Пицца четыре сыра своими руками

Цитата (VIMrakovskiy @ 11 мая 2026 в 14:00)

Цитата (hime @ 11.05.2026 - 13:48) без помидора пиццы нет. Пицца из того что осталось, как солянка!

люди тысячелетиями в разных концах света ели лепёшку со всем, что попалось, в Европе - особенно с сыром. и тем не менее, это пиццей не называлось, и сейчас не называется.

до открытия Америки вообще помидоров в Европе не было, а до 18 века в Италии помидоры практически не ели - культурные особенности.

а вообще пицца в том виде, что мы понимаем - это американское блюдо, которое из еды для бичей в Италии (кроме кратковременного небольшого признания в Неаполе) вернулось после ВМВ в Италию с американскими солдатами и заняло уважаемое место.

поищите в инете термин "эффект пиццы" - это как раз об этом, когда что-то кругалями возвращается на родину в другом качестве и с другим смыслом.

Мелкого к готовке приучать - хорошо.
Зачёт.
Хоть пиццу. Мужик ДОЛЖЕН уметь готовить.
Уметь бысть самостоятельным сам.
Пригодится.

Цитата (Рустатар @ 11 мая 2026 в 13:33)

Он нас заставил

Расстрелять не пробовали?

Я пиццу 4 майонеза делаю. Оливковый, с лимонным соком, на перепелином яйце и классический - всё на тесто и в духовку.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SpesHope @ 11 мая 2026 в 13:42)

Для тех, кто любит готовить, приготовление пиццы (как и любого другого блюда) — это не вынужденная мера, а удовольствие от самого процесса.

Именно шулай!

Цитата (DemAnd @ 11.05.2026 - 14:45)

У меня рядом с домом мясной цех. Делают колбасы, сосисоны бекон и тд. Когда режут для фасовки на подложки остаются в прямом смысле колбасные обрезки. Их вакуумируют примерно по полкило и продают. Беру на солянку и на пиццу. Солянка получается меганажористая, так как в наборе может попадаться до 10 видов разного мяса. 😋

Во! Нашел фотку. Еще там продаются копченые хребты с мясом. Вот на них и варю солянку. Вон, в кастрюле томиться.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Klientt @ 11.05.2026 - 14:57)

Именно шулай!

Все по контейнерам. Похоже на производство или полный домашний Фен-Шуй.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DemAnd @ 11 мая 2026 в 15:01)

Цитата (Klientt @ 11.05.2026 - 14:57) Именно шулай! Все по контейнерам. Похоже на производство или полный домашний Фен-Шуй.

Мне кажется, домашний) По контейнерам раскладывать заранее измельчённые ингредиенты — это удобно.
Посмотрите, там количество ингредиентов — как раз на одну пиццу. На производстве же контейнеры больших объёмов.

Цитата (AleXXX82 @ 11.05.2026 - 14:11)

Ну судя по фото, она из духовки. Сыр то прижаренный. )))

Хз че за сыр, любой плавится, я вижу снизу)) испорченный я
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DemAnd @ 11 мая 2026 в 14:01)

Цитата (Klientt @ 11.05.2026 - 14:57) Именно шулай! Все по контейнерам. Похоже на производство или полный домашний Фен-Шуй.

Мой максимум — шесть пицц для семейного ужина.

Цитата (Klientt @ 11.05.2026 - 15:32)

Мой максимум — шесть пицц для семейного ужина.

Фигассэ! Еще и пиццапечь! Говорю же неспроста это! 👍🏻
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Балфур @ 11 мая 2026 в 13:40)

Риса бы ещё добавил и зиры

Эта плоф на лепешке, а не пицца

Отличная пицца. Нескромный вопрос. А кто нибудь распробовал эти четыре сыра?Это я к гурманам. Нам, крестьянам. лишь бы побольше и потолще. Это я так, мимо проходил.

Цитата (Nerp @ 11 мая 2026 в 17:49)

Цитата (Рустатар @ 11 мая 2026 в 18:33) принимал не посредственное участие Блин! Ну почему вы это "НЕ" везде и всюду отрываете от слов?! "НЕ с глаголами..." - но это же не глагол?! Прямо напасть какая-то среди "русских" людей!

По тому что так при нято
А по том они по йдут и на ругают по коление ЕГЕ

Внук просто не в курсе ещё, что такое 4 сыра. Ему сказали, что вот это оно и есть.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дома жена сначала чутка держит пустую лепеху в духовке - получается пизже.

Ну вот у нас есть такая сетка https://pizzeriaelio.com Рулит итальянец. И что? Там вариантов - немеряно. И все каноничные. Заебали со своим: Это не *****, какой рецепт не выложи.

Внук молодец, приучает к высокой кухне. В следующий раз заставит суши из кильки и перловки крутить, готовьтесь!😅
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Поддерживаю, это больше "Маргарита"...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Nerp @ 11.05.2026 - 13:49)

Блин! Ну почему вы это "НЕ" везде и всюду отрываете от слов?! "НЕ с глаголами..." - но это же не глагол?! Прямо напасть какая-то среди "русских" людей!

Возможно, по версии деда и бабки*, не очень посредственное участие внук принимал...
PS. Тоже глазик задёргался🙃
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AleXXX82 @ 11 мая 2026 в 13:52)

Цитата (bXp @ 11 мая 2026 в 13:34) Это не пицца С хера ли? Пицца — традиционное итальянское блюдо в виде круглой открытой лепёшки, покрытой в классическом варианте томатным соусом и расплавленным сыром. Что не так?

не видно итальянцев

Так у тебя там один сыр
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Точно 4ре ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Народ, раз уж тут про сыры!
Гауда нормальная осталась в России?
Посоветуйте!
Что ни возьму - пластиковая безвкусная хуита.

Цитата (zzzet @ 11.05.2026 - 13:59)

У меня шашлыка до жопы Изрублю его и сделаю шавуху Лаваш только купить

Только скажи где ты находишься)
Размещено через приложение ЯПлакалъ