«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР

Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
brut1973 2 мая 2018 в 20:42
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 20:37)
Цитата (brut1973 @ 2.05.2018 - 20:34)
Пробовал и ту и другую но на мой вкус лучшая "Прага" от Палыча, как и "Наполеон"
С тех пор стараюсь брать Палычевские торты, пусть они и дороже раза в два чем остальные

У меня от Палычевских тортов противоположное мнение: обхожу стороной. С ценой это никак не связано.

А почему? Курсани что с ними не так? Интрига млин
БаБа 2 мая 2018 в 20:43
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (insaider @ 2.05.2018 - 15:24)
Tорт «Ленинградский»

Песочный торт «Ленинградский» на фоне других бисквитных тортов был уникален, его название связывают с прямой конкуренцией «Киевскому» торту. Рецепт был придумал ленинградскими кондитерами в 1960 году и быстро получил признание потребителей; его готовили на всем пространстве СССР от Ленинграда до Владивостока в кондитерских, но очень редко — дома, так как процесс выпечки был трудоемким, а песочное тесто считалось более подходящим для печенья на каждый день.

Hо этот торт был недорогим и поэтому пользовался популярностью. B его рецептуру входили мука, масло, яйца, сахарная пудра, фондат (сахарная глазурь), молоко, коньяк, вода и какао, а украшали его, чем могли – часто масляным кремом и обрезками коржей. К сожалею, этот торт не «дожил» до наших дней, современные производители делают его только его аналоги, которые весьма далеки от оригинальных советских рецептов.

Не правда. Будете, у нас в РБ- Минск, смело покупайте- производитель Хлебзавод -3 Минскхлебпром. Такой же, как в детстве. rulez.gif
Другие и повидло пихают и прочее абышто.
Лахар 2 мая 2018 в 20:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Был грех, пару раз покупала их продукцию, даже желание было позвонить им и высказать своё мнение. Жирно, мешанина вкусов... Но ведь это моё субъективное мнение. Например, я терпеть не могу белковый крем, а кому-то нравится. Так и тут.
frantsuz 2 мая 2018 в 20:49
Юморист  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Насяшка @ 2.05.2018 - 15:03)

Нет, не проще. Дело не в калорийности, а во вкусе. Все эти кремовые розы и слои масляного крема на тортах моего детства были на редкость блевотной фублей, а альтернативы им не было.

А я , любил с торта "Сказка" срезать эти розочки и на хлеб намазать....
snow34 2 мая 2018 в 20:51
Приколист  •  На сайте 11 лет
3
albertiu
Цитата
Как по мне,самый вкусный это бисквитно-кремовый с хорошо пропитанными коржами и кремом из сливочного масла!

для меня самое уебанское в тортах эти масляные розочки , почему то с детства вызывает рвотный рефлекс от этого приторного вкуса puke.gif
сразу выкидывал или сковыривал на край блюдца эти розочки, если кусок торта доставался с ними
Sergioinfern 2 мая 2018 в 20:54
Балагур  •  На сайте 11 лет
0
Кто помнит торт Степка-растрепка. Это торт чисто домашний или попадался в продаже?
evil48 2 мая 2018 в 20:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
а ещё был такое ФИДЕЛИЯ мама дома делала . рецепт ищу ..он шоколадной булкой был и сверху полит шоколадом самодельным
winik 2 мая 2018 в 20:54
Кот Обормот  •  На сайте 14 лет
0
Ленинградская "Мозаика" был моим самым любимым. продавался в сети магазинов "Восточные сладости. Еще любил сожрать в детстве с "орехового" весь арахис. Ни и конечно цукаты выдрать с како-то проходного, даже не помню как назывался. Ну а "Балтийский" - это боковые стеночки шоколада - все мои были. )

«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР
Pakator 2 мая 2018 в 20:55
Галерка  •  На сайте 12 лет
0
Шоколадный вафельный, вкуснотень... очень скучаю!
МЕРЗОПУПС 2 мая 2018 в 20:57
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
ТС наверное шпион.

Делать подборку советских тортов и не вспомнить Абрикотин?

Подозрительно весьма



«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР
Лахар 2 мая 2018 в 20:58
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Эх, ещё и конфеты канули в Лету: "Рыжик", "Метеорит", Калина красная"... cry.gif
Это было вкусно.
МЕРЗОПУПС 2 мая 2018 в 20:59
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Народ!

А вот ещё был тортик. Песочный.

Сверху миндальное покрытие, а посередине кружочек с вареньем (или повидлом).

Может кто помнит, как назывался он?
Шинша 2 мая 2018 в 21:01
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (evil48 @ 2.05.2018 - 23:54)
а ещё  был такое ФИДЕЛИЯ  мама дома делала . рецепт  ищу ..он шоколадной  булкой    был и сверху полит шоколадом самодельным

Точно Фиделия,не Фидель?

Рецепты торта "Фидель" есть в инете.

Это сообщение отредактировал Шинша - 2 мая 2018 в 21:02
Morozus 2 мая 2018 в 21:05
Анеморумбометр  •  На сайте 10 лет
1
В Казани я помню был торт Татарстан

«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР
Morozus 2 мая 2018 в 21:05
Анеморумбометр  •  На сайте 10 лет
0
Вот такой примерно

«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР
Шурэй 2 мая 2018 в 21:06
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Торт Прага и сейчас в рест Прага продается. Около 600р. Норм тортик. У палыча он, конечно, с более насыщенным вкусом, но у него не оригинальный рецепт, название "оригинальный".

Это сообщение отредактировал Шурэй - 2 мая 2018 в 21:09
ostanovka 2 мая 2018 в 21:11
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Не понял.
Что за урезанная версия ? Алле ?
- а где Марика
- Невский
- Москвичка
- Чародейка

Кстати, в СССР, в продаже торта Медовик не было, его делали исключительно в домашних условиях
JimmyV 2 мая 2018 в 21:20
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.
Лахар 2 мая 2018 в 21:23
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)
Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.

дак еда она вся на любителя brake.gif
JimmyV 2 мая 2018 в 21:24
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 21:23)
Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)
Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.

дак еда она вся на любителя brake.gif

И эти ваши,,как их,,шлыки? Шлыки тоже?
BrianGr 2 мая 2018 в 21:32
Весельчак  •  На сайте 8 лет
1
Очень вкусный был торт «Славянка», на основе халвы. Сейчас не могу найти, даже рецепта нет в Интернете
Diana21 2 мая 2018 в 21:40
Гуматехнариус  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Насяшка @ 2.05.2018 - 17:03)
Нет, не проще. Дело не в калорийности, а во вкусе. Все эти кремовые розы и слои масляного крема на тортах моего детства были на редкость блевотной фублей, а альтернативы им не было.

Поддержу. Я была крайне неизбалованным советским ребенком, но помню, что многие наши отечественные торты ела с трудом. Уж очень все было приторно-жирно-переслащенное. По мне, так сегодня и вкуснее делают их, и разнообразней (в основном те, что отечественного производства, особенно небольшие местные кондитерские, кафешки и рестораны).

Это сообщение отредактировал Diana21 - 2 мая 2018 в 21:41
Лахар 2 мая 2018 в 21:40
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:24)
Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 21:23)
Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)
Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.

дак еда она вся на любителя brake.gif

И эти ваши,,как их,,шлыки? Шлыки тоже?

ну, да. всегда же найдётся, кто скажет "этонешлыки". gigi.gif

(если честно, то "птичье молоко" я тоже не очень. Но "Киевский", "Прага" и др. - с удовольствием)
vovochkatuz 2 мая 2018 в 21:42
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
плохая тема. фотки жуть---слюнки текут. не могу остановить!!!!!!!!!!
супер-пупер
Diana21 2 мая 2018 в 21:44
Гуматехнариус  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (МЕРЗОПУПС @ 2.05.2018 - 20:57)
ТС наверное шпион.

Делать подборку советских тортов и не вспомнить Абрикотин?

Подозрительно весьма

Я вот чесслово впервые от вас сейчас слышу такое название. Я 1978 г.р., но никогда такого торта не пробовала и даже не слышала о нем.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 52 062
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх