Каждый истинный гурман помнит этот ресторан

Цитата (par9 @ 24.04.2023 - 09:55)

у нас такой завтрак был

Как такой экипаж бородатый в моря выпускали? Неположено.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Игорь Некрасов:

"Хавчик"
Память стала перепрелой кашей,
А тогда казалось, не забыть
Маринад огурчиков хрустящих,
Кислым обжигающий зобы,
Штык-ножом две дырки, и сгущёнку
По-телячьи сладостно тянуть,
Вспоминая сразу и девчонку,
И её нетронутую грудь.
Забывая тягловые горы,
Пыльные дороги и стрельбу...
Хавчик - как улыбка Терпсихоры,
Покоренье альп через губу.
Так вот подрывается былое,
Мыслью-детонатором - ба-бах!
Цинк, освобожденный от патронов,-
И казан, и чайник. На зубах
Скрип и вкус той краски цвета хаки,-
Для сухпая в качестве приправ,
И "Sisi" оранжевые банки,-

И плевать на службу и Устав...

Мне бы ту картошечку в мундире,
Мне бы эти блинчики теперь...
Накрепко бы отсидеть в сортире,
Не стремясь прикрыть плотнее дверь...
К вороту прижать подшивой нитку,
Плотненько - стежок не разглядеть.
Выразить "признательность" напитку,
С рецептурой кемела в судьбе.
Зачерпнуть бы из котла "параши",
Маслица цилиндрик - на хлебец...
Разрядить бы в небушко калашник,
Крякнув для порядка про пиздец.
Ваксой натерев и "пастогоем"
Нужные блестящие места...
День побыть до дембеля в героях...
Красота, скажите ж, красота!

А потом домашними борщами
Вкус параши на зубах забить...

С кем-нибудь помериться мощами...
И до смерти Родину любить...

ЗЫ: С рецептурой кемела в судьбе - это автор про отвар на верблюжьей колючке. Нам всем настойчиво рекомендовали это пить. И проверяли фляги, когда в полку, чтоб "колючка" была налита. Типа, от "желтухи" помогает. :)

Прапор был пидарас.
Который выдавал продукты на кухню.
И эпилептик.
И вот один раз пошли получать-с носилками.А его скрутило, как только он открыл дверь склада.
И забила падучая.
Я то знал что к чему-скрутили его как могли чтобы башку не отбил-а сам кричу-сгущёнкиииии!


И тушёнки набрали и чаю нормального а не половы и ещё кой-чего взяли, всё в меру.Полгода потом чай сладкий пили.

А прапору похуй.Очнулся, глазками поводил, выматерился да и стал прежним гондоном.

Цитата (Macdonald @ 24.04.2023 - 11:27)

Цитата (al65 @ 24.04.2023 - 11:19) Столовая в Афгане! Как вам? Красиво. Но даже у комдива такой не было. Не верю.

Да, была такая столовая и не одна. И таки в Афгане! Но у америкосов. :) Нашу столовую на улице я чуть позже на один пост прикрепил.

Цитата (pavelkam68 @ 24.04.2023 - 10:00)

Служил при ГОрбатом на Байконуре. Пиздец - гречка как деликатес на НГ только увидел! Летом в супе даже картошке не было, не говоря о мясе. Только хлеб и кусочек масла и спасал. Один раз опоздал, все сожрали один черный хлеб остался - съел почти булку черного. Пришел с армии , после этих ресторанов стал есть всё! До этого шибко вредничал: то не ем , это не ем. При этом в Ленинске было особое московское обеспечение такими продуктами , которые и сейчас не найдешь.

Я рядом отдавал долг Родине в Семипалатинске. Кормили по высшему разряду
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас кусок масла назывался "Птюха".
(стол-бак, скамейка -банка) КЧФ.

В 12 ГУ МО такие пайки были......

Цитата (Бyльбаш @ 24.04.2023 - 11:57)

на белый хлеб или батон размазываешь "шайбу" масла, сверху яичный желток, присыпать чуть солью и с чаем! Иногда дома так делаю! ПЕЧИ 95 - 97

Дома не то получается.

