У меня друг имеет малый бизнес. Захотел заняться пивом. При покупке оборудования, правильного хмеля, не считая санкций, его кружка будет стоить тысячу. Это сможет себе позволить ресторан, но их мало. Удивительно дорого делать настоящий продукт. А человек готов работать, давать рабочие места и, ечтественно, платить налоги.
товарищ хороший у меня варит пиво сам. лет 6-7 уже как. оборудования в цоколе у него - ляма на 3 точно. и это просто частник - даже не мелкое не производство. литр по себестоимости выходит 200 руб. но у меня с его пива голова чуть шумит с утра.
Я с вами, тяжкий был день, футбик.... Испания радует, надеюсь финал они и голандия Пивасить на ночь не охота,чуть виски
Оказывается не я один ебанутый, как меня полгода назад на ЯПе обозвали. С фруктами и ягодами под вискарь. Мне ещё нравится с грейпфрутом и яблоком.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Оказывается не я один ебанутый, как меня полгода назад на ЯПе обозвали. С фруктами и ягодами под вискарь. Мне ещё нравится с грейпфрутом и яблоком.
С грейфрутом не пробовал а яблоко самый пролетарский прикусон с виски, либо кислое либо сладкое, что то среднее не подходит) Ну и сыр конечно)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Оказывается не я один ебанутый, как меня полгода назад на ЯПе обозвали. С фруктами и ягодами под вискарь. Мне ещё нравится с грейпфрутом и яблоком.
С грейфрутом не пробовал а яблоко самый пролетарский прикусон с виски, либо кислое либо сладкое, что то среднее не подходит) Ну и сыр конечно)
Попробуйте виски с яблоками Фуджи. С яблоками, сыром, грушей отлично. Больше ничего и не надо ,что бы не портить вкус напитка.
Это сообщение отредактировал goom - 9 июл. 2024 г. в 23:17
товарищ хороший у меня варит пиво сам. лет 6-7 уже как. оборудования в цоколе у него - ляма на 3 точно. и это просто частник - даже не мелкое не производство. литр по себестоимости выходит 200 руб. но у меня с его пива голова чуть шумит с утра.
Сложно, очень сложно, если хочешь сделать продукт- совсем сложно
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У меня друг имеет малый бизнес. Захотел заняться пивом. При покупке оборудования, правильного хмеля, не считая санкций, его кружка будет стоить тысячу. Это сможет себе позволить ресторан, но их мало. Удивительно дорого делать настоящий продукт. А человек готов работать, давать рабочие места и, ечтественно, платить налоги.
У меня друг имеет малый бизнес. Захотел заняться пивом. При покупке оборудования, правильного хмеля, не считая санкций, его кружка будет стоить тысячу. Это сможет себе позволить ресторан, но их мало. Удивительно дорого делать настоящий продукт. А человек готов работать, давать рабочие места и, ечтественно, платить налоги.
товарищ хороший у меня варит пиво сам. лет 6-7 уже как. оборудования в цоколе у него - ляма на 3 точно. и это просто частник - даже не мелкое не производство. литр по себестоимости выходит 200 руб. но у меня с его пива голова чуть шумит с утра.
Подари ему книгу о пивоварении пусть раздел о брожении заучит
Технология СССР подразумевала хмель, солод, воду. Вода несколько степеней очистки, далее фильтрация и пастеризация. Это дорогая технология.
Российский капитализм выдает шмурдяк не фильтрованный, называя его "живое пиво".
Блдь, когда у вас уже окончательно олдскулы сведет, "свидетели совеццкого пива" То самое советское пиво подразумевало патоку, сечку и прочий органический хлам. А чтобы это все осахарить, еще в шестидесятых открыли заводы по производству ферментов на Украине и в Прибалтике. Сейчас за ферменты бьют ссаными тряпками. Потому что это даже пивным напитком, в самом плохом смысле этого слова, назвать нельзя. Это пивной шмурдяк. А уж какое "живое" оно было! Бактерии так и резвились в этой бурде. Потому что оборудование никогда не стерилизовали. Потому и скисало за неделю -"мутатор мыть надо" (С) У меня без пастеризации темное пиво спокойно по полгода выстаивает. Первую пробу только через месяц после снимаю.
Я тоже покупал такое пиво. Попробовал, такая гадость, а потом вспомнил, что именно такое и продавали, именно такое мы и пили в 16 лет. Но пиво ностальгией не исправить, ну его нахер это пиво СССР.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А знаете, я позеленил тему. Человек поделился своей маленькой радостью, понятной многим из нас. Сделал это красиво с картинками, можно даже сказать душевно.
У нас в Ярике тож так делают, разливают напрямую с танка перед фасовкой в кеги. Вкусно, естественная карбонизация, можно много выпить за вечер без явных последствий , а если ещё и в хорошей компании.... Короче вот..
У нас сейчас азотное идет на ура, мужики с банками стоят в очередь, еще и авоськи к банкам подают, я как то взял баночку хуйня хуйней, негазированное вообще, либо Альтштадт светлый, либо в Романово на пивоварню, вот там пиво так пиво, а это все дристушка!!!
Пост лёгкий, всем всего! Поделюсь маленькой радостью... ...Всем приятного, кто выпивает! Всем приятного, кто не пьёт! Всем пятидневникам- быстрых дней! Всем сменным - скучных дежурств!
Спасибо, ТС за ваш пост лёгкий, и за добрые пожелания всем всего, и за то, что поделились с нами толикой своей маленькой, но РАДОСТИ! От этого такой душевностью повеяло, и улыбка, без сомненья, вдруг коснулась наших глаз... Такой редкостью стали на ЯПе подобные темы, да еще и без взаимных оскорблений и матов, что не могу отказать себе в ответном плюсовании ТС и всех, кто не написал язвительных, едких, критичных комментариев.
Это сообщение отредактировал 24регион - 10 июл. 2024 г. в 04:53
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com