Мне нравятся и цукини и кабачки. Просто шкурку с них надо снимать и семечки выгребать. Оставлять только филе. И в кастрюлю с зирваком и картофелем. 20 минут на медленном огне и готово.
Хрен знает, я вот люблю кабачки. Особенно жаренные в кляре. Вкуснотища! Могу за раз большую тарелку сожрать без лишних трудностей.
Я только что так и сделал. Мммм... У меня пока не возникала проблема лишних кабачков. Их можно жарить, тушить, замариновать, кинуть на гриль и еще много как сожрать. На сегодня пока притащил с дачи три раза по пятнадцать штук. В этом году еще дюжина минимум вырастет. Не так и много, в сентября все приговорим.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я их готовлю так. Отправляю знакомым на север. Они мне один к одному щуку,такую же как кабачки,от трех до пяти кг. А вот уж из щуки я котлетки делаю. Недавно два мешка отправил и уже два мешка рыбы едет в ответ.
Кабачёк это ХОРОШО! Режется на дольки и жарится на сковородке в яйце. По отдельности. Рубится мелко петрушка и чеснок. И посыпается сверху. Льётся капелька майонеза провансаль и кладётся сверху долька помидора. И так много-много раз. Употребляется в горячем и холодном виде. Закусывая 50 граммами.
Это сообщение отредактировал Boom2000 - 17 авг 2023 в 19:14
Когда нам надоели как-то жареные с чесноком/майонезом/ болгарским перцем/ фаршированные, мы сварили варенье, с лимоном. Кабачок сам никакой, лимон взял-ммм
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com