Желаю успехов. Национальная русская кухня это тот еще пердимонокль. Недавно на ЯПе была тема что русские кислые щи победили на конкурсе самых отвратительных блюд в мире. Если брать не современную адаптацию, а классический рецепт русских кислых щей то это просто пиздец. Если кратко, то - все помои, остатки пропавшей еды, и прочая хуйня сваливается в корыто заваливается прокисшей капустой и поедается с приправой голода, слез и безысходности. Я только за такое возвращение русских патриотов к истокам русскости.
Да! На ней родимой! Раньше не понимал и не ел, а лет 7 назад прям как влюбился в это блюдо
Куриная печень,тушённая в белом соусе с перловой крупой будет на второе.
Это жена у меня любительница, я всякие потроха не ем, я мышечные волокна люблю
Я однажды готовил рассольник по рецепту Лазерсона и там как раз есколько видов потрохов в составе используется - желудочки, сердечки, печенка, рубец. Дико геморно и больше я это вряд ли повторю, но получилось настолько вкусно - никакие "мышечные волокна" даже в сравнение не пойдут.
Желаю успехов. Национальная русская кухня это тот еще пердимонокль. Недавно на ЯПе была тема что русские кислые щи победили на конкурсе самых отвратительных блюд в мире. Если брать не современную адаптацию, а классический рецепт русских кислых щей то это просто пиздец. Если кратко, то - все помои, остатки пропавшей еды, и прочая хуйня сваливается в корыто заваливается прокисшей капустой и поедается с приправой голода, слез и безысходности. Я только за такое возвращение русских патриотов к истокам русскости.
То-ли дело английская кухня. Или азиатская класическая. А американская? Сплошной жир и масло
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Желаю успехов. Национальная русская кухня это тот еще пердимонокль. Недавно на ЯПе была тема что русские кислые щи победили на конкурсе самых отвратительных блюд в мире. Если брать не современную адаптацию, а классический рецепт русских кислых щей то это просто пиздец. Если кратко, то - все помои, остатки пропавшей еды, и прочая хуйня сваливается в корыто заваливается прокисшей капустой и поедается с приправой голода, слез и безысходности. Я только за такое возвращение русских патриотов к истокам русскости.
Желаю успехов. Национальная русская кухня это тот еще пердимонокль. Недавно на ЯПе была тема что русские кислые щи победили на конкурсе самых отвратительных блюд в мире. Если брать не современную адаптацию, а классический рецепт русских кислых щей то это просто пиздец. Если кратко, то - все помои, остатки пропавшей еды, и прочая хуйня сваливается в корыто заваливается прокисшей капустой и поедается с приправой голода, слез и безысходности. Я только за такое возвращение русских патриотов к истокам русскости.
Вам, шведам, с вашим сюрстрёммингом - нас не понять.
Ага, вы еще тут поспорьте чей шашлык, плов, и манная каша! И еще в споре французов не хватает, которые традиционный (с недавних времен) новогодний салат (сами знаете какой) нарекли "Русский салат"
Ух ты ж... А чего вы, вдруг, спорить взялись "чья кухня"? Кто вкуснее делает - того и кухня. И не забываем, что хоть и водим мы жён в рестораны, но предпочитаем еду, приготовленную жёнами...
А какая она русская кухня?? Стоит ли учитывать переработанные блюда тюрской кухни. Учитывать, что картафан из америкик привезли???
Я соседям эту крамолу сказал - что картошка родом из америки, так пинсец начался: - Коренная русская еда! ещё наши предки до крещения Руси ели!... Побить хотели за отсутствие патриотизма.
Мы-кубаноиды чтим наши традиции. Кто будет в наших краях, рекомендую к посещению этот чудесный ресторан. На входе нальют хреновуху и дадут закусить бутербродом с салом
А какая она русская кухня?? Стоит ли учитывать переработанные блюда тюрской кухни. Учитывать, что картафан из америкик привезли???
Я соседям эту крамолу сказал - что картошка родом из америки, так пинсец начался: - Коренная русская еда! ещё наши предки до крещения Руси ели!... Побить хотели за отсутствие патриотизма.
Желаю успехов. Национальная русская кухня это тот еще пердимонокль. Недавно на ЯПе была тема что русские кислые щи победили на конкурсе самых отвратительных блюд в мире. Если брать не современную адаптацию, а классический рецепт русских кислых щей то это просто пиздец. Если кратко, то - все помои, остатки пропавшей еды, и прочая хуйня сваливается в корыто заваливается прокисшей капустой и поедается с приправой голода, слез и безысходности. Я только за такое возвращение русских патриотов к истокам русскости.
То-ли дело английская кухня. Или азиатская класическая. А американская? Сплошной жир и масло
Все кухни в какой-то степени заимствованные друг у друга. Просто тут много неумных людей, которые все хают. На Руси много было и рыбы и мяса в реках и лесах. Да, не готовили по современным рецептам, но в то время все готовили бесхитростно. Что поймал - на вертел и готово. Это потом уже борщи и салатики. В Чехии к примеру если покопать вообще свои только кнедлики, все остальное или немецкое или азиатское.
Настоящая русская еда это репа, редька, хрен, можно в сыром, можно в пареном виде!
Мое любимое блюдо из узбекской кухни, помимо плова, который я готовлю исключительно на курдючном сале -басма. Так вот раньше, до появления картофеля, в басму тоже добавляли репу..И на территории, которая теперь называется Узбекистан репу широко использовали, о чем поведал нам Стали Ханкишиев. А так мого исконно русских традиционных блюд - расстегай, каши, куле-бяка, уха, борщи..Кстати, основным мясом русских в несеверных губерниях России до 20 века была баранина.
Это сообщение отредактировал Жидомасон - 2 дек 2022 в 11:22
А какая она русская кухня?? Стоит ли учитывать переработанные блюда тюрской кухни. Учитывать, что картафан из америкик привезли???
Я соседям эту крамолу сказал - что картошка родом из америки, так пинсец начался: - Коренная русская еда! ещё наши предки до крещения Руси ели!... Побить хотели за отсутствие патриотизма.
Жирно..
Тем не менее. Также они считают пьянство исключительно русским обычаем, можно сказать - гордятся, возможно слегка оправдывая своё пьянство, иногда с мордобоем.
Это сообщение отредактировал Бокин - 2 дек 2022 в 11:47
Хз че там возрождать )) рецептов борща в Украине около 80 минимум , а русская еда это щи с капустой, про сало даже упоминать не буду как его в России большинство просто портит
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В интернете найди, лучше у Сталика посмотри. Съедается на раз. Я-кубаноид, выросший на настоящем кубанском борще их южных продуктов, снимаю шляпу перед басмой. Делаться очень просто, но нужны хорошие продукты и обязательно курдюк. И ради Бога, никакой свинины. Только говядина или баранина. А то все шашлык, пельмени, как-будто других блюд не существует. От себя добавлю -традиционные узбекские блюда великолепно сочетаются с традиционной русской выпивкой. Видимо это пошло со времен женитьбы русского князя Юрия Даниловича на сестре хана Узбека, с красивым именем Кончака.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И еще в споре французов не хватает, которые традиционный (с недавних времен) новогодний салат (сами знаете какой) нарекли "Русский салат" 
(шучу).
yaplakal.com