Рецепты из детства

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

winik 14 янв 2024 в 23:22

Кот Обормот • На сайте 14 лет

Все страницы читать не стал. Может просто это уже упоминали. Булка, с маслом, и с сахаром. Печенька с маслом и сахаром шла за пироженку. Еще черный хлеб с нерафинированным маслом, и солью.

ЯLisa 14 янв 2024 в 23:23

Дочь офицера • На сайте 4 года

Из 90-х запомнился рецепт печеночного торта. Популярен был. Сейчас не готовлю и ни у кого на столе не вижу.

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:24

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (ЯLisa @ 14.01.2024 - 23:23)

Из 90-х запомнился рецепт печеночного торта. Популярен был. Сейчас не готовлю и ни у кого на столе не вижу.

Это очень вкусно, но очень геморно готовится. Нужно прокрутить печень, выпечь из нее лепешки, обжарить лук и морковь, все это друг на друга сложить слоями, с майонезом.

Дел минимум на пару часов.

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:26

ValeDer 14 янв 2024 в 23:28

Grammar • На сайте 17 лет

Цитата (yanyshka @ 14.01.2024 - 22:04)

Пирожное "картошка" домашняя детям нравится: печенье юбилейное потолочь, с маслом и сгущёнкой смешать, сделать колбасу и в холодильник.

Какао-порошок кто добавлять будет, Пушкин?)

YOrick 14 янв 2024 в 23:32

Ярила • На сайте 19 лет

Цитата (ЯLisa @ 14.01.2024 - 23:23)

Из 90-х запомнился рецепт печеночного торта. Популярен был. Сейчас не готовлю и ни у кого на столе не вижу.

До сих пор раз в пару лет прошу жену приготовить.
Ещё вспомнилась затируха варёная картошка перетиралась и смешивалась с водой, в которой варилась.
И ещё не помню как называлась хрень из муки, которая варилась в воде.
Блядь, на этом фоне помню предприятие деда по бартеру получило баран и туши и ими выдали премию. Жареные баран и рёбрышки до сих пор обожаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ValeDer 14 янв 2024 в 23:32

Grammar • На сайте 17 лет

Цитата (shura22 @ 14.01.2024 - 22:15)

Цитата (yuggen @ 14.01.2024 - 16:04)

как же вы уже подзаебали своими шутками про яйца, неужели настолько нищие что даже десяток яиц купить себе не можете

А вас не коробит то, что яйца стали по цене как в США?

Пиздоболы коробят, это да.
Россия там на 82 месте с показателем 1.36.
В Магните яйца 0 стоят 124 рубля за десяток.
Хочешь, сфотографирую завтра?

hellroad 14 янв 2024 в 23:33

Ярила • На сайте 15 лет

Вот хочу попообовать сделать трюфели из детской смеси, помню в детстве очень нравились, рецепт гуглится, только каши-смеси Малыш уже нету(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

очкарик31 14 янв 2024 в 23:35

Хохмач • На сайте 11 лет

Цитата (olegs641 @ 14.01.2024 - 23:21)

Очередная перепись фирменных ЯПовских долбоебов, жутко страдавших в 90-е от недоедания, жравших "Чеснок. За борщём можно и пол буханки в одного" и деливших один святой Сникерс, купленный папкой на выплаченную за полгода зарплату суровой ниткой на пятерых.
Где вы такие жили и чем занимались?
Не помню вообще таких убогих даже в те времена. А повидать на госслужбе пришлось многое, с 1992 года начиная.

Сынок парторга? Которого папочка на хорошее место устроил?нас было четверо у мамы с папой.все родились до ебучих 90х.и сникерс папаня резал ножом.на новый год .папаня слесарь с завода.мама воспитатель.а ты обычное фуфло.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:36

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (ValeDer @ 14.01.2024 - 23:32)

Цитата (shura22 @ 14.01.2024 - 22:15)

Цитата (yuggen @ 14.01.2024 - 16:04)

А вас не коробит то, что яйца стали по цене как в США?

Я четыре дня назад фотографировала. Говорят вранье и фотошоп.

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:36

Kettah 14 янв 2024 в 23:38

Mad humster of doom • На сайте 10 лет

В универе в общаге варили мировой сырный суп: зажарка (лук-морковка) на ней бульон, если были деньги докидывали куриную спину, пара плавленных сырков типа Дружба, картошка и всё пюрировать или просто размять.
Печенка обжаренная с луком, молоком и мукой. На гарнир что придётся.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ElenkaZP 14 янв 2024 в 23:38

Баба Лена • На сайте 16 лет

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 22:01)

Цитата

Решил вспомнить про рецепты из детства. Чем питались в 90-е годы.

Не в 90-е но в 00-ые - пахучее масло (нерафинированное) в блюдце, мелко туда чесночок, соль, перец и макать хлеб и вареную картошку, очень вкусно. Научил дедушка, а он такое ел еще в СССР

не держу дома такого масла, но завтра придется купить. вспомнилось

у меня осталось с лета больше чем полбутылки )) как только начинаются помидоры — почти каждый день ем салаты из помидоров с жареным подсолнечным маслом)) добавки разные, но главное помидоры, соль и масло ))

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:40

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (ElenkaZP @ 14.01.2024 - 23:38)

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 22:01)

Цитата

Решил вспомнить про рецепты из детства. Чем питались в 90-е годы.

Тоже классно. Еще чеснок я бы добавила, только не зимний мощный, а что-нибудь типа китайского из магазина. Чтобы для аромата, а не остроты. И несколько капелек соевого соуса или бальзамического уксуса

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:41

motya 14 янв 2024 в 23:40

почётный сруль • На сайте 20 лет

-2

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 23:36)

Я четыре дня назад фотографировала. Говорят вранье и фотошоп.

может, и не вранье, но у нас минимум 130 сраная красная цена. И да, это дохуя дорого для яиц.

PRO100 14 янв 2024 в 23:41

Ярила • На сайте 17 лет

Так раз уж такая пьянка помните были популярны дольки помидор с чесноком сыром и мазйонезом?

Вот в совке был какойто другой рецепт, чето туда еще клали толи яйцо толи чето еще? Есть кто шарит?

Это сообщение отредактировал PRO100 - 14 янв 2024 в 23:44

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:42

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (motya @ 14.01.2024 - 23:40)

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 23:36)

Я четыре дня назад фотографировала. Говорят вранье и фотошоп.

может, и не вранье, но у нас минимум 130 сраная красная цена. И да, это дохуя дорого для яиц.

Так зима, что вы хотите. Для нас 110 это тоже дороговато. Ну а той зимой было 100, не паниковал никто.

И я точно не знаю таких, кто за 80-90 летом мог купить, а сейчас, зимой, за 110-120 не может.

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:43

usr80 14 янв 2024 в 23:44

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (ValeDer @ 14.01.2024 - 23:28)

Цитата (yanyshka @ 14.01.2024 - 22:04)

Какао-порошок кто добавлять будет, Пушкин?)

Есть два варианта. Либо в тесто добвить какао, либо обвалять. Главное добавить коньяк или ликер.

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:44

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (PRO100 @ 14.01.2024 - 23:41)

Дело не в совке. Колбасный сыр был лучше даже 10 лет назад. Сейчас как пластилин - весь.

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:45

PRO100 14 янв 2024 в 23:45

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 23:44)

Цитата (PRO100 @ 14.01.2024 - 23:41)

Дело не в совке. Колбасный сыр был лучше даже 10 лет назад.

Колбасный? Вот они секретики... я всю жись с обычным ел думал))

УЧК 14 янв 2024 в 23:46

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (varvar600 @ 14.01.2024 - 21:49)

Цитата (Dgunus @ 14.01.2024 - 16:11)

Сам факт бесит про эти яйца, что резко повысили цены, ФАС возбудилась и никто ничего не делает. Одни надрачивают "Яйца покупаешь, буржуй ебаный!", другие залупу натирают на то, что "Ты что, себе десяток яйц не можешь купить?!". Отстаньте уже вы со своими яйцами. Всё дорожает в нашей стране и яйца не исключение.
А рецепт желтка с чесноком да, вкусен. Пойду жировать и куплю десяток!

Задрали вы с ними. Я девенских привёз сегодня 200 штук. По 80 рублей десяток.

и зачем ты их столько набрал? что случилось?

ТомасКот 14 янв 2024 в 23:48

Хохмач • На сайте 10 лет

Желток + тертый СЫР + майонез + чеснок = классический рецепт

~~YunYun~~ 14 янв 2024 в 23:49

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (PRO100 @ 14.01.2024 - 23:45)

Цитата (YunYun @ 14.01.2024 - 23:44)

Цитата (PRO100 @ 14.01.2024 - 23:41)

Дело не в совке. Колбасный сыр был лучше даже 10 лет назад.

Колбасный? Вот они секретики... я всю жись с обычным ел думал))

На помидорки всегда с колбасным делали. Но его сейчас хороший найти - нетривиальная задача.

А так - ваш рецепт верный, сыр, майонез и чеснок давленый.

Это сообщение отредактировал YunYun - 14 янв 2024 в 23:51

~~Сфероконь~~ 14 янв 2024 в 23:53

Ярила • На сайте 3 года

Бабушкиных гренок хочется. На молоке с сахаром.
И пирожков мамкиных - но я не помню рецепт.
И спросить давным-давно не у кого...

ЯLisa 14 янв 2024 в 23:53

Дочь офицера • На сайте 4 года

Цитата (hellroad @ 14.01.2024 - 23:33)

Малютку можно купить или просто сухое молоко.

shura22 14 янв 2024 в 23:54

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

Две дюжины около 4 долларов... То что вы выложили... это скорей информация для внутреннего потребления.. поскольку на русском...https://www.sofi.com/learn/content/average-...%20skyrocketing. При чем это яйца cage free...в РФ это цена деревенских...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

PRO100 14 янв 2024 в 23:54

Ярила • На сайте 17 лет

ТомасКот
наврено да не в сыре в целом дело, желток зарешает, надо попробовать, спасибо.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26 497
0 Пользователей: