Вот такие красивые вкусности

Цвет местами вырви глаз
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Е121 Цитрусовый красный 2 - ЗАПРЕЩЕН В РФ
Опасность: высокая

Тяжёлое канцерогенное соединение, провоцирующее возникновение раковых опухолей в организме человека.

Азорубин, Кармуазин (Azorubine)

Опасность: высокая

Азорубин относится к производным каменноугольной смолы. Употребление кармуазина в пищу может приводить к аллергическим реакциям в виде сыпи на коже. Особенно осторожными при употреблении продуктов, содержащих краситель Е122 должны быть люди, страдающие бронхиальной астмой и непереносимостью противовоспалительных и жаропонижающих средств (аспириновая астма). Употребление продуктов с содержанием добавки Е122 приводит к повышению гипперактивности и снижению концентрации внимания у детей.

Всемирная организация здравоохранения совместно с ФАО установила предельно допустимую дневную норму потребления азорубина на уровне 4 мг/кг веса тела. Запрещен в ряде стран.

смотрим за цвета и удивляемся
Это сообщение отредактировал RVstrax - 28 янв 2023 в 18:42

Цитата (Шульц78 @ 28.01.2023 - 16:30)

У меня аж изжога началась, глядя на такое количество крема. 😄

Он без масла ,красиво и все
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Oleynik @ 28.01.2023 - 18:41)

Мы разные покупали и в разных точках, но все были твёрдыми. Хз, может сейчас уже продаются мягкие. Хорошо, если так.

Нет, не продаются)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть довольно красивые торты, насчёт вредности - уверен, что в этих намного меньше вреда, чем в магазинских, так как человек делает для себя и друзей. Но я вообще не любитель таких тортов, не могу их есть. Для меня самый-самый - медовик на коржах, вот это объедение! За всю жизнь ни капли не приелся.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Е123 Амарант - ЗАПРЕЩЕН В РФ

Происхождение: синтетическое

Опасность: очень высокая

Это химическое вещество синтетического происхождения - азокраситель, синевато-красного, красно-коричневого, или красно-фиолетового цвета, получаемый из каменноугольной смолы. В природе существует растение с идентичным названием, но к нему пищевая добавка Е123 не имеет никакого отношения, и в отличие от полезного и красивого однолетника, порой наносит большой вред организму, при употреблении в пищу.

Употребление красителя Е123 может вызывать ринит, крапивницу. Амарант негативно влияет на работу печени и почек, оказывает вредное воздействие на репродуктивную функцию человека. Пищевая добавка Е123 строго противопоказана людям, чувствительным к аспирину, а так же детям, вызывая их гиперактивное поведение.

все что нужно знать за домашнее изготовление и краски

https://vkustvorchestva.com/articles/polezn...tsa-krasiteley/

заходим смотрим за ваши краски и пишем дальше восторженные письма .

еще раз повторюсь как бы сам не пользовался)) не знал за красители и смеси .
что многие тупо не совместимы даже в комплексе!

что не предусматривает в домашнем исполнении тупо даже соблюдения рецептуры и компонентов
Это сообщение отредактировал RVstrax - 28 янв 2023 в 18:47

Цитата (Oleynik @ 28.01.2023 - 18:41)

Мы разные покупали и в разных точках, но все были твёрдыми. Хз, может сейчас уже продаются мягкие. Хорошо, если так.

Говорю как есть. Лично вчера пробовал. И предложил кстати, что могу устроить небольшую дегустацию, если кто из Симферополя есть. Попрошу сестричку, она сделает на пробу что-нибудь. Ну чтобы мнение беспристрастное было.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (RVstrax @ 28.01.2023 - 18:36)

Oleynik по поводу не пробовал

Ну я же не говорю, что конкретный имярек пробовал то и не пробовал это. Просто здесь сразу полетели комменты с диагнозом по фотографии, сами понимаете - такое себе. Кондитерку надо пробовать. Цвет, запах, вкус. Даже вес. Мне вес скажет больше, чем фото на мониторе)

Хочу спросить, сестрёнка делает а ты продаешь? Показываешь?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Biochemist @ 28.01.2023 - 16:31)

Звезда. По латыни это звезда.

Торты красивые. Но я крем обычно не ем. Особенно масляный или пастилу новомодную
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Персонаж @ 28.01.2023 - 18:24)

Цитата (Darkkom @ 28.01.2023 - 18:12) Дядинька, не гоните. Ингридиенты на это всё покупаются во вполне определенных магазинах и делается все по вполне определенным техкартам и рецептам. Кроме того, и к процессу изготовления есть масса требований и сильно сомневаюсь, что в домашнем производстве хотя бы половина их учитывается. Особенно при таком полупромышленном объеме. Ну какой нахрен полупромышленный объём. Вы тему читали? В частности, мои комментарии. Я смотрю, на япе нынче в тренде сво с Вагнером и все. Мельчаем-с…

Я вот тему почитала. Глаза чуть не вытекли от этих ядовитых розочек. И от твоих агрессивных комментариев тоже.
Не нравится читать разные мнения - не лезь со своими поделками в инет.
Пересылай в ватсапе друзьям, постите в ВК для подружек, они и похвалят и полайкают.
А "это интернет, детка, здесь могут и нахуй послать" ©
Что касается СВО и Вагнера, то тебе, сидящему в Крыму, помолчать бы на эту тему вообще. Из-за вас вся эта бодяга началась. Мы в 2014 на референдумы не ходили чтобы вас принять на свою шею и голову.
А теперь ты у моря сидишь греешься, а пацаны гибнут за то чтобы ты тут своими тортами барыжил. Уже вон и дегустацию предложил и фотку сестры запостил, бизнесмен местечковый.

Цитата (Oleynik @ 28.01.2023 - 18:46)

Цитата (RVstrax @ 28.01.2023 - 18:36) Oleynik по поводу не пробовал Ну я же не говорю, что конкретный имярек пробовал то и не пробовал это. Просто здесь сразу полетели комменты с диагнозом по фотографии, сами понимаете - такое себе. Кондитерку надо пробовать. Цвет, запах, вкус. Даже вес. Мне вес скажет больше, чем фото на мониторе)

простите , но я к вам и другим вообще без претензий

простой посыл за использованные красители

все красиво
ток ТС для вас

еще один камешек
аллергическая реакция у ребенка и уголовка обеспечена

потому такое и не практикуется долго ,быстро дела горят

Цитата (Darkkom @ 28.01.2023 - 18:40)

Чувак, хуль мне комменты твои? Я эту кухню изнутри знаю. Везде: Мастика. Проф и полупроф висюльки Посыпки Мастикамастикамастика. Такое "для себя" делать дорого. Цена слишком кусается + инструмент нужен недешманский и немалое его количество. Те же бумажные корзинки под маффины "для себя" покупать - дурость, т к можно в силиконовой форме ляпать такое. А тут прям товарный вид соблюден. Шарики-посыпка тоже не поштучно продаются. Коробки с прозрачным верхом - деньги...итд итп. Я это знаю изнутри, мне пиздеть не надо.

Мастику ни на одном торте не увидела. А бумажные корзинки для маффинов и посыпки продаются и не большими объёмами. Покупала сама лично в Екатеринбурге. Делала торты 1 раз в год. На день рождения дочери. Теперь 2 раза в год. А. Бумажки для маффинов в фикс-прайсе покупала. Там как раз на один раз. Штук 15. Посыпки в сима-ленде.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (gogarom @ 28.01.2023 - 16:31)

на год ближе... ида, всегда интересно было, имя Стелла, что обозначает? монумент? памятник?

Имя Стелла происходит от латинского слова «stellar», означает- «Звезда»
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (druzek @ 28.01.2023 - 16:29)

От обилия крема аж скулы свело. Не люблю крем

вот когда зубы выпадут, тогда и крем полюбишь ))))))

Дичь из прошлого века, нынче совсем другие тенденции...

Цитата (anigma @ 28.01.2023 - 18:48)

Я вот тему почитала. Глаза чуть не вытекли от этих ядовитых розочек. И от твоих агрессивных комментариев тоже. Не нравится читать разные мнения - не лезь со своими поделками в инет. Пересылай в ватсапе друзьям, постите в ВК для подружек, они и похвалят и полайкают. А "это интернет, детка, здесь могут и нахуй послать" © Что касается СВО и Вагнера, то тебе, сидящему в Крыму, помолчать бы на эту тему вообще. Из-за вас вся эта бодяга началась. Мы в 2014 на референдумы не ходили чтобы вас принять на свою шею и голову. А теперь ты у моря сидишь греешься, а пацаны гибнут за то чтобы ты тут своими тортами барыжил. Уже вон и дегустацию предложил и фотку сестры запостил, бизнесмен местечковый.

Я барышу??? А предложил на пробу чисто для беспристрастной оценки. Ещё раз говорю, она их не продаёт. Я тем более. Добрее будьте.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (RVstrax @ 28.01.2023 - 18:48)

простой посыл за использованные красители

Я не в обиде, нормально всё - "это интернет, детка" (ц) ))

Хорошо, когда делают всякие вкусняшки для разнообразия.
Моя жена тоже сегодня делала Тирамису. Вкусненько...


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Arhagemnon @ 28.01.2023 - 16:56)

Первые три красивые, но высокие. Никогда не умел такие резать и есть. Но смотрится великолепно. Насчёт вкуса ничего не скажу, ибо не пробовал. Но действительно красиво. А теперь сиськи сестры

Резать такие торты на кусочки аккуратное научила меня двоюродная бабушка. Хорошим ножом вырезаем в центре круг, оставшееся ´кольцо´ немного наискосок удобными кусочками по паре см. Кто хочет - один возьмёт, кто хочет - 2-3

Цитата (mamaMarta @ 28.01.2023 - 16:39)

Правильно боится. Нельзя ЭТО на заказ делать. Хотя, может, там заказчики тоже с таким же вкусом - на лепешку кое-как налепить пять кило крема и посыпать самыми дешевыми шариками.

Из-за таких злых языков как вы, талантливые люди в себе сомневаются. Поешьте сладенького, адекватнее станете.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (somellie @ 28.01.2023 - 18:54)

Цитата (gogarom @ 28.01.2023 - 16:31) на год ближе...  ида, всегда интересно было, имя Стелла, что обозначает? монумент? памятник? Имя Стелла происходит от латинского слова «stellar», означает- «Звезда»

Происходит от лат. aster «звезда», из др.-греч. ἄστρον «звезда», далее из праиндоевр. *ster- «звезда».

Данная тема - яркая иллюстрация причины сдохшей Кулинарии.