«Никто в мире не производит столько зефира, сколько производит Беларусь». Репортаж с известной бобруйской фабрики


Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Gexxo~~ 7 дек. 2021 г. в 07:56

Ярила • На сайте 10 лет

-2

Кто батькину физиономию сможет прифотошопить?)

«Никто в мире не производит столько зефира, сколько производит Беларусь». Репортаж с известной бобруйской фабрики

Апков 7 дек. 2021 г. в 08:27

Весельчак • На сайте 4 года

Цитата

назвали зефиром по имени легкого южного ветра

ЗАПАДНОГО, блеать

Baambu4a 7 дек. 2021 г. в 08:53

Балагур • На сайте 11 лет

Цитата (timqfei @ 07.12.2021 - 00:54)

К сожалению, это уже не так. И этот зефир уже не тот, вкус совсем другой.

Так не только с зефиром, согласна. Всё детство летом в Гомеле провела практически, помню вкус ещё тех, старых конфет фабрики "Спартак". Вот правда - очень сильно вкус поменялся, к сожалению. А ещё личная боль - конфеты " Аэрофлот", раньше было пять или шесть слоёв вафли, а теперь только 2!! (((

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Ьуц~~ 7 дек. 2021 г. в 08:54

Весельчак • На сайте 4 года

А как эту фабрику охраняют от нашествия бобров?

~~Ьуц~~ 7 дек. 2021 г. в 08:57

Весельчак • На сайте 4 года

Цитата (Inoagent52 @ 7.12.2021 - 08:47)

Ну нельзя же так всё вкусно показывать. Сластёнки захлебнуться слюной...

У мну даже рефлекторно жопа слиплассь

Ротибор 7 дек. 2021 г. в 13:46

Ярила • На сайте 6 лет

Люблю Беларусь. Островочек СССР. Дай Бог Здоровья Вам Братья Беларусы.

Melthir 7 дек. 2021 г. в 14:33

Юморист • На сайте 11 лет

Зефир действительно очень вкусный. Еще понравился Белевский, но только в шоколаде. Жаль, что в России почти нельзя найти Борбруйский зефир в шоколаде. Продается только обычный белый, либо розовый. Он не настолько вкусный, к тому же слишком приторный. Поэтому приходится брать Белевский в шоколаде, но вкус все равно немного не тот.

Липуринга 7 дек. 2021 г. в 14:48

Ярила • На сайте 6 лет

До революции изделия назывались Меренги, и их поставляли даже в Москву.

Липуринга 7 дек. 2021 г. в 14:51

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (Melthir @ 7.12.2021 - 14:33)

Лучший зефир тот, в котором не чувствуется сахар. У него есть переходной процесс между текучестью и кристаллизацией. У натурального зефира это трудно добиться, потому что "готовность" всего несколько дней, после этого сваливается в кристаллизацию. Вот в этот момент его надо купить и есть. При покупке надо сразу смотреть на срок изготовления и состав. Чем меньше состав, и свежее, тем лучше.

NezlayaTetka 7 дек. 2021 г. в 14:54

Ярила • На сайте 7 лет

Нравится их брусничный зефир. И ценник нормальный, и не супер сладкий.

ne4est 7 дек. 2021 г. в 15:33

Ярила • На сайте 11 лет

ммм... вкусняшка. яп там помер от обжорства))

AlHighlander 7 дек. 2021 г. в 15:38

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Ксанка @ 6.12.2021 - 20:21)

первая зефирная линия появилась в промежутке между 1952 и 1955 годами. Изначально зефир делали вручную при помощи больших кондитерских мешков, а чуть позже участок механизировали. Сейчас на фабрике трудится более 1100 человек. В основном это женщины.

Прогнётесь под Европу и у вас будет на этом предприятии 1100 безработных, а жрать будете "пальму от Володина", как и мы.
Зато дёшево.

adammazer2 7 дек. 2021 г. в 16:24

Ярила • На сайте 4 года

-1

"Красный Плешивик" ОАО

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Basil44 7 дек. 2021 г. в 19:04

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (nitida @ 6.12.2021 - 21:37)

Да не "билевский", а, сцуки безграмотные, - Белёвский зефир (пастила яблочная, заварная, мармеладки и прочие вкусности. Это то, что в Тульской.
Производство в 5 км от меня находиться.

находиТСЯ - сцука ты безграмотная

~~МатвейКапуст~~ 7 дек. 2021 г. в 19:10

Ярила • На сайте 6 лет

Название "Красный пищевик" напоминает какую-то кишечную хворь.

Фиг 7 дек. 2021 г. в 19:14

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Pulsat @ 6.12.2021 - 23:56)

Цитата (Doggi @ 6.12.2021 - 22:24)

Зефир уже не покупаю в Минске больше пол года. Есть невозможно. "Красный пищевик" его просто взял превратил в мусор. Сплошной сука сахар. Нет того, что раньше было!

Такое же ощущение. Мы в продажу даже его перестали брать. Поищите в Минске на рынке Таборы производитель Нальчик - "Изыскнный", рекомендую. Ну еще и Тверской неплохой зефир.

А про бековский что скажете?

chikaginsk 7 дек. 2021 г. в 20:28

Ярила • На сайте 11 лет

Помню в СССР зефир имел мягкую поверхность и пружинил. Сейчас такого найти не удаётся - весь какой-то сухой сверху (а то и внутри).
Может кто-нибудь знает производителя именно того самого зефира?

strelkys 7 дек. 2021 г. в 20:54

Весельчак • На сайте 8 лет

Цитата (Лазейка @ 6.12.2021 - 23:01)

Цитата (lakrba @ 6.12.2021 - 20:51)

Вот ещё вкуснее, чем зефир. Пастила, правда "Красный мозырянин", но тоже белорусская.

Иногда такую пастилу покупаю. Но, в основном, готовлю дома зефир сама. И да, из антоновки получается самый лучший зефир, жаль, она зиму не хранится.

Приветствую , коллега!
А не поделитесь каким Агаром пользуетесь?
Вот час назад свой осадил )))))

Лазейка 8 дек. 2021 г. в 00:02

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (strelkys @ 7.12.2021 - 19:54)

Приветствую , коллега!
А не поделитесь каким Агаром пользуетесь?
Вот час назад свой осадил )))))

В основном Мрия, производство Украина. Иногда покупаю первый попавшийся в АТБ (сеть супермаркетов), тоже нормальный, до сих пор не выяснила - какая у него желирующая сила. Тут больше сорт яблок играет роль и подготовка пюре в целом. Готовила яблочный, сливовый, апельсиновый, смородиновый, персиковый зефир. С добавлением корицы, цедры, мелкорубленых вяленых ягод, хочу попробовать клюквенный.

Yarver85 8 дек. 2021 г. в 00:02

Ярила • На сайте 7 лет

Билевский лучший. Сто процентов. Но за пост зеленю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

strelkys 8 дек. 2021 г. в 08:38

Весельчак • На сайте 8 лет

Цитата (Лазейка @ 8.12.2021 - 00:02)

С добавлением корицы, цедры, мелкорубленых вяленых ягод, хочу попробовать клюквенный.

С клюквой не зашел. А вот с брусникой понравилось, вкус ярче и кислинка приятнее. И немного черники для цвета.

Hujack 8 дек. 2021 г. в 18:53

Ярила • На сайте 13 лет

-2

Решил: я – жывотнаё. Еду в Бабруйск! За зефиркаме. Очень уж люблю, да и ни разу не видел ни "грибков", ни "одуванчиков". Пришла пора.

Hujack 8 дек. 2021 г. в 18:54

Ярила • На сайте 13 лет

-1

Цитата (МатвейКапуст @ 7.12.2021 - 19:10)

Название "Красный пищевик" напоминает какую-то кишечную хворь.

Никнейм "МатвейКапуст" напоминает диагноз.

Hujack 8 дек. 2021 г. в 18:55

Ярила • На сайте 13 лет

-1

Цитата (chikaginsk @ 7.12.2021 - 20:28)

Ищи среди локальных производителей. Москва – не город зефира, абсолютно точно. Впрочем, Москва – не город много чего.

Amigo2017 8 дек. 2021 г. в 19:15

Юморист • На сайте 8 лет

Цитата (Липуринга @ 7.12.2021 - 14:48)

До революции изделия назывались Меренги, и их поставляли даже в Москву.

Меренги и зефир это далеко не одно и то же.
Меренги один из видов безе...согласитесь- другой продукт.

Это сообщение отредактировал Amigo2017 - 8 дек. 2021 г. в 19:18

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26300
0 Пользователей: