Крымские каникулы. Винзавод "Массандра"

Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
sam21 27 мая 2018 в 11:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (varsonofiy @ 26.05.2018 - 20:44)
Цитата (ВинниПук @ 26.05.2018 - 12:56)
Цитата (adp @ 26.05.2018 - 09:23)
Цитата (ВинниПук @ 26.05.2018 - 08:54)
Мадера у них знатная, цвет янтарный под шашлычек из катрана самое то!

Как легкая альтернатива коньячку ))

А коньяк Массандра выпускает?

Вроде бы нет.

Коньяк выпускают на ЮБК "Магарач" (институт виноградарства и виноделия) и Никитский ботанический сад - ограниченными партиями, из собственных материалов. Где-то на троечку с плюсом.
Змеенов 27 мая 2018 в 14:06
Подколодный  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (LunaBrawa @ 27.05.2018 - 06:32)
Живу прям возле винзавода

Койку не сдашь недельки на две? cool.gif alik.gif
SSerg84 27 мая 2018 в 14:15
Ярила  •  На сайте 8 лет
4
Цитата (Mavrikkk @ 26.05.2018 - 22:21)
Чуть ли не единственные вина, которые я люблю. Но, к сожалению, после того как Крым стал российским, цены на массандру в Беларуси подскочили в 2,5 раза. За такие деньги пусть пьют его сами. Мускат белого камня стоит чуть ли не 20 долларов.

1 - такого вина нет! dont.gif Эксперт и ценитель, блин нашелся.
2 - а если вы про "Белый мускат Красного камня", то сколько он должен стоить по вашему?? Это самое дорогое вино в ассортименте Массандры.

Сравнивая цены тогда и сейчас не забывайте о прошедшем времени и инфляции.

Это сообщение отредактировал SSerg84 - 27 мая 2018 в 14:16
SSerg84 27 мая 2018 в 14:19
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (gromushka @ 26.05.2018 - 22:33)
Сухие вина как и куриная грудка для баб, Настоящие мужики пьют портвешок и крепленые вина...

А крепленое не может быть сухим? gentel.gif
Andrkol 27 мая 2018 в 14:41
Юморист  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (kozszs @ 25.05.2018 - 15:35)
Цитата (kstanton @ 25.05.2018 - 13:16)
Вино - то вкусное?

Вино то вкусное
Только почему то у нас в супермаркетах оно дешевле чем в Крыму стоит

Хз.В ноябре на этом заводе брал вино по 180р за бутылку. А у нас винный напиток этого же завода 400 стоит в магазине.
Так конечно охуенно. Прям слов нет.Кстати вывеска сиреневая была.

Это сообщение отредактировал Andrkol - 27 мая 2018 в 14:42
YaChelovek 27 мая 2018 в 14:42
Приколист  •  На сайте 10 лет
12
Живу в Массандре, совсем недалеко от завода. Переехавший давно. Позволю себе поделиться соображениями из личного опыта.
Считаю огромным везением, что в наших краях в изобилии крепкие "Херес Массандра" и "Мадера МАССАНДРА", выдержанные в дубовых бочках 6 лет. Есть ещё "нулевой" херес "Ореанда", с нулевым содержанием сахара - это отдельный шедевр. Кстати, херес и мадера - продукт двух разных хозяйств и технологий, они даже расположены в разных местах Ялты. Эти вина стоят от 400 до 500 руб.

Есть шедевры среди ликёрных вин, особенно "Белый мускат Красного Камня" - уникальное виноградное вино с цитроновыми нотами, это действительно что-то особенное . Массандра в этом смысле - вне конкуренции, т.к. ликерные вина в Крыму производят только они, давно и умело. Лично я к ликерным подхожу раз в пару лет, так что если и брать, то самые яркие из них.

Полусладкие, полусухие и большинство сухих производства массандровского завода считаю полной фигнёй. Игристое, появившееся в простом году - вообще мрак, напрасно они так.
Многие из местных, с кем общался, проработавших на заводе лет по 20-30, в этой части единодушны - только херес и мадера!

Сравнивать "Массандру" с другими производителями можно только в некреплёных винах. К примеру, на мой личный вкус, они с "Инкерманом" тут одинаково плохи, за редкими исключениями. Хорошие сухие вина делают другие производители, увы. Они появились не так давно, зато технологичны, вырастили хороший виноград, купленный в их европах. К примеру "Альма Valley", "Esse" или "Бельбек" - среди этих марок есть просто потрясающие вина, в том числе лучшее мерло в России от Альмы.

