Знакомьтесь. Рыжик Владимирский

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
murla 13 сен. 2021 г. в 14:52
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Кожаныйшприц
Дразнишься, гад?!!! deg.gif

Я вот их лет 15 не едал! cry.gif

biggrin.gif
aleks4g 13 сен. 2021 г. в 16:19
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (xx22xx @ 12.09.2021 - 17:00)
Цитата (serg2773 @ 12.09.2021 - 19:56)
Жареные рыжики со сметаной, с картошечкой отварной в мундире отличная вещь! Даже без хлебного вина. А уж с ним вообще песня!

Жарить грибы для соления предназначенные - вообще дичь!

Так рыжик тем и хорош ,что его и жарить и засаливать можно .Белый или ,как его ещё называют,сырой груздь годится только на засолку ,к примеру.

Это сообщение отредактировал aleks4g - 13 сен. 2021 г. в 16:19
Алексашашаша 13 сен. 2021 г. в 16:49
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Волнушки затисались в лисят

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Акация 13 сен. 2021 г. в 17:42
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (Migel87 @ 13.09.2021 - 08:16)
Цитата (DenMorrison @ 13.09.2021 - 07:59)
Вот ещё: похожи на маслят. Но после мытья становятся фиолетовыми. Что за грибы? Съедобные?

Вроде как польский гриб, еге еще когда разрезаешь синеет.

ну какой польский?! у польского шляпа каштановая и не меняет цвет. ну и трубочки под шляпой, а тут, похоже, пластинки. на какие-то рядовки похоже. вопрос только в их съедобности.
Акация 13 сен. 2021 г. в 17:49
антидепрессант  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (vovkin78 @ 13.09.2021 - 14:06)
Грибники, кто разбирается, что это за грибы? Растут во дворе прямо на травке....

а хуже качества нет? а то на свинушку тонкую похоже, но ведь может быть и съедобный гриб. gigi.gif
ИванСамогон 13 сен. 2021 г. в 19:14
доцент НИИ "БЁТ"  •  На сайте 11 лет
2
Ваня. Очнь пртно. Вкусно выглядят. Я в это году не попал на "тихую охоту"(((
romeo140 13 сен. 2021 г. в 19:15
Балабол  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (MakS321 @ 13.09.2021 - 07:30)
У нас в Коми для солений - груздь вне конкуренции

Нууууууу, ты сказал. Белый груздь-царский гриб! Не везде растёт только, а жаль. Белого груздя насобирать, да засолить..... мне и других грибов тогда не нать, на жарёху разве только.
kupetsoff 13 сен. 2021 г. в 20:58
Шутник  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (vovkin78 @ 13.09.2021 - 14:06)
Грибники, кто разбирается, что это за грибы? Растут во дворе прямо на травке....

Похоже на свинушки. Кто-то считает их не очень съедобными, раньше помню брали, варили и потом жарили с картошечкой, вроде норм, не травились.

Это сообщение отредактировал kupetsoff - 13 сен. 2021 г. в 20:58
Очкую 13 сен. 2021 г. в 21:18
Ярила  •  На сайте 6 лет
4
вот прямо "из под колес" , вышел из машины и через 10 метров , пришлось вернуться за тарой по-более

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
Кожаныйшприц автор 13 сен. 2021 г. в 21:54
Huila  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Dambler @ 13.09.2021 - 06:40)
В Фоминках грибы собирал?

Ага
Бородаолег 13 сен. 2021 г. в 23:21
Весельчак  •  На сайте 4 года
1
Цитата (DenMorrison @ 13.09.2021 - 07:59)
Вот ещё: похожи на маслят. Но после мытья становятся фиолетовыми. Что за грибы? Съедобные?

Моховик или польский гриб, если ножка красная. Их мыть нельзя, превращаются в слизь. Сушить или в морозилку. А так очень вкусные.

Первые, на рядовку похожи но там их видов с дюжину от очень вкусных до ядовитых. Съешь, расскажешь как оно.

По теме, рыжик очень солёный, а вот волнушка - так себе. Пойду на выходных рыскать, дождя правда уже неделю не было
Лехан 13 сен. 2021 г. в 23:42
Шутник  •  На сайте 6 лет
2
Вот как то так...


Это сообщение отредактировал Лехан - 13 сен. 2021 г. в 23:51

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
DenMorrison 13 сен. 2021 г. в 23:43
Буддист-похуист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Бородаолег @ 13.09.2021 - 23:21)
Моховик или польский гриб, если ножка красная. Их мыть нельзя, превращаются в слизь. Сушить или в морозилку. А так очень вкусные.

Первые, на рядовку похожи но там их видов с дюжину от очень вкусных до ядовитых. Съешь, расскажешь как оно.

По теме, рыжик очень солёный, а вот волнушка - так себе. Пойду на выходных рыскать, дождя правда уже неделю не было

Вот так свежесрезанный выглядит: кто бы это мог быть?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
Бородаолег 13 сен. 2021 г. в 23:56
Весельчак  •  На сайте 4 года
1
Цитата (DenMorrison @ 13.09.2021 - 23:43)
Цитата (Бородаолег @ 13.09.2021 - 23:21)
Моховик или польский гриб, если ножка красная. Их мыть нельзя, превращаются в слизь. Сушить или в морозилку. А так очень вкусные.

Первые, на рядовку похожи но там их видов с дюжину от очень вкусных до ядовитых. Съешь, расскажешь как оно.

По теме, рыжик очень солёный, а вот волнушка - так себе. Пойду на выходных рыскать, дождя правда уже неделю не было

Вот так свежесрезанный выглядит: кто бы это мог быть?

https://ru.wikipedia.org/wiki/Паутинник_козлиный

Вроде он. Зачем ты грибы собираешь если не знаешь можно его есть аль нет?)

Это сообщение отредактировал Бородаолег - 13 сен. 2021 г. в 23:57

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
DenMorrison 14 сен. 2021 г. в 01:21
Буддист-похуист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Бородаолег @ 13.09.2021 - 23:56)
https://ru.wikipedia.org/wiki/Паутинник_козлиный

Вроде он. Зачем ты грибы собираешь если не знаешь можно его есть аль нет?)

Собираю чтобы узнать что за гриб. Момент обучения. Так-то "основные" грибы я знаю и различаю, а экзотику пока нет.
Спасибо за ответ!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
maxel 14 сен. 2021 г. в 01:31
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Народ, а что за гриб такой пластинчатый, ярко рыжий, а на излом - синий? Попалась пара на днях, бросил отмокать, а они через сутки совсем синиими стали. Есть не рискнул, выбросил, а все равно интересно)
РинСвинД 14 сен. 2021 г. в 09:20
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
мну скотина "чёрногруздячая" они пряней

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
Nichls 14 сен. 2021 г. в 09:44
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Красота.
В корзине ещё и волнушки есть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vovkin78 16 сен. 2021 г. в 12:00
Приколист  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Акация @ 13.09.2021 - 17:49)
Цитата (vovkin78 @ 13.09.2021 - 14:06)
Грибники, кто разбирается, что это за грибы? Растут во дворе прямо на травке....

а хуже качества нет? а то на свинушку тонкую похоже, но ведь может быть и съедобный гриб. gigi.gif

выросли снова, вот фото поближе

Знакомьтесь. Рыжик Владимирский
anclevalico 16 сен. 2021 г. в 14:04
Ярила  •  На сайте 5 лет
3
Рыжики, если посыпать укропчиком, лаврушкой, хреном и солькой на часов 6, такой закусон мировой!
Ogre55 16 сен. 2021 г. в 14:58
Реликтовый Динозавр  •  На сайте 10 лет
0
Это правильный владимирский, в отличие от неправильных.
Gordый 18 сен. 2021 г. в 19:19
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (santiment @ 13.09.2021 - 09:54)
Рыжик отваривается, режется на полоски в 1 см шириной, обваливается в смеси муки с солью (соли по вкусу) и обжаривается на сливочном масле в сковороде. Попробуйте, сочетание сливочного масла и вкуса рыжика супер гармоничное! -)

Рыжики не отваривают это гриб высшей категории их даже мыть не рекомендуется чтобы не смыть грибной вкус
Ортодоксий 21 сен. 2021 г. в 08:50
Шутник  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Синтетик @ 12.09.2021 - 19:47)
А как их долго хранить? В смысле соленые. Ну просолил, через две недели можно употреблять, а как сохранить?

Они долго не хранятся, заканчиваются очень быстро! ;)
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17165
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх