше на «пальму». Потому что так и есть. Если брать сыр в сетевом машазине, а не в сыроварне

Размещено через приложение ЯПлакалъ