Фастфуд в СССР

Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 24  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:25
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:22)
Отбивные бывают в разных вариантах. И из цельного куска и из рубленого мяса. Та отбивная, которая из рубленого мяса еще может называться битки или биток. Но тот вариант, который битки - он в панировке. Поэтому отбивная из рубленого мяса. В гамбургере это называют котлетой, но на мой взгляд это не правильно. А гамбургер - это уже блюдо в полном сборе - с булочкой, овощами и котлетой.

В моем детстве котлеты из одного мяса называли фрикадельками, круглой формы, в соусе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:26
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (MaKaR11 @ 13.01.2024 - 11:09)
Цитата (mcccllls @ 13.01.2024 - 07:13)
Цитата (Bashorc @ 13.01.2024 - 09:09)
Цитата (РудольфРаспэ @ 13.01.2024 - 09:08)
То, что можно купить за 50 копеек.

Нахуя покупать хлеб и молоко за 50 копеек если по рассказам в любой столовой за рубль можно было полноценный обед приобрести?

Ну столовые не всегда были поблизости! Но на 1 рубль суп, котлета с гарниром и компот как здрасьте!

ты забыл за стакан сметаны в которой ложка стояла

Да не стояла ложка в сметане. Разводили ее. )) Бабушка вечно ворчала по этому поводу. И предпочитала молоко деревенское) И сметану самой делать. Ну, это, когда на летние каникулы уезжали из города.

Это сообщение отредактировал LasochkaBel - 13 янв 2024 в 11:27
nocturnal11 13 янв 2024 в 11:27
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (westdm @ 13.01.2024 - 10:45)
Если завод не режимный, и на заводе работали родители/родственники то это не было проблемой .

Литейный завод? Их за городом строили далеко, а тот тип пишет, что рядом с домом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Mari777 13 янв 2024 в 11:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Были вроде булки с котлетой.

Фастфуд в СССР

Это сообщение отредактировал Mari777 - 13 янв 2024 в 11:29
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:29
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:26)
Да не стояла ложка в сметане. Разводили ее. )) Бабушка вечно ворчала по этому поводу. И предпочитала молоко деревенское) И сметану самой делать. Ну, это, когда на летние каникулы уезжали из города.

Я в детстве это не ела, но визуально помню эти стаканы, наполовину заполненные сметаной - она была не жидкой, а словно взбитые сливки так в них лежала, горкой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гуранка 13 янв 2024 в 11:29
Приколист  •  На сайте 3 года
0
Цитата (пластырь @ 13.01.2024 - 09:19)
Кроме хлеба и молока нихуя и не было. Или стой за мясом полдня, да и купишь хуйню костлявую, если знакомых нет. Или курицу которая своей смертью умерла.

Ещё один"очевидец".

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ramones13 13 янв 2024 в 11:29
Приколист  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (lxnaru @ 13.01.2024 - 09:18)
Цитата (and1234 @ 13.01.2024 - 09:09)
И было очень вкусно !

ну, блядь, напиши еще, что раньше кефиры с батонами были охуенными, а нонче говно

А так и есть. Бутылку из под кефира 10мин отмывать надо было и батон засыхал на второй день, а не плесенью ( хоть и мягкий) покрывался на пятый день.

Это сообщение отредактировал ramones13 - 13 янв 2024 в 11:31
ШерлокХолмс 13 янв 2024 в 11:30
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (Тургундыс @ 13.01.2024 - 09:11)
А где беляши, чебуреки, хачапури?

А пончики!!!
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:30
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 13.01.2024 - 11:25)
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:22)
Отбивные бывают в разных вариантах. И из цельного куска и из рубленого мяса.  Та отбивная, которая из рубленого мяса еще может называться битки или биток. Но тот вариант, который битки - он в панировке. Поэтому отбивная из рубленого мяса. В гамбургере это называют котлетой, но на мой взгляд это не правильно. А гамбургер - это уже блюдо в полном сборе - с булочкой, овощами и котлетой.

В моем детстве котлеты из одного мяса называли фрикадельками, круглой формы, в соусе.

Фрикадельки - это небольшого размера изделия и да, обжаренные, потом тушеные в соусе. Но в них, насколько я помню, идет лук.
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:32
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Гуранка @ 13.01.2024 - 11:29)
Ещё один"очевидец".

Жалко таких людей, у которых такое воспоминание о детстве. Наверное, им и сейчас пельменей не докладывают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:32
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 13.01.2024 - 11:29)
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:26)
Да не стояла ложка в сметане. Разводили ее. )) Бабушка вечно ворчала по этому поводу. И предпочитала молоко деревенское) И сметану самой делать. Ну, это, когда на летние каникулы уезжали из города.

Я в детстве это не ела, но визуально помню эти стаканы, наполовину заполненные сметаной - она была не жидкой, а словно взбитые сливки так в них лежала, горкой.

Я помню потому, что периодически сама покупала сметану разливную. В магазин меня с поллитровой банкой отправляли. И помню, как ее продавщица в мою банку наливала. Она разная по жидкости бывала. То пожиже - то погуще. Дома смеялись, что или недолив молока был в сметану - или перелив)
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:34
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Гуранка @ 13.01.2024 - 11:29)
Цитата (пластырь @ 13.01.2024 - 09:19)
Кроме хлеба и молока нихуя и не было. Или стой за мясом полдня, да и купишь хуйню костлявую, если знакомых нет. Или курицу которая своей смертью умерла.

Ещё один"очевидец".

А в чем он не прав? Мясо в магазине на прилавке было жуткое - одни кости. Это я помню. Покупали в подвале у мясника, с наценкой копеек в 50 что ли.. В подвале он отрубал хороший кусок)
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:32)
Я помню потому, что периодически сама покупала сметану разливную. В магазин меня с поллитровой банкой отправляли. И помню, как ее продавщица в мою банку наливала. Она разная по жидкости бывала. То пожиже - то погуще. Дома смеялись, что или недолив молока был в сметану - или перелив)

Я тоже ходила с банкой за сметаной, и не помню, чтобы так шутили, сметану накладывали в банку, а не наливали.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:35
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 13.01.2024 - 11:32)
Цитата (Гуранка @ 13.01.2024 - 11:29)
Ещё один"очевидец".

Жалко таких людей, у которых такое воспоминание о детстве. Наверное, им и сейчас пельменей не докладывают.

Да почему жалко то? Это данность. Помимо костлявого мяса в детстве много прекрасного бывает. Просто было так. Если не идеализировать.
сомов 13 янв 2024 в 11:38
Ярила  •  На сайте 4 года
1
у нас в столовке полный обед со сметаной стоил 90 копеек
и в каждой центральной усадьбе почти любого колхоза была своя столовка...

Это сообщение отредактировал сомов - 13 янв 2024 в 11:41
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:38
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 13.01.2024 - 11:35)
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:32)
Я помню потому, что периодически сама покупала сметану разливную. В магазин меня с поллитровой банкой отправляли. И  помню, как ее продавщица в мою банку наливала. Она разная по жидкости бывала. То пожиже - то погуще. Дома смеялись, что или недолив молока был в сметану - или перелив)

Я тоже ходила с банкой за сметаной, и не помню, чтобы так шутили, сметану накладывали в банку, а не наливали.

Ну может у вас так было, а в нашем гастрономе на Куусинена - была такая реальность) Годы 1979 -80. Я много чего помню. И наш овощной магазин со страшненькими овощами. И то, что мандарины и бананы были дефицитом и за ними были очереди. И мороженую очень вкусную болгарскую клубнику - вишню помню)
И даже вяленые бананы))
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:40
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:34)
А в чем он не прав? Мясо в магазине на прилавке было жуткое - одни кости. Это я помню. Покупали в подвале у мясника, с наценкой копеек в 50 что ли.. В подвале он отрубал хороший кусок)

Ну вот вы, что покупали в подвале с наценкой, это и поощряли. И нечего пенять. В магазине было хорошее вкусное мясо, мясом я называю говядину, да, на кости, но хорошие куски, надо было выбирать из того, что на прилавках лежало, все за одну цену. Почему вы так ненавидите мясо на кости? Без костей мясо можно было купить в кулинарии, уже нарезанное, отбивные, гуляш или азу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (LasochkaBel @ 13.01.2024 - 11:38)
Ну может у вас так было, а в нашем гастрономе на Куусинена - была такая реальность) Годы 1979 -80. Я много чего помню. И наш овощной магазин со страшненькими овощами. И то, что мандарины и бананы были дефицитом и за ними были очереди. И мороженую очень вкусную болгарскую клубнику - вишню помню)
И даже вяленые бананы))

За бананами были очереди, да, они были не всегда. А апельсины, мандарины, лимоны и яблоки были зимой в магазине всегда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
пластырь 13 янв 2024 в 11:45
   •  На сайте 15 лет
-3
Цитата (Гуранка @ 13.01.2024 - 11:29)
Цитата (пластырь @ 13.01.2024 - 09:19)
Кроме хлеба и молока нихуя и не было. Или стой за мясом полдня, да и купишь хуйню костлявую, если знакомых нет. Или курицу которая своей смертью умерла.

Ещё один"очевидец".

Мне мамка рассказывала, как за грёбаными сапогами чуть ли не день в очереди стояла. Причём этих сапогов 1-2 модели в продаже, выбрать особо не из чего. Что-то мне не очень хочется в ваш совок.
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:45
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Вяленые бананы - это, кажется, уже после СССР. Замороженные фрукты - у нас были сливы, очень вкусно было зимой их поесть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (пластырь @ 13.01.2024 - 11:45)
Мне мамка рассказывала, как за грёбаными сапогами чуть ли не день в очереди стояла. Причём этих сапогов 1-2 модели в продаже, выбрать особо не из чего. Что-то мне не очень хочется в ваш совок.

Как сейчас за Айфонами некоторые.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SeaCat 13 янв 2024 в 11:49
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Суп, котлета с пюре, компот из сухофруктов в СССР стоили один рубль в общественной столовой. Ходил, помню.
Апельсиняя 13 янв 2024 в 11:52
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (SeaCat @ 13.01.2024 - 11:49)
Суп, котлета с пюре, компот из сухофруктов в СССР стоили один рубль в общественной столовой. Ходил, помню.

Ты в 5 лет в общественную столовую ходил, что ли?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LasochkaBel 13 янв 2024 в 11:52
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Mari777 @ 13.01.2024 - 11:27)
Были вроде булки с котлетой.

Микоян технологию из Америки привез. Вместе с техникой)
iej 13 янв 2024 в 11:53
Юморист  •  На сайте 5 лет
0
Вместо кефира неплохо пломбир зашёл, вместе с батоном. приятель научил. Но того пломбира конца 80х начала 90х чтобы был такой же по вкусу сейчас нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 41 261
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 24  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх