это да,а ещё сошкрябать ту вкусную хрень которая остаётся после жарки (выше упомянутых котлет) намазать масла 2-3 мм и положить ту самую хрень с верху ,чистеший холестеринчик ммммммммм Это сообщение отредактировал Ljohablin - 24 мар 2012 в 19:51
в детстве хлеб+растительное масло+соль и пол дня между гаражей сифу гоняешь. Макдональдс, неее не слышал. Питерская жареная картошка в полиэтилене с синей надписью - дааааааааа!
Млин, в точку прям. Особенно мамины, ночью так встанешь поссать, тихонько на цыпочках к холодильнику и кусок хлеба и котлетос..ммм нямням, лучше только борщь половником из кастрюли!
Это сообщение отредактировал MrSnowman - 25 мар 2012 в 01:59
Вождь эскадрильи конных водолазов • На сайте 20 лет
0
Цитата (Касатка @ 24.03.2012 - 01:07)
Котлета в панировке, это уже не торт, минусите, но факт! А вот если котлетинка пожарена на сковороде, бз панировки, отправлена в сотейник для полной готовки и ставшей паровой котлеткой с зажаркой, это кайф. Маки Дональдс курят в сторонке. У меня всегда так котлеты готовятся, чуть обжариваются и штабелями укладываются в большую кастрюлю, а кастрюля с чуть добавлением воды. Котлетки с запахом зажарки, но реально то сделанные на пару. Вкуснотища и по другому не умею.
Про панировку - согласен))) Но про сотейник - фигня полная))) Котлетка должна быть с хрустящей корочкой))) У меня друг прожил с женой 5 лет и развелся,потому что она не могла себя пересилить и делать непропаренные котлеты. PS Вы,случайно,картошечку-фри не пропариваете? ))))
Это сообщение отредактировал TVAR - 25 мар 2012 в 07:50
Котлета в панировке, это уже не торт, минусите, но факт! А вот если котлетинка пожарена на сковороде, бз панировки, отправлена в сотейник для полной готовки и ставшей паровой котлеткой с зажаркой, это кайф. Маки Дональдс курят в сторонке. У меня всегда так котлеты готовятся, чуть обжариваются и штабелями укладываются в большую кастрюлю, а кастрюля с чуть добавлением воды. Котлетки с запахом зажарки, но реально то сделанные на пару. Вкуснотища и по другому не умею.
дадада, туда ещё подкинуть лаврушку и перец горошком
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Котлетный бутерброд с утречка перед работой да с огурчиком свежим или с помидоркой или листом салата - это святое.
yaplakal.com