Можно ли пить, ведь, предположительно, содержимому бутылки 39-40 лет?
Я один раз нашел ящик молдавского портвейна на складе, ему тоже было лет тридцать. На вкус так себе, но некоторым понравился. Но для перестраховки испытал я его на местном ценителе, заранее предупредив его о том, что портвейн из его молодости. А вот наследующий день, когда ценитель этого напитка рассказал, что он как будто вернулся во времена своей юности распивая этот волшебный нектар, я и сам решился попробовать его. Но он мне не зашел и я его раздал знакомым.
Портвейн - это крепленное вино, т.е. в него добавляют спирта, чтоб остановить брожение. Так что его можно и через 40 лет пить, если пробка не подвела. Он мог элементарно усохнуть до консистенции варенья.
Портвейн - это крепленное вино, т.е. в него добавляют спирта, чтоб остановить брожение. Так что его можно и через 40 лет пить, если пробка не подвела. Он мог элементарно усохнуть до консистенции варенья.
Брожение-то может и остановилось, но другие процессы - нет. Почти любое вино, если его не хранили в условиях погреба, за несколько лет буреет и приобретает специфический запах и привкус. К сожалению, лично столкнулся с этим, набрав как-то приличное количество хорошего вина с очень хорошей скидкой. Пил несколько лет, к последнему году почти все потеряло изначальный запах, цвет и вкус. Пить можно, это не уксус, но удовольствия ноль.
Интересно, почему на этикетке не указан III пояс. Кто знает?
В Казахской ССР вроде как 2 часовых пояса было. ЗЫ. Соврал - там не от часового, а от ценового пояса менялась цена. Вроде как "Талас" не экспортировался "на дальняк" типа Колымы, Магадана, Хабаровска. В Москву, Ленинград и другие союзные республики ввозился.
Это сообщение отредактировал DIJ80 - 3 авг 2021 в 16:10
Судя по цене на этикетке, сопоставимой с "Таласом", это - примерно такая же "бормотуха". Поэтому продать ее кому-то так, чтобы бухать год - это вряд ли.
P.S. Тех земляков, чья молодость прошла под знаменем "Таласа" прошу не обижаться. Говорят, он был не самым плохим из "плодово-выгодных", поэтому "бормотухой" я его назвал просто, чтобы показать в каком ряду эти вина находились.
Это сообщение отредактировал alimbuy - 3 авг 2021 в 18:52
Портвейн - это крепленное вино, т.е. в него добавляют спирта, чтоб остановить брожение. Так что его можно и через 40 лет пить, если пробка не подвела. Он мог элементарно усохнуть до консистенции варенья.
Пил портвейн 87 года, пару лет назад. Ну хз, надо быть ценителем - не понял. Осадка естественно, дохера. Пей, не бойся. А лучше отдай (продай) тому, кто оценит. Тебе один хер, а человеку нужнее.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
pravdavsegda3 авг 2021 в 13:46