Вот торт, без мастики, выглядит очень красиво, розы не масляные, всё украшение съедобно*, от него потом не болел живот и прочих неприятностей не было. И сам торт был вкусный
* для непонятливых - за исключением фигурки жениха и невесты из пластика, их конечно есть не стоит.
Это сообщение отредактировал Puls - 21 окт 2014 в 15:39
У нас супруга коллеге заказала торт-медовик с миньёнами. Медовик шикарный, а марципан похож на сладкий пластилин, есть невозможно в принципе.
А главное - обрати внимание на слой этой сладкой мастики, за которую кстати уплачены кровные...
эм..а приготовление мастики бесплатное? или туда ингредиентов не идет? Она или покупная или маршмеллоу чаще всего делается, хотя рецептов, конечно куча. и прилично по деньгам получается, если целый торт украшать, а не только розочек налепить.
Марцепан, кстати, совершенно другое из себя представляет. Это миндаль.
Да и, вообще, это торты-подарки. Их в первую очередь, как подарок преподносят.
Ну обсуждать вкусные они или нет - тож не очень этично. Многим людям нравятся, раз сейчас они популярнее любых других.
Ну обсуждать вкусные они или нет - тож не очень этично. Многим людям нравятся, раз сейчас они популярнее любых других.
Минуууточку! Да, я готов платить за красоту и эстетику того, что должно быть праздничным и съедобным, но я не воспринимаю как можно отдавать деньги за то, что представляет из себя несъедобную упаковку в соотношении 60 к 40 по отношению к съедобному. Побуду КЭПом - торт, это торт. Другое дело - парфюмерный продукт, где в дизайн закладывается упаковочный материал, форма и материал пузырька, что в итоге венчает образ аромата. Но с тортом такое не прокатывает, уж извините )
Это сообщение отредактировал iPaqwer - 21 окт 2014 в 15:53
спасибо, буду иметь в виду. а с мастикой из детского питания больше трудностей возникает, почему её сразу не делают?
некоторые мастера только ее и используют, потому что она им нравится в работе..выходит немного дороже, чем из маршмэллоу..я с ней работала, и фигурки лепила, и обтягивала, точно скажу - она самая вкусная из всех мастик!
сама пеку тоже очень охотно такие тортики, оченъ редко, не на заказ, так просто для своих и знакомых деток... Мастика оченъ сладкая дребедень, но дети обожают лопать декоративные детали с тортика, для взрослых же она то же самое что обёртка у конфет: красиво, но съедабельно... Кстати вес обёртки у конфет, особенно российского производства, тоже не менъше трети, как мне кажется...;)
Раскатывать мастику надо очень тонко, а не так, как на некоторых картинках выше... Чем тоньше мастика, тем лучше, а соответственно и долъше, нужно выравниватъ края торта, некоторые на этом не парятся и херачат по 1,5-2 см мастики на торт... вот это действительно издевателъство...
Красивые торты, достойные похвалы И не так то просто их приготовить, как некоторые пишут... А-то набежали "моралисты" с мастикой блин, ее не так много остается когда на куски торт порежешь. Да и никто от нее пока не умер. На крайний случай отложил и не ешь Главное что у торта внутри!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Да, я готов платить за красоту и эстетику того, что должно быть праздничным и съедобным, но я не воспринимаю как можно отдавать деньги за то, что представляет из себя несъедобную упаковку в соотношении 60 к 40 по отношению к съедобному. Побуду КЭПом - торт, это торт. Другое дело - парфюмерный продукт, где в дизайн закладывается упаковочный материал, форма и материал пузырька, что в итоге венчает образ аромата. Но с тортом такое не прокатывает, уж извините )
yaplakal.com