Тут больше даже не в микроорганизмах дело, вода может быть намного мягче к примеру той к которой ты привык , и пока флора твоего кишечника перестроится , может пройти 3-7 а то и больше дней... Все зависит от воды ....
Например щас ты привык к одной воде, ну пускай с крана города , или осмос , там вообще как правило нихрена в ней нет
Тут же ты едешь на дачу , родник, или еще что-то, пусть скважина заряженная по самую не балуй микроэлементами, ты кипятишь , все четко , пьешь, иииии бац, бежишь на горшок )))))
Чушь какая) вы минералку пили когданибудь? Есентуки мли боржоми? Дрищите с неё?))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Друг, у меня для тебя новости.... ну не очень. "Жигулевское" это ничто иное как дореволюционный "Венский лагер". А по поводу "обдристаться" - ну Создатель с Вами - одним из техпроцессов варки пива является кипячение сусла от часа до полутора в зависимости от сорта.
А при чём тут кипячение сусла, если оно потом заливается в немытые обсемененные флорой бродилки? Потому и срок годности был неделя максимум.
Думаю ты бы сначала конкретно так обдристался , пока желудок не привык в тамошней воде ... Системы очистные раньше слегка другие были 😁
Посетил в начале 2000-х бльшую часть наших Российских пивоварен, а также посещал некоторые в Германии, Чехии и Голландии. Так вот, при посещении Нюрнберга было сказано, что любой житель в средние века с 12! лет имел право на бесплатных 3л пива, а с 16 все 5 в день. Причина вода. По минеральному составу супер, но её часто не кипятили и от диареи народ страдал регулярно. Про чуму отдельная тема. Так что пиво было панацеей.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А я недавно был в Самаре и употреблял то самое Жигулевское прямо в кабаке при заводе, где его придумали и производят по сей день. «На дне» называется. Пиво там отменное, а вот закусок ничерта нет. Какая то шляпа типа сухариков и жареной мойвы. В соседнем заведении подают шикарную дичь и раков. Ну и пиво тоже с завода. В общем - только приятные впечатления.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я думаю дореволюционное пиво было разным. То что подавали господам в Метрополе было даже очень неплохо, а то что пила голытьба на удельной было помои помоями. Капитализьм сэр, минимизация расходов при максимальной прибыли. Тем более что технические сорта хмелей тогда и сейчас разные, плюс водоподготовка, одно дело начерпали воды из Невы, другое дело стоит водоподготовительная станция где уже расчётное количество солей и жёсткость воды под заданный сорт пива делают. Так что сейчас, даже бюджетный, лагер намного качественнее чем сто лет назад.
Мужики, не сочтите за рекламу, недавно попробовал Балтику тройку по новой-старой рецептуре. И ведь действительно хорошее. По сравнению с тем, что в последние годы лили, реально небо и земля. Вкусное, густое, бутылка 0,5 и стоит 50 руб. Боюсь, маркетинговый ход, а потом или подорожает, или опаскудится. Но сейчас это реально очень приличное пиво за очень приятные деньги
Это сообщение отредактировал Граненый - 29 янв 2024 в 23:34
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com