Цитата (al65 @ 24.04.2023 - 11:38)

Цитата (Macdonald @ 24.04.2023 - 11:27) Цитата (al65 @ 24.04.2023 - 11:19) Столовая в Афгане! Как вам? Красиво. Но даже у комдива такой не было. Не верю. Да, была такая столовая и не одна. И таки в Афгане! Но у америкосов. :) Нашу столовую на улице я чуть позже на один пост прикрепил.

От ты блин. Понял.

Может из-за того, что я ещё контракт служил, но я не вспоминаю эти фуршеты с радостью.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

из друзей моего детства служило только человек 7-8 из них одного там сделали инвалидом (избили деды) второй после постоянных побоев дезертировал в итоге отсидел, третьего посади за то что довел до самоубийства (он тогда уже дедом был) четвертый служил в стройбате строил дачу генерала остальные рассказывали какая там жопа но их пронесло пару раз всего пизды получали

Цитата (Markomar @ 24.04.2023 - 18:40)

У нас кусок масла назывался "Птюха". (стол-бак, скамейка -банка) КЧФ.

а у нас на ТОФ "птюха" означала сэндвич из двух кусков хлеба с прослойкой из масла
Это сообщение отредактировал BlackIvan - 24 апр 2023 в 11:48

Цитата (Колбасофф @ 24.04.2023 - 10:01)

Дед отдал!

Дембель)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А суп из сушёной капусты вкушали? Где только вода и немного хлопьев капусты. И всё. 96-97.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На фотке с чаем нет соли. Без неё совсем не то
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Привезли на сборный пункт. Повели в столовую. Расселись. "Раздатчикам пищи встать!" А кто это?. Оказалось - я. "Приступить к раздаче пищи!"
В общем, мне тогда не хватило, обошёлся чаем. Больше так не садился......

Цитата (SlepoySham @ 24.04.2023 - 10:26)

А мне вот повезло видимо. Даже красную рыбу бывало давали. ПВИ ВВ МВД РФ. 2003-2005.

Так это при Путине уже!

Первый увидел половину, усушенную и замороженную до состояния когда она сброшенная с камаза, звенела от удара об асфальт. Печать на туше стояла 1965 год, откуда ее вытащили в нашу столовую одному прапорщику было известно.

Курсы курения.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В таком ресторане больше 15 минут не сидят, другие приходят !!!

ЗЫ: 90-92...

Ни масла, ни яиц не видели. ДМБ 95.

100 дней до приказа лишал себя этого лакомства.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В ВУ кормили откровенно хуево. На стажировке в Пери под Питером запах ссачья не забуду на первом этаже в столовке. Таким же ссачьем и кормили. На ремпрактике в Шепетовке как дома у мамы все было, но сухари два раза в неделю вместо хлеба.
В бригаде зампотылом был узбек, МС по боксу. В столовой стекла тряслись, когда он только на горизонте появлялся. Повара вешались, если ему что-то не нравилось. А самыми несчастными были хлеборезы. Тех он просто бил , если пайка масла хоть на пару грамм не соответствовала.
В общем все зависит от командира с зампотылом. Если захотят, то все тип-топ будет. В Сызрани две летных столовых. Одна в училище, а вторая в полку инструкторском. Норма летная дна и та же, но в полку кормили на голову выше. Сын рассказывал что дни считали до полетов, чтобы в полк уйти.

Я сам не служил, но мне дядька рассказывал, как они галеты жарили. Сначала вымачивали их в молоке с сахаром, а потом обжаривали на сковороде. Говорит - десертом считалось.

Погранвойска ВМФ СССР.

К 40 годам облысел почти совсем. Говорит что радиолокационное оборудование так повлияло. Жаль я не спрашивал у него, на каком корабле служил.

Года примерно 1984-1986


А отец в Польше служил, в Шецине, который до 1945 назывался Штеттин. Но блин, как-то мы с ним про армию не разговаривали ни разу.
Это сообщение отредактировал JamesRyan - 24 апр 2023 в 12:08

меня дико бесила традиция при начале отсчёта сотки недодембеля кидали масло в потолок.