Пицца четыре сыра своими руками

Цитата (Andygoo @ 11 мая 2026 в 20:29)

Днем хуйарил пиццу тож... По мне, если есть лист теста и на нем всякое чо тока можно с сыром это - пицца!

действительно, лахмаджун - та же пицца - хлебная лепешка с мясом.
главное, чтобы под дверь пролезала


Это сообщение отредактировал hime - 11 мая 2026 в 22:50

Цитата (Klientt @ 11 мая 2026 в 06:57)

Цитата (SpesHope @ 11 мая 2026 в 13:42) Для тех, кто любит готовить, приготовление пиццы (как и любого другого блюда) — это не вынужденная мера, а удовольствие от самого процесса. Именно шулай!

маладец..., всё под рукой, профессионал, жму руку коллега.
Это сообщение отредактировал KuraBess - 11 мая 2026 в 22:58

Цитата (Fireaction @ 11 мая 2026 в 11:07)

Точно 4ре ?

...

Цитата (hime @ 11.05.2026 - 14:50)

люди тысячелетиями в разных концах света ели лепёшку со всем, что попалось, в Европе - особенно с сыром. и тем не менее, это пиццей не называлось, и сейчас не называется. до открытия Америки вообще помидоров в Европе не было, а до 18 века в Италии помидоры практически не ели - культурные особенности. а вообще пицца в том виде, что мы понимаем - это американское блюдо, которое из еды для бичей в Италии (кроме кратковременного небольшого признания в Неаполе) вернулось после ВМВ в Италию с американскими солдатами и заняло уважаемое место. поищите в инете термин "эффект пиццы" - это как раз об этом, когда что-то кругалями возвращается на родину в другом качестве и с другим смыслом.

Это если лезть в ресторанную критику и душнить! Мы так докалебемся до всего, ну ведь на кону звёзды Мишлен... А тут как бы дома еду приготовили с ребенком, молодцы! Судя по внешности, то лучше чем у многих получилось, ну и сама пицца по факту горячий бутерброд большого размера, ну конечно же если его дома готовить, если для ресторана я бы назвал его красивым европейским словом и поставил бы высокий ценник)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

VIMrakovskiy
это не душнить. говорить, что пицца это бутерброд (без масла, но ведь похуй?) - это всё равно что мужчина = женщина, потому что две руки и две ноги, два уха и нос. не обращая внимания на разницу, которая есть в другом.

значит, можно говорить, что пиццу топтали древние египтяне и монголы Чингисхана. и вообще при чём тут итальянцы тогда?
Это сообщение отредактировал hime - 11 мая 2026 в 23:16

Цитата

Не понимаю я приколов с этими домашними пиццами. Вот правда. Сам неоднократно пробовал: и на готовых основах делать, и тесто самому замешивать. Один хер это когда полдня трахаешься с этой пиццей, что уже потом и есть не охота, по деньгам получается, если в граммовках пересчитать, считай 1 в 1 что в пиццерии купить, засрешь полкухни... Да и по вкусу все равно лучше получается в пиццериях, потому что там и печи нормальные, и специй-приправ сильно больше всяких. Не стоит оно того, крч. Заказал, тебе привезли горячую, поел и забыл. Это фастфуд, а не некий изысканный вкус, как то дает условно стейк из говядины или лосося, или тартар, или тип того...

Если дома продуктов нет и покупать всё с нуля, то да, оно того не стоит, а если есть мука, яйца, дрожжи, то тесто уже готово. Я готовлю её дома и мне нужно докупить только сыр, остальное есть в холодильнике. Что бы накрутить суши дома, мне нужны креветки и сыр сливочный, все остальное тоже есть. Докупим грибы и заправку- плюсом пойдет том ям, который очень легко приготовить дома. Во все три блюда идут почти одни и те же ингредиенты. И забабахать дома том ям, роллы и пиццу будет в сто пятьсот раз выгоднее, чем заказывать. Но, если дома нет продуктов и всё нужно купить, тогда да.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

"непосредственное" участие, пишется слитно, ну т.е. до внука дожили, а русский не удалось подучить, очень посредственное отношение к великому и могучему
Это сообщение отредактировал CybeRin - 12 мая 2026 в 00:15

А где внук?

Цитата (BARMAZYAKA @ 11.05.2026 - 13:53)

Не понимаю я приколов с этими домашними пиццами. Вот правда. Сам неоднократно пробовал: и на готовых основах делать, и тесто самому замешивать. Один хер это когда полдня трахаешься с этой пиццей, что уже потом и есть не охота, по деньгам получается, если в граммовках пересчитать, считай 1 в 1 что в пиццерии купить, засрешь полкухни... Да и по вкусу все равно лучше получается в пиццериях, потому что там и печи нормальные, и специй-приправ сильно больше всяких. Не стоит оно того, крч. Заказал, тебе привезли горячую, поел и забыл. Это фастфуд, а не некий изысканный вкус, как то дает условно стейк из говядины или лосося, или тартар, или тип того...

Я практически всë реку сам, всяко вкуснее чем в магазине или фастах. А если ты готовишь так, что получается так же как и покупное, тады ой...


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (bXp @ 11 мая 2026 в 13:34)

Это не пицца

...поскребли дед с бабкой по сусекам и испекли ...плоский колобок!

Цитата (BARMAZYAKA @ 11.05.2026 - 13:53)

Не понимаю я приколов с этими домашними пиццами. Вот правда. Сам неоднократно пробовал: и на готовых основах делать, и тесто самому замешивать. Один хер это когда полдня трахаешься с этой пиццей, что уже потом и есть не охота, по деньгам получается, если в граммовках пересчитать, считай 1 в 1 что в пиццерии купить, засрешь полкухни... Да и по вкусу все равно лучше получается в пиццериях, потому что там и печи нормальные, и специй-приправ сильно больше всяких. Не стоит оно того, крч. Заказал, тебе привезли горячую, поел и забыл. Это фастфуд, а не некий изысканный вкус, как то дает условно стейк из говядины или лосося, или тартар, или тип того...

По Вашей логике, ровно то же самое можно сказать про домашние пироги, пельмени, манты/вареники, котлеты... Наебешься часа три, потом кухню убирать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я плиту газовую с духовкой сменил на варочную панель. И только потом осознал, что попрощался с пиццей и мясом с грибочками, картошкой и сыром в глиняных горшочках. Есть вариант воткнуть электродуховку, но за эл- во хрен расплатишься, да и проводку отдельную тянуть надо((
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блщь эти 4 сыра нифига не дешевое удовольствие, 4 сыра это муже минимум косарь полтора, если делать из не самого дешёвого сыра
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (edd79 @ 12 мая 2026 в 03:25)

Цитата (BARMAZYAKA @ 11.05.2026 - 13:53) Не понимаю я приколов с этими домашними пиццами. Вот правда. Сам неоднократно пробовал: и на готовых основах делать, и тесто самому замешивать. Один хер это когда полдня трахаешься с этой пиццей, что уже потом и есть не охота, по деньгам получается, если в граммовках пересчитать, считай 1 в 1 что в пиццерии купить, засрешь полкухни... Да и по вкусу все равно лучше получается в пиццериях, потому что там и печи нормальные, и специй-приправ сильно больше всяких.  Не стоит оно того, крч. Заказал, тебе привезли горячую, поел и забыл. Это фастфуд, а не некий изысканный вкус, как то дает условно стейк из говядины или лосося, или тартар, или тип того... По Вашей логике, ровно то же самое можно сказать про домашние пироги, пельмени, манты/вареники, котлеты... Наебешься часа три, потом кухню убирать.

Извините, что вмешиваюсь..
но домашние пельмени в сравнении с ермолинскими классическими... полная ерунда\
И с котлетами аналогично

А вот (кстати)... всякие шавухи и пиццы получается сделать вкуснее магазина. А все потому, что продукты из фарша это тайна за семью печатями. Ни один производитель не расскажет что и как...
А такого рода фастфуд... он же понятен сразу.. и доступен

Ну... соус из пиццы это хитрость. Но с другой стороны что хитрого в трех травках, помидорах и вине ? Ну... можно добавить ложку крахмала для загущения, а можно в свой соус капнуть обычного кетчупа

Сколько ни покупал пиццу... всегда была хуже домашней. И с шавухой аналогично.
А вот с фаршем для котлет и пельменей... уже третий десяток лет изобретаю... уже и целую тонну химии перепробовал, все никак не получается, как в магазине


Еще есть курица-гриль. Берешь в интернете делаешь запрос типа: "курица-гриль, как у чурок"... И черти сколько всяких идиотских рецептов и ни один как у чурок
А между тем.. у них все довольно просто и тоже делается дома не хуже и сразу

Вот такие дела.
Это сообщение отредактировал VameAlkal - 12 мая 2026 в 05:57

Запилите подробный рецепт чтоль,а то как не возьмусь из теста зеро какая то выходит

Цитата (Нониус @ 11.05.2026 - 13:36)

Это маргарита какая-то

Какая Рита непонел , внук с собой ещё и бабу привел ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

надо было ещё моцареллы докинуть кружочками и кубиками дорблю, его можно маленькими кусочками покупать. хотя ребёнок может доблю и не заценит )
у нас одна пиццерия делает офигенно вкусную пиццу из курицы, кубиков дорблю, помидорок черри и сливочного соуса. щас бы сожрала куска два ))

Цитата (sakura666 @ 12 мая 2026 в 06:32)

Запилите подробный рецепт чтоль,а то как не возьмусь из теста зеро какая то выходит

так не парься, купи готовое. в морозилках поищи чё у них есть. та даже на слоёном тесте можно: его просто разморозил, положил на пергамент, сверху начинку и пеки. на пачке от теста есть инструкция как и что.

Огонь, а чего без рецепта?
Выглядит аппетитно

Внук не рассказал автору про правила написания "не" с прилагательными?
"Непосредственный" в данном случае пишется слитно, т.к. нет противопоставления.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лепешка 4 сыра. Никак не пицца.