Игристое вино, на мой взгляд, в Крыму самое лучшее у "Нового Света" - там есть огромный выбор сортов брюта. Они делают игристое со времен Льва Голицина и научились делать его исключительным. "Пино Фран" или "Кюве" - на пять с плюсом.
Также считаю, что гостям Крыма не стоит НИКОГДА покупать разливные вина - этот шмурдяк за 250-300/литр позорит само определение вина. Кстати, нет "массанровского" разливного вина и быть не может (что бы там кто не рассказывал, что, мол, "с завода") - на серьёзных производствах такого процесса нет, процесса спижживания вина для продажи - и подавно. Весь шмурдяк делают для туристического масс-маркета небольшие крымские винзаводы.

Полусладкие вина - также продукт массовый, есть куча торговых марок, полки ломятся. Кому нравится - на здоровье, но нужно понимать, что это как бы "побочный", недорогой и упрощённый продукт от переработки больших объёмов виноматериала, поэтому там шедевров виноделия ждать не стоит.
В Крыму достаточно много винограда переводят на дерьмо упорно, годами и даже десятилетиями, поскольку масс-маркет это потребляет охотно.
Поэтому, раз уж приехал и хочешь винца попить, то лучше не тратить время и деньги на всё подряд, а немного вникнуть - что у кого лучше, а что - не очень. И, конечно, на вкус и цвет товарища нет, всё надо пробовать самому.
adp автор 27 мая 2018 в 22:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (YaChelovek @ 27.05.2018 - 14:42)
Живу в Массандре, совсем недалеко от завода.......
.....

Поэтому, раз уж приехал и хочешь винца попить, то лучше не тратить время и деньги на всё подряд, а немного вникнуть - что у кого лучше, а что - не очень. И, конечно, на вкус и цвет товарища нет, всё надо пробовать самому.

Сохранил комментарий в закладки, спасибо!
adp автор 27 мая 2018 в 22:13
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Я уж думал не вылезет тема из инкубатора, у кого-то от слова "крымский" знатно начинает подгорать)))
blo 28 мая 2018 в 08:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Был по работе в Симферополе в октябре прошлого года. Съездил на выходные в Ялту. Ну и как же без экскурсии и дегустации в Массандре. Фоток не будет, я на последней экскурсии был, выходили уже темень была.
Все понравилось ............ и дегустация тоже. Но в часть подвалов как у Автора не попал, видно потому что был вечер субботы.
ЗЫ. Записывался на экскурсию через Вацап или Вайбер. Очень удобно стало с цифровыми нововедениями
MIXON1977 28 мая 2018 в 08:42
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (artivenom @ 26.05.2018 - 23:18)
Цитата (alpnikitos @ 25.05.2018 - 15:01)
У меня дома до сих пор лежит бутылочка "Белый мускат красного камня", 1997 года.....
Держу его до своего юбилея - 50 лет... Ещё 5 лет осталось!)))))

Есть большая вероятность, что вину этому давно пи...да пришла и там уксус.
1. вино в бутылки разливают, тогда, когда оно уже не может храниться (смотрят по пробке). Так, например, я купил вино 1939 года (вывезённое и ввезённое обратно во время войны!). И распродавали его потому, что незапланированно нужно было разливать по бутылкам.

2. у тебя дома оно храниться не при постоянной температуре и наверняка меняет положение бутылка.

Короче, будет круто, если с ним всё ок, но не стоит особо рассчитывать.

в конце 2013 года открывали бутылку Черного доктора 2000 года - сын родился sm_biggrin.gif

нареканий к качеству никаких
zemeo 28 мая 2018 в 09:58
Мастер спорта,подполковник Чингачгук  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Полусладкие вина - также продукт массовый, есть куча торговых марок, полки ломятся. Кому нравится - на здоровье, но нужно понимать, что это как бы "побочный", недорогой и упрощённый продукт от переработки больших объёмов виноматериала, поэтому там шедевров виноделия ждать не стоит.


Значит Мускатель чОрный - шмурдяк? Сцуко, вкусный

буду раскушивать херес
очСТАРЫЙПАПА 28 мая 2018 в 11:02
Шутник  •  На сайте 9 лет
1
Ну во первых, не "портешок", а Портвейн его раньше поставляли на стол царской семье. К сожелению марку "Портвейн" изнасиловали при СССР. Во вторых мы сейчас производим очень большую линейку Сухих вин, полу-сладких, полу-сухих. а знатокам в коментах одно: прежде чем писать хоть 5 мин уделите ознакомлению с историей. А "Абрау-Дюрсо", а что Титов? более 50% виноматериала для приготовления шампанского завозные из-за границы не лучшего качества, Как-то так,
PROтивник 28 мая 2018 в 11:37
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (очСТАРЫЙПАПА @ 28.05.2018 - 11:02)
Ну во первых, не "портешок", а Портвейн его раньше поставляли на стол царской семье. К сожелению марку "Портвейн" изнасиловали при СССР. Во вторых мы сейчас производим очень большую линейку Сухих вин, полу-сладких, полу-сухих. а знатокам в коментах одно: прежде чем писать хоть 5 мин уделите ознакомлению с историей. А "Абрау-Дюрсо", а что Титов? более 50% виноматериала для приготовления шампанского завозные из-за границы не лучшего качества, Как-то так,

Сейчас, по моему, все производители гонят из виноматериала процентов на 80.
LEONm 28 мая 2018 в 12:04
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (YaChelovek @ 27.05.2018 - 14:42)

Сравнивать "Массандру" с другими производителями можно только в некреплёных винах. К примеру, на мой личный вкус, они с "Инкерманом" тут одинаково плохи, за редкими исключениями. Хорошие сухие вина делают другие производители, увы. Они появились не так давно, зато технологичны, вырастили хороший виноград, купленный в их европах. К примеру "Альма Valley", "Esse" или "Бельбек" - среди этих марок есть просто потрясающие вина, в том числе лучшее мерло в России от Альмы.

Игристое вино, на мой взгляд, в Крыму самое лучшее у "Нового Света" - там есть огромный выбор сортов брюта. Они делают игристое со времен Льва Голицина и научились делать его исключительным. "Пино Фран" или "Кюве" - на пять с плюсом. 

Другие производители "Альма Valley", "Esse" или "Бельбек"? В чем произвоство? Купить в Европе и разбодяжить разлить в Бахчисарае? Смахивает на рекламу... dont.gif

"Новый свет" хорош был, но сейчас все изменилось. Проводят тендеры на закупку винограда. Тендеры-зло. Вынуждены закупать не самый лучший виноград. Страдает качество.

Это сообщение отредактировал LEONm - 28 мая 2018 в 12:06
LEONm 28 мая 2018 в 13:24
Шутник  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (gromushka @ 26.05.2018 - 22:33)
Цитата (modsamara @ 25.05.2018 - 14:24)
Цитата (LEONm @ 25.05.2018 - 13:39)
Экскурсия великолепная, вино неплохое, но больше Инкерман по вкусу.

эт да, приличные люди предпочитают сухие вина
а Массандра, в силу виноматериала, не делает их

Сухие вина как и куриная грудка для баб, Настоящие мужики пьют портвешок и крепленые вина, у Массандры есть очень замечательные напитки в этом плане.

В жару? Крепкие согревающие вина? Да вы батенька гурман alkash.gif
adp автор 31 мая 2018 в 09:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (LEONm @ 28.05.2018 - 12:04)
Цитата (YaChelovek @ 27.05.2018 - 14:42)

Сравнивать "Массандру" с другими производителями можно только в некреплёных винах. К примеру, на мой личный вкус, они с "Инкерманом" тут одинаково плохи, за редкими исключениями. Хорошие сухие вина делают другие производители, увы. Они появились не так давно, зато технологичны, вырастили хороший виноград, купленный в их европах. К примеру "Альма Valley", "Esse" или "Бельбек" - среди этих марок есть просто потрясающие вина, в том числе лучшее мерло в России от Альмы.

Игристое вино, на мой взгляд, в Крыму самое лучшее у "Нового Света" - там есть огромный выбор сортов брюта. Они делают игристое со времен Льва Голицина и научились делать его исключительным. "Пино Фран" или "Кюве" - на пять с плюсом. 

