Национальное исландское блюдо ХАКАРЛ - гнилое мясо акулы

Страницы: 1 ...  6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
logusss 1 фев 2018 в 23:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (oficervvs @ 1.02.2018 - 20:29)
Цитата (Nerp @ 1.02.2018 - 16:10)
А зачем ехать за границу? И кто сказал, что подобное - только из рыбы готовят?
Пожалуйста - копальхен, национальное блюдо чукчей и эскимосов. Готовится подобным способом: закапыванием мяса в землю с последующей "ферментизацией"(читай - подгниванием) в естественных условиях. Вкус и запах - "спецфиццкий!"


Зато они от нашей водки дохнут.
Mahora 2 фев 2018 в 00:00
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата
за лайки можно с чего угодно рыгать. у нас тоже полно таких рецептов

У меня такая реакция была на овсяный кисель - традиционное русское блюдо, на вкус похожее на рвоту! До сих пор передергивает, при воспоминании
Брюн 2 фев 2018 в 00:23
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (шуринатор @ 1.02.2018 - 19:29)
Цитата (StarDiver @ 1.02.2018 - 21:44)
Да ладно, туристы жрут эту акулу просто на ура, лично сам сожрал баночку такой вкусняшки под пивко, интересные ощущения от поедания, в тканях остается что-то амиачное и по горлу проходит легкий холодок.... Запах - да жесть, но на вкус ничего катастрофичного,  у азиатов к слову есть Дуриан тоже не ромашками пахнет, а жрут его только так....

Дуриан, это фрукт такой.. а запах от него такой, что с копыт валит, поэтому продают его на рынках в самом глухом углу от людей подальше

Мы как-то пробовали дуриан на работе. Воняет он реально знатно, а на вкус - фрукт как фрукт. Мне интересно - акулятина исходная также "круто" пахнет, или еще ядрёнее?
Алекс4321 5 фев 2018 в 03:17
Балагур  •  На сайте 9 лет
-1
Цитата
В дверях столкнулся с пока еще жизнерадостным японцем. Бедняга, сам не зная о своей участи, заказал другой местный деликатес — хритспунгур, то есть бараньи яйца, замаринованные в прокисшем молоке, а затем спрессованные в пирог.

На вкус это блюдо тоже не вкусное, но по крайней мере в разы вкуснее хакарла, поэтому ему повезло больше чем вам.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49 846
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх