Ну, может это и вкусно, но "этонеплов", это напиток. И с гвоздикой поосторожнее, очень пахучая специя. Честно говоря, не представляю ее в напитке, даже в "а-ля коньяк".
Ну, может это и вкусно, но "этонеплов", это напиток. И с гвоздикой поосторожнее, очень пахучая специя. Честно говоря, не представляю ее в напитке, даже в "а-ля коньяк".
На ТРИ литра СЭМА хватит ДВУХ гвоздичин!
Можно добавить 1 душистую перчину и 1 ломтик имбиря...
Тут лучше недо-, чем пере-...!
Это сообщение отредактировал Alex0053 - 3 ноя 2016 в 19:39
Ну, может это и вкусно, но "этонеплов", это напиток. И с гвоздикой поосторожнее, очень пахучая специя. Честно говоря, не представляю ее в напитке, даже в "а-ля коньяк".
На ТРИ литра СЭМА хватит ДВУХ гвоздичин!
Можно добавить 1 душистую перчину и 1 ломтик имбиря...
Тут лучше недо-, чем пере-...!
Дык я просто скинул рецепт, первый попавшийся, как меня и просил LemmyKilmist А ложить это я не хочу Это сообщение отредактировал CHATskii - 3 ноя 2016 в 19:56
А у меня все, брага вызрела. Прошла почти неделя, не спеша на низкой относительно +26 температуре. Булькает раз в 20-25сек. Завтра буду гнать, вот только батарейку от градусника проебал, придется что то навесным колхозить(((
Это сообщение отредактировал Filin3000 - 3 ноя 2016 в 20:47
А у меня все, брага вызрела. Прошла почти неделя, не спеша на низкой относительно +26 температуре. Булькает раз в 20-25сек. Завтра буду гнать, вот только батарейку от градусника проебал, придется что то навесным колхозить(((
Заказал оптический алкометр. Иначе нифига не понятно. И сладость в браге есть и булькает. Уже 12 дней. Заодно вино буду смотреть. Чтобы не скисло, уж больно некоторые банки суховаты. Если что - буду делать как португальцы, херес.
Я заказал спиртометры и 2 градусника разных, пока так прообгрейжу. Нашел выход, есть у меня ардуино ща по бырому на ней градусник соберу, хоть как-то мониторить.
А у меня все, брага вызрела. Прошла почти неделя, не спеша на низкой относительно +26 температуре. Булькает раз в 20-25сек. Завтра буду гнать, вот только батарейку от градусника проебал, придется что то навесным колхозить(((
То, что я начал получать сам, на ХД-4 даже, в разы лучше, что до того пробовал.
Вот прям часто слышу про ХД-4.... Други, поясните, это название модели дистиллятора, которую можно купить у разных производителей? Или это только то, что делает Шульман, на которого часто ссылаются?
Я уже пару недель курю форум самогонщиков, и в основном население практикует ХД-4. Меня больше радует цена экстрактора к сухопарнику. Кто творил с таким? Есть ли смысл заморачиваться или стоит подкопить на отдельный. Хочется джин, хлебную на сухарях, зубровку и т.д. На тубике вроде восторг...
А у меня все, брага вызрела. Прошла почти неделя, не спеша на низкой относительно +26 температуре. Булькает раз в 20-25сек. Завтра буду гнать, вот только батарейку от градусника проебал, придется что то навесным колхозить(((
Все таки если булькает, значит не готова.
еще бы знать ,что там булькает. СО2 хоть спичкой можно проверить. А сколько градусов? Максимум 16 должно быть. Потом дрожжи дохнуть в теории.
А у меня все, брага вызрела. Прошла почти неделя, не спеша на низкой относительно +26 температуре. Булькает раз в 20-25сек. Завтра буду гнать, вот только батарейку от градусника проебал, придется что то навесным колхозить(((
Все таки если булькает, значит не готова.
еще бы знать ,что там булькает. СО2 хоть спичкой можно проверить. А сколько градусов? Максимум 16 должно быть. Потом дрожжи дохнуть в теории.
Вчера на голяках, пол третьего ночи ( сегодня уже) открыл бутыль и жахнул бражки))) Хоть закусывай, крепкая ппц. Лучший способ узнать крепость. В теории 18 не более. нормально расплющило. Ща чайку выпью, похмелюсь и за дело.
Это сообщение отредактировал Filin3000 - 4 ноя 2016 в 12:03
Чейта я к хреновухе и имбирюхе относился с недоверием. Как может грубый и ядреный хрен с имбирем дать ароматику к благородному самогону?
Все скрепы разрушены! Сегодня попробовал, так же дал на тест жене, которая запах сэма ващще не переносит. Мне понравилось. Жена сказала, что запаха сэма нет вааще, а пахнет каким-то дорогим напитком. Рецепт виден на банке, дополнительно кинул 5 душистых перчиков и 1 бутончик гвоздички (на 0,5 литра).
О, сюжет! Вот где правда характера!
Сейчас так же буду купажировать Лимончелло. Цедра настоялась, сироп с сахаром настоялся, буду смешивать!
И да, хочу напомнить о замечательной закуске - обжаренный хлеб, паста из сыра - майонеза -чеснока, свежий огурчик, шпротина и зеленый лучок.......
Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 4 ноя 2016 в 14:31
LemmyKilmist Хрен свежий или сушеный? 6 грамм как-то мало.
Свежий. Я этот рецепт зафиксировал. Он нам понравился. В следующий раз сделаю по другому - хрена больше, имбиря меньше. И если будет вкусно, то тоже войдет в аналы!
А у вас нет доктора который печень восстанавливает?
Патологоанатом есть знакомый. У него самые точные диагнозы
Цитата
Вчера на голяках, пол третьего ночи ( сегодня уже) открыл бутыль и жахнул бражки))) Хоть закусывай, крепкая ппц. Лучший способ узнать крепость. В теории 18 не более.нормально расплющило.
В ней ещё волшебные пузырьки помогают быстро "убиться". Пить её можно кружками, но лучше не злоупотреблять - утром грустно будет
Купил сегодня кедровых орехов.не чищенных. Если на них настаивать, то их чистить надо? Или целиком бросать? Или почистить и закинуть и скорлупу и ядра? Какой вкус вообще они дают и сколько настраиваются?
CHATskii Закидывайорешки целиком, предварительно обдав кипятком. Если не ошибаюсь, то порядком от 20 до 40 грамм на 0,5 литра. Настаивать от недели и больше. Ядро должно полностью раствориться, т.е. скорлупа будет пустая. Цвет - коньячный, насыщенный, вкус не очень яркий. Кто не шарит, воспринимают сею микстуру за коньяк. Я пару раз побаловался и перестал на кедровых настаивать.
Мне в этом плане больше на этих, как их там? Ну........ Можжевеловых..... Да, на можжевеловых ягодах больше понравилось.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com