Алма-Атинский Апорт, говорите? Нет больше этих яблок. Еще в 90е при развали сады забросили и они выродились. Что бы это дело восстановить нужно лет 15 не меньше. Раньше одно яблочко домой приносишь (грамм 700 видел размером), кладешь на стол, вся квартира ароматом насыщается. Было время.
первый раз посетил "зеленый" в 90-х, акуел от запаха шоколада на всей территории, там впритык стоит шоколадная фабрика, сейчас "Рахат", деньги были, я из Шевченко (Актау) покупаю сразу 5 кг "аппорта" был еще, таких яблок я апосля в жизни не ел, 10 кг каз, бабушка-апа меня с тех времен и запомнила, всегда к ней еду на "зелёный" и она мне тут-же делает, красота! супермед цветочный из предгорий Алатау,ну и забегаловка на втором этаже, отвалбашки, какой там подают лагман! это пестня!
Зеленый рынок называется так потому что когда то торговали на нем в деревянных лавках которые всегда красили зеленой краской, туда многие привозил свои овощи на телегах с них прям и торговали
Добавлено в 11:37
Цитата (greencheg @ 6.11.2014 - 10:20)
Вот для объяктивности Да и на мясных рядах я там кости для кото-собаки покупаю с мясом 100 тенге (меньше 50 руб) 1.5 а то и 2-ва кг взвешивают, там щас очень строго следят за санитарией а потерять место за запах, как два пальца пососать, на мясные места там живая очередь стоит и дай повод только бы заселиться под крышей зеленого базара - желающих очень много... Торговаться обязательно стоит ! Не первый так второй точно уступит - и у каждого продавца есть свои постоянные клиенты!
а где я живу покажешь а Дениска
ОГО ПРИВЕТ )))!!! НУссс регистрацией )! Показал бы , где ты раньше жил - но не щас )! Я хз где ты живешь - сам знаешь ))) я та иногда сам забываю где я живу Акуленок - ну и пиздесс ты себе никнейм придумал - ХААААА
какие ж это сладости? Это курт. Он соленый а не сладкий. А вот про выжате сразу же фрукты-это да. Помню гранатовые соки постоянно там брал. Вкуснотища! Дома такой не получается. А так вобще пост маловат. Зеленый базар это часть огромного города из рынков и базаров. Поэтому надо бы показать весь масштаб.
уважаемый.. при всём уважении... стесняюсь сказать..
это ни сладости ни хрена!!!
мандарины китайские, хурма или узбекская или китайская, яблоки почти все не местные, виноград весь не местный.... "Зеленый базар" уже не торт...
Не знаю НА ФОТО сладости или нет. Но совершенно точно есть сладости именно из молока. Не могу вспомнить как это называется. Продавцы называют это казахским шоколадом. Вроде бы сыворотка уваренная с чем-то (тут конечно не поручусь за рецепт). Немного напоминает ириски, но не совсем :) А у нас попадаются вроде бы казахские яблоки, продавцы называют их Шампань. Потрясающе ароматные с красной мякотью. Не знаю врут или нет, но бывают только осенью.
Позвольте встрясть! Не люблю, когда о нашей Алма-Ате (ныне Алматы) складывается не совсем верное представление. На самом деле "Зеленый базар" - это три базара. 1-й (на фото) верхнее отапливаемое помещение для покупателей с определенным достатком, 2-й (нижний уровень) - неотапливаемый и 3-й (в нижней части базара) для "малообеспеченных" или очень бережливых. Цены на одинаковый товар различаются довольно сильно. Но разговаривая с продавцами, понимаешь, что половину их товара разбирают либо оптовики - рестораны, кафе и пр., либо постоянные покупатели. А для этих категорий цены всегда ниже. Пример: картофель (отборный) -150 тенге, для своих - 120, мясо (телятина) - 1800 и 1400 и т.д. Моя семья уже более 15 лет берет продукты практически у одних и тех же продавцов. Знаем их по именам, у кого что в семье делается, поздравляем со свадьбами и внуками. Ну и. естественно, со всякими нашими общими праздниками - и с пасхой и рождеством и с курбан айтом, байрамом и пр. А на др. рынках товар есть действительно дешевле, но качество .... Приезжайте к нам, в Алма-Ате все есть и горы и реки и море!
Как таковой, фабрики рахат больше нет, её продали компании LOTTE, но пока конфеты на высоте, а казахстанский шоколад так вообще супер!
Действительно запах шикарный стоит около базара. Пахнет чем-то мягким, сладким... Но район не самый лучший, бардак, срачь и так далее. Хотя это везде так, где есть базар...
Добавлено в 17:13 GitelSNG Мне как коренному Алматинцу, скажи про море... Может не знаю чего? Или ты про Капшагай (Капчагай)
Это сообщение отредактировал meKotoff - 6 ноя 2014 в 17:11
Приезжайте к нам, в Алма-Ате все есть и горы и реки и море!
Цитата
GitelSNG
можно я чуток поправлю для рекламы с неоновой вывеской -Горы мяса разнообразного, Реки молочки, и море соток на любой вкус и цену ))) ТС наверное постеснялся а может там тоже секюрити ходят, побоялся либо то что фотик со всем что в карманах валяется отожмут, сфоткать наших толкачей, торгашей, щипачей соток ... Вот эта капец просто ... Я живу с 90-тых годов в этом районе, многое видал, но такого говна, жульничества, процветающего криминала на перекрестке Пушкина - Пастера, я не видел.... И все за сотки - купи, продай, своруй.... Если найдуться экстремалы и сделают фото или видео отчет по данной ситуации - то это будет просто ПРАЗДНИК КАКОЙТА!!!
на 9. не сладость... а кислость и солёность - курт (из молока кобылиц). С похмелья кусочек курта и похмелье отпускает, м-м-м-м.... Только сложно кусочек отбить - по консистенции курт близок к булыжнику.
на 9. не сладость... а кислость и солёность - курт (из молока кобылиц). С похмелья кусочек курта и похмелье отпускает, м-м-м-м.... Только сложно кусочек отбить - по консистенции курт близок к булыжнику.
1. Уже на 500 раз обсудили 2. Глаза раскрой, там иримшик лежит, который как правило сладкий
на 9. не сладость... а кислость и солёность - курт (из молока кобылиц). С похмелья кусочек курта и похмелье отпускает, м-м-м-м.... Только сложно кусочек отбить - по консистенции курт близок к булыжнику.
1. Уже на 500 раз обсудили 2. Глаза раскрой, там иримшик лежит, который как правило сладкий
А ещё дальше, по центру фотографии хурма и яблоки на дальнем прилавке лежит... и что? Я про курт написал, иримшик ешь сам, он для детей. И - это... учись считать... 500 раз ему написали. Брешешь же.
качество казахских продуктов отличное. у нас бы на прилавках появлялись почаще, а не блевотина химическая из гейропы
Продукт, продукту рознь. Бывают хорошие, бывает говно. Мяса нормального можно купить только на базарах (и то не факт), много мяса приводного: Аргентина, Бразилия.... Хотя наша таже самая свинина вкуснее, но дороже и её просто не покупают! Яблок (как уже говорил не один раз) наших почти нет, есть Венесуэла, Аргентина, Китай - но это не яблоки, химия!
Алма-Атинский Апорт, говорите? Нет больше этих яблок. Еще в 90е при развали сады забросили и они выродились. Что бы это дело восстановить нужно лет 15 не меньше. Раньше одно яблочко домой приносишь (грамм 700 видел размером), кладешь на стол, вся квартира ароматом насыщается. Было время.
да, это так, к сожалению... Сады в предгорьях заброшены... (проще привезти из китая, и выдать за местные)
до 2012 жил в Алматы, осенью всегда ездил в предгорья, за яблоками:
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
! Не первый так второй точно уступит - и у каждого продавца есть свои постоянные клиенты! 
yaplakal.com
BigBeatle6 ноя 2014 в 13:06