Пицца четыре сыра своими руками

Соус не томатный, а бешамель для пиццы четыре сыра используют🤣🤣🤣
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BARMAZYAKA @ 11.05.2026 - 13:53)

Не понимаю я приколов с этими домашними пиццами. Вот правда. Сам неоднократно пробовал: и на готовых основах делать, и тесто самому замешивать. Один хер это когда полдня трахаешься с этой пиццей, что уже потом и есть не охота, по деньгам получается, если в граммовках пересчитать, считай 1 в 1 что в пиццерии купить, засрешь полкухни... Да и по вкусу все равно лучше получается в пиццериях, потому что там и печи нормальные, и специй-приправ сильно больше всяких. Не стоит оно того, крч. Заказал, тебе привезли горячую, поел и забыл. Это фастфуд, а не некий изысканный вкус, как то дает условно стейк из говядины или лосося, или тартар, или тип того...

Угораешь? 20 минут
Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

...

...

Цитата (GnumDS @ 11.05.2026 - 17:24)

Дома жена сначала чутка держит пустую лепеху в духовке - получается пизже.

Духовка не очень. Не успевает пропекать?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

... 4 сыра


Это сообщение отредактировал KuraBess - 11 мая 2026 в 20:12

...

...

...

... Пицца всегда вкусно


Это сообщение отредактировал KuraBess - 11 мая 2026 в 20:18

Делаю пиццу сам, правда ингредиентов много, чисто с сыром(ми) и не ел никогда ибо херь )) главное это ждать когда тесто "дойдет", остальное вместе с готовкой занимает ~36 минут, из них в микроволновке 16 минут, пицца всегда примерно 1.3кг., микроволновка делает все сама по программе, поэтому пицца получается, как в лучших итальянских пиццериях, и да, микроволновка дорогая Sharp, два гриля итд итп...готовит любую пиццу, тонкую, толстую, или замороженную из магаза, раньше когда у нас в магазах продавались настоящяя замороженная пицца из Германии, Италии и прочий тру импорт, готовил их, сейчас их нет, наши замороженные это полнейшая херь, там даже тесто не по той рецептуре сделано, оно не "поднимается в печи", как должно быть.
Это сообщение отредактировал ERRATA - 11 мая 2026 в 20:32

Цитата (SpesHope @ 11 мая 2026 в 11:40)

Цитата (Нониус @ 11 мая 2026 в 13:36) Это маргарита какая-то +1 Это скорее "Маргарита", нежели "Четыре сыра".

Итальянцы "4 сыра" делают без помидоров. Моцарелла или что-то похожее, горгонзола, твердый сыр типа пекорино или пармезана и мягкий плавящийся сыр типа гауды.

Цитата (Nerp @ 11.05.2026 - 13:49)

Блин! Ну почему вы это "НЕ" везде и всюду отрываете от слов?! "НЕ с глаголами..." - но это же не глагол?! Прямо напасть какая-то среди "русских" людей!

ОнЕ ещё и "ни" постоянно раздельно пишут. Например "ни чего" от автора же..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Днем хуйарил пиццу тож... По мне, если есть лист теста и на нем всякое чо тока можно с сыром это - пицца!


Это сообщение отредактировал Andygoo - 11 мая 2026 в 20:29

Молодца! Как сделал - так и сделал! Оттачивай мастерство дальше! Лично у меня, слюнки потекли
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Andygoo @ 11 мая 2026 в 18:29)

Днем хуйарил пиццу тож... По мне, если есть лист теста и на нем всякое чо тока можно с сыром это - пицца!

Креветки ням ням.
А чо там за зеленуха? Капуста?
На вид очень даже!

Цитата (Балфур @ 11.05.2026 - 13:40)

Риса бы ещё добавил и зиры

Картохи
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Наконец-то внук поел нормальный открытый пирог.
Бабе с дедом увага.

Цитата (bXp @ 11.05.2026 - 13:34)

Это не пицца

Пицца натуральная и есть- что в холодильнике нашлось и не пропало, а не эти ваши Филадельфии
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (bXp @ 11 мая 2026 в 13:34)

Это не пицца

Ананасов не хватает? да?

Цитата (obligaziya @ 11 мая 2026 в 20:50)

Цитата (Andygoo @ 11 мая 2026 в 18:29) Днем хуйарил пиццу тож... По мне, если есть лист теста и на нем всякое чо тока можно с сыром это - пицца! Креветки ням ням. А чо там за зеленуха? Капуста? На вид очень даже!

брокколи, вымазанные в чесноке и розмарине с креветками оч хорошо)

Цитата (obligaziya @ 11 мая 2026 в 20:25)

Итальянцы "4 сыра" делают без помидоров. Моцарелла или что-то похожее, горгонзола, твердый сыр типа пекорино или пармезана и мягкий плавящийся сыр типа гауды.

Это хачапури.

Цитата (BARMAZYAKA @ 11 мая 2026 в 06:23)

Я в целом про категорию людей, которые специально делают дома пиццу. Вот кого я не понимаю.

...здесь всё просто, магазиная пицца иль даже с пиццерии отличяеца качеством
теста после 48-96 часов ферментирования в холодильнике, обеснять разницу долго, на инэте инфа если интересно, делаю для себя уже лет 6, стабильно 2 пиццы в месяц с одново подхода, в начале да, были "бубны с танцами"... а когда понял что к чему, годик заняло, получаю удовольствие после пару рюмок испечь пиццу, тесто воздушное, хрумстяшное, вкусное..., как то так.
Это сообщение отредактировал KuraBess - 11 мая 2026 в 22:43