Да протухла та икра - написала ж ТС. А на нее все слюнями капают... Все-таки надо было в унитазе сфоткать выброшенное. Вот бы инфарктов микарда тут было!
В общем есть клевый рецептик. Рекомендую! Варганишь салат кальмаровый, классику. Ну там кальмары, лук зеленый, яйцо и майонез (а я вообще делаю проще, покупаю салат в магазе, уж больно хорошо они там кальмаров варят). А потом в готовый херячишь икры по вкусу, не особо жалея (главное не переборщить, а то слишком солено будет). Вкуснотища.. и расход икры не маленький. А остальное на пару дней в виде бутеров! ЗЫ: Мля аж слюнки потекли, надо вечерком себе такой замутить.
покупаем 100 грамовые пластиковые баночки, обрабатываем их тузлуком (соленой водой), и раскладываем кило в 10 баночек, едим сколько надо остальное кладем в морозильник, можно пол года в морозилке держать, перед употреблением поставить в холодильник, там и растает.
так точно! еще добавлю только. когда разложишь в баночки, закрывай крышкой от центра, как-бы придавливаешь и по кругу, в общем твоя задача выгнать воздух. Воздух для рыбьего жира очень плох, даже в морозилке. А вобще, мойвам ребяты совет, красная икра производица либо на сахалине, курилах, либо на камчатке. никахий нахуй новосибирсков, подъмосковий ит.д.
Частенько берем икорочку по 1-2 баночки по пол кило. улетает за несколько дней. чего там есть то, всего килограмм :) с утра по паре бутербродов и то закончиться за пару дней. просто не нужно жадничать и класть по пять икринок на бутерброд как в совдеповской столовой :))))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
sergaschek4 авг 2014 в 21:14