Другие производители "Альма Valley", "Esse" или "Бельбек"? В чем произвоство? Купить в Европе и разбодяжить разлить в Бахчисарае? Смахивает на рекламу... dont.gif

"Новый свет" хорош был, но сейчас все изменилось. Проводят тендеры на закупку винограда. Тендеры-зло. Вынуждены закупать не самый лучший виноград. Страдает качество.

Купить в европе лозу, вырастить на ней виноград и сделать вино....
adp автор 31 мая 2018 в 09:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (LEONm @ 28.05.2018 - 13:24)
Цитата (gromushka @ 26.05.2018 - 22:33)
Цитата (modsamara @ 25.05.2018 - 14:24)
Цитата (LEONm @ 25.05.2018 - 13:39)
Экскурсия великолепная, вино неплохое, но больше Инкерман по вкусу.

эт да, приличные люди предпочитают сухие вина
а Массандра, в силу виноматериала, не делает их

Сухие вина как и куриная грудка для баб, Настоящие мужики пьют портвешок и крепленые вина, у Массандры есть очень замечательные напитки в этом плане.

В жару? Крепкие согревающие вина? Да вы батенька гурман alkash.gif

Ну не все же на пляже бухают? )) Вечера есть и бывает довольно прохладные ))
modsamara 1 июн 2018 в 23:32
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Лукяныч @ 26.05.2018 - 22:23)
Сколько тем про Крым последнее время читал всё пугают и отговаривают от поездок в Крым . И сервис дерьмо и жильё сараи и еда гадость.вино гавно. Хочется спросить у этих критиков , у вас то из за чего пуканы подгорают?

ничего ни у кого не подгорает
просто многие были там ДО и были ПОСЛЕ
за тот гуманный ценник что там был, можно было пережить тот сервис
за тот ценник что сейчас, терпеть все тот же сервис не получается.
Да и глупо это, за те же деньги есть другие места, более приветливые.
1-2-3 раза каждому обязательно надо съездить конечно
красиво там, природа отличная, посмотреть есть что
modsamara 1 июн 2018 в 23:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (LEONm @ 28.05.2018 - 13:24)
Цитата (gromushka @ 26.05.2018 - 22:33)
Цитата (modsamara @ 25.05.2018 - 14:24)
Цитата (LEONm @ 25.05.2018 - 13:39)
Экскурсия великолепная, вино неплохое, но больше Инкерман по вкусу.

эт да, приличные люди предпочитают сухие вина
а Массандра, в силу виноматериала, не делает их

Сухие вина как и куриная грудка для баб, Настоящие мужики пьют портвешок и крепленые вина, у Массандры есть очень замечательные напитки в этом плане.

В жару? Крепкие согревающие вина? Да вы батенька гурман alkash.gif

а люди только мужики?:) прекрасные дамы уже не люди?:)
telefon 1 июн 2018 в 23:49
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (adp @ 25.05.2018 - 13:04)
Идем дальше ... Здесь хранятся уже разлитые вина ... Знаменитый мускат ...

Этот мускат я пил.
Не этого года, конечно, а более раннего.
И чёрный Красного Камня пил.
Это не вина, это - шедевры.

Вообще, люблю хорошим вином побаловаться. Но в последнее время, часто в бутылках с солидными этикетками бурда попадается.

В советские времена я в Крыму жил. Тогда не было подделок с этикетками знаменитых крымских винзаводов.
И цены на эти шедевры в магазинах были очень доступными. И ассортимент был достойным. Конечно, мускаты Красного Камня и тогда можно было только по блату достать...
telefon 1 июн 2018 в 23:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (adp @ 31.05.2018 - 09:38)
Цитата (LEONm @ 28.05.2018 - 13:24)
Цитата (gromushka @ 26.05.2018 - 22:33)
Цитата (modsamara @ 25.05.2018 - 14:24)
Цитата (LEONm @ 25.05.2018 - 13:39)
Экскурсия великолепная, вино неплохое, но больше Инкерман по вкусу.

эт да, приличные люди предпочитают сухие вина
а Массандра, в силу виноматериала, не делает их

Сухие вина как и куриная грудка для баб, Настоящие мужики пьют портвешок и крепленые вина, у Массандры есть очень замечательные напитки в этом плане.

В жару? Крепкие согревающие вина? Да вы батенька гурман alkash.gif

Ну не все же на пляже бухают? )) Вечера есть и бывает довольно прохладные ))

И довольно приятные ! smile.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 254
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх