Чача - напиток грузинских крестьян

Страницы: 1 ...  4 5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Kstpr 20 июн 2023 в 11:54
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (vonBierbah @ 20.06.2023 - 11:47)
Цитата
Черешню бродить поставил. Перегоню по осени. Всегда этот продукт чачей называл. Был неправ? Надо переименовать?

Шерри? Шерри-бренди?

Спасибо, реально лучше.
Чатланен 20 июн 2023 в 11:54
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (ElektrikSPb @ 20.06.2023 - 11:45)
Про медную посуду хуйню написали. Чтобы что-то там меньше чего-то там вредного выделяло, выбирается нержавейка.

Кто тебе такое из нержавейки сделает?

Чача - напиток грузинских крестьян
baldr354 20 июн 2023 в 11:55
Весельчак  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (Жданек @ 19.06.2023 - 19:57)
Медь при нагревании выделяет минимум вредных веществ? Я, как самогонщик знакомый с физкаллоидной химией, упал под стол...А нержа при нагреве наверняка ппц как ядовита...Или все таки не в этом дело?

Разумеется, дело в сернистых соединениях, которые медь неитрализует.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ShaXof 20 июн 2023 в 11:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (baldr354 @ 20.06.2023 - 11:55)
Цитата (Жданек @ 19.06.2023 - 19:57)
Медь при нагревании выделяет минимум вредных веществ? Я, как самогонщик знакомый с физкаллоидной химией, упал под стол...А нержа при нагреве наверняка ппц как ядовита...Или все таки не в этом дело?

Разумеется, дело в сернистых соединениях, которые медь неитрализует.

И придаёт бухлу "цветочный" привкус. shum_lol.gif
Bitner 20 июн 2023 в 11:59
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (AVD74 @ 19.06.2023 - 19:25)
Бледно синим горит этанол, а зеленым метанол, который яд! и причем тут чача, это во всех крепких напитках так.

Что за бред тс откуда-то скопировал? Полную разруха в голове.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ялучшезнаю 20 июн 2023 в 11:59
Приколист  •  На сайте 3 года
1
пил я чачу настоящую в юности(учился с нами парень ,не помню с какого города грузии)редкостное ,я вам скажу,говно.похмелье жесточайшее,блюёшь дальше чем видишь.хотя мы жили в общаге и напитками,как и их количеством, нас не удивишь
Garry22 20 июн 2023 в 12:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (ЧеКаВо @ 20.06.2023 - 05:58)
вот та что на фото у ТС (Фангория) поебень полная, отвратная хератень. такую точно не берите

Полностью поддерживаю.

Финагорская чача - спирт с ароматизатором. Говно говном.



Берите Абхазскую.

Самая классная чача.

Чача - напиток грузинских крестьян
0ben 20 июн 2023 в 12:06
Хохмач  •  На сайте 7 лет
0
Такие вот распробовал.
Ничего так - бюджетно и приятно.

Чача - напиток грузинских крестьян
ElektrikSPb 20 июн 2023 в 12:08
Ярила  •  На сайте 8 лет
3
Цитата
У друга медная стружка в колонне. По пол дня промывает после перегонки.

В лимонной кислоте кипятить не пробовал? Две-три столовые ложки на литр-полтора кипятка, минут 10 помешивая и переворачивая. Потом, если речь о стружке, откидываешь на дуршлаг промываешь под струёй воды, как макароны. У меня сетка Панченкова медная - я её без дуршлага промываю. Со временем, медные волокна утончаются и темнеют, но так никто и не говорил что эти насадки вечные - расходный материал. Некоторые вообще каждый раз новые ставит, но там и объёмы перегона сотнями литров за раз. Старыми насадками жена посуду моет, я на работу одну утащил - жало паяльника чистить удобно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гексоген 20 июн 2023 в 12:08
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Много раз пил чачу, благо друг детства грузин, не люблю ее особо, болею с неё писец, но как сказал друг пьёшь ее не правильно, как водку, а надо пить потихоньку и в меру, в общем не люблю чачу не моё, да и застолья грузинские тоже уже не люблю, даже недавно на свадьбу к дочери друга не пошёл, печень увы не та, друг уже год обижается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vandereelk 20 июн 2023 в 12:08
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Во всех странах где делают вино, есть и крепкий винный субпродукт. В Молдавии вино пускают на перегонку когда оно не получается, тянется или превращается в уксус.
ElektrikSPb 20 июн 2023 в 12:14
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (baldr354 @ 20.06.2023 - 11:55)
Разумеется, дело в сернистых соединениях, которые медь неитрализует.

Поэтому, я дальше даже читать не стал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
niklos 20 июн 2023 в 12:15
Весельчак  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (vonBierbah @ 20.06.2023 - 11:46)
Цитата (niklos @ 20.06.2023 - 11:35)
Глупости такой патент не стоит и ломаного гроша. Название "чача" является общепринятым, это все равно что подать патент на название "Самогон", "Сыр" или "Стол"

А разве «самогон» не патентован ещё?

насколько знаю нет, есть куча всяких "самогон деревенский" домашний, пшеничный, сибирский и т.д. включающее слово "самогон"
Eggert 20 июн 2023 в 12:16
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Не знаю, бывало пивал несколько раз сей напиток, не зашло. А вот ракия в Болгарии понравилась, хотя по сути сделано из того же отжима винограда
alexrevda 20 июн 2023 в 12:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (ЭхЭх @ 19.06.2023 - 19:37)
Чача, чача, а рюмочку для граппы прицепил на первой картинке

Так и то и то - виноградная водка gigi.gif
Шму 20 июн 2023 в 12:29
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (MaGoMaX @ 19.06.2023 - 19:52)
Чача 40% это не чача, а чачный напиток. Минимум 47.

Я такую чачу называю «детская» , а еще рекомендую чачу закусывать пхали со шпинатом. Отлично заходит. Раз в месяц стабильно, ходим в грузинский ресторан именно чачи выпить. Плюсану!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ziaf 20 июн 2023 в 12:39
кабахат  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Pafnuti @ 20.06.2023 - 11:34)
Один хуй все самогон. Поэтому, спирт самой лучшей очистки + хорошая вода с вкусовыми добавками - в идеале.

Согласен, но закусывать надо, и те кто пишет не болеешь это если меру знать, если ведро умирать будешь один хуй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Maxim13 20 июн 2023 в 12:40
Всегда  •  На сайте 8 лет
0
Единожды пил чачу.
В Абхазии местный чел угощал меня своей чачей. 85 градусов. Больше желания пить чачу нет. И непонятно- зачем алкашке градусы, близкие к спирту.
Jeanжак 20 июн 2023 в 12:40
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
1983. г. Очамчира. Полигон ПВО. Ох, как вспомнишь, так вздрогнешь. Сколько чачи выпито.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
future24 20 июн 2023 в 12:43
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Пил чачу. На жаре, хоть и в ночное время и ветерок был с моря. Не впечатлило. Выхлоп стоит в горле даже после закуски и запивона.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
nazaroff 20 июн 2023 в 12:45
partyzanen  •  На сайте 12 лет
1
кстати фанагорийская чача даже лучше грузинской
яЛодочник 20 июн 2023 в 12:45
Хохмач  •  На сайте 3 года
-1
Как древние узнали о безвредности меди, по отношению к аллюминию или железу?..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Em508 20 июн 2023 в 12:47
Шутник  •  На сайте 8 лет
2
Живу в Грузии. Тут есть два зла (лично для меня): чача и домашнее вино. Первое - жутчайшее тяжелейшее похмелье и невозможность что-либо нормально делать в период отходняка. По домашнему вину - неизвестно как его вообще делают, сначала пьётся как компот, а потом кааааааааааак накрывает, шо писец. И похмелье с него тоже жуткое. Брррррр.
Мышьякович 20 июн 2023 в 12:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Анда @ 20.06.2023 - 11:51)
Цитата (ElektrikSPb @ 20.06.2023 - 15:45)
Про медную посуду хуйню написали. Чтобы что-то там меньше чего-то там вредного выделяло, выбирается нержавейка - абсолютно нейтральный к каким бы то ни было веществам и в разы дешевле меди. Но тут есть другая фишка - в процессе брожения, помимо спирта, в Браге образуется ещё половина, как минимум, таблицы Менделеева и нержавейка это всё пропускает беспрепятственно, в отличии от меди, которая вступая в реакцию со всей этой хуйнёй, осаживает её на себе. Поэтому, медную посуду необходимо чистить чуть ли не после каждой перегонки. Это дорого, муторно, но при этом, соблюдены старинные технологии. Вот и весь хуй до копейки. А так-то, гнать с абсолютно одинаковым результатом, можно и в другой, более доступной посуде с недорогой медной насадкой.

У друга медная стружка в колонне. По пол дня промывает после перегонки.

Подскажи другу, что недолгое кипячение в воде с уксусом и солью( в качестве катализатора) значительно ускорит процесс очистки меди от черного окисла. Прямо на глазах все происходит. cool.gif
trsw 20 июн 2023 в 13:00
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
Классический пример как бурду из отходов маркетологи превращают в практический элитный напиток, тогда как
любая дистилляция примитивный процесс переработки, соответственно и продукт низкого качества, с негативными примесями и тп. Оправдано было лет 200 назад, когда по другому не умели в силу слабого развития науки и технологий

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31 571
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх