Верните мне мой хлеб
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  6 7 8  ... 19 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Renert 18 фев 2025 в 06:01
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
На самом деле, такого вкуса как в детстве, во взрослом возрасте ты уже не почувствуешь. Просто потому что с возрастом у человека меняются вкусовые рецепторы. Смирись с этим. Дело вообще не в том, что разучились готовить по рецептам. Дело в физиологии человека.
21RedCat21 18 фев 2025 в 06:04
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Цитата (oknamaks @ 17.02.2025 - 23:36)
Читал что сейчас в хлебе не более 20-30 процентов муки ,а остальное хрен пойми чего!

А остальное - это непроданный хлеб. Поэтому и плесневеет уже в тот же день.

Дома в свою хлебопечку ты же не будешь дерьмо кидать? Положишь 500 гр нормальной муки, сахар, соль, масло, воду и будет тебе хлеб "как в детстве".

Ничего особенного для этого не надо. Я уже более 10 лет магазинный беру только в экстренных случаях, когда свой не сделал по тем или иным причинам. Пусть, твари, хуй сосут, и "хлебушек" свой сами кушают.
Zb8 18 фев 2025 в 06:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
У нас есть маленькая пекарня, так там пекут не много, так что бы за день все продать. Пиздец там хлеб и ни только вкусные, запеканка творожная как в садике. Чабата у них попробовал, дети из рук у меня вырывали как вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GrimSpecter 18 фев 2025 в 06:04
Балагур  •  На сайте 1 год
0
Цитата (Severskiy @ 17.02.2025 - 23:36)
У нас хлебокомбинат закрылся, потому что делали советский хлеб и обанкротились.
Старая рецептура, без консервантов и без использования при выпечке в составе теста возврата из магазинов.
Этот хлеб был вкусный, но через 3-4 дня начинал портиться. А из Пятерочки хлеб мог дольше храниться

Вот не гони на пятерку, напротив дома пятерка со своей пекарней, так там черного хлеба несколько сортов, мы Балтийский постоянно берём, очень вкусный хлеб.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
безнего 18 фев 2025 в 06:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
У нас в магниты. ( но не во все) возят вкусный хлеб. Я прям круг небольшой делаю что бы заехать.
Особенность- если за два дня не съесть- плесневеет как в старь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AEN09 18 фев 2025 в 06:18
Приколист  •  На сайте 9 лет
0
Дней десять магазинный может лежать не портиться.
Speedfan 18 фев 2025 в 06:36
Шутник  •  На сайте 6 лет
8
Российский зерновой союз объяснил, чем вызвано использование пшеницы, предназначенной на корм скоту, при выпечке хлеба. "Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница (5-го класса) привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой "бодяге": берут улучшители, какой-то объем пшеницы 4-го класса, домешивают что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию", - заявил журналистам президент Зернового союза Аркадий Злочевский.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GaZ88 18 фев 2025 в 06:40
Ярила  •  На сайте 1 год
-3
На самом деле, если тебе сейчас дать тот бутор которым называли хлеб ссср, ты его есть не станешь)))
Сейчас хлеб везде продается нормальный в крупных городах, другое дело если пересчитать на 1кг, то он стоит почти пятихатку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bikomaroff 18 фев 2025 в 06:43
Приколист  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Undertaker @ 18.02.2025 - 03:33)
Хлебопечь тебе в помощь.

Мне больше из духовки с закваски хлеб нравиться, хлебопечка есть, но там дрожжевой хлеб делаем, но реже гораздо.
ot3do12 18 фев 2025 в 06:55
Юморист  •  На сайте 12 лет
0


Верните мне мой хлеб

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Tigrarib 18 фев 2025 в 06:59
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (FanatNN @ 18.02.2025 - 02:33)
Да хлеб один и тот же, просто в детстве вкуснее был.

В детстве не добавляли разрыхлители,усилители вкуса,консерванты и прочую химию.
Да и мука была из нормальной пшеницы,а не фуражного зерна.
HAYASHI 18 фев 2025 в 07:02
Котик  •  На сайте 2 года
0
Нормальный хлеб стоит нормальных денег. Если он сделан из качественных ингредиентов, он не может стоить пять копеек. А за те деньги, что он должен стоить, основная масса его брать не будет. Потому что им надо не хорошо, а дёшево.
Komiak 18 фев 2025 в 07:04
Ярила  •  На сайте 2 года
2
Раньше в кормушку чёрного наломаешь и будет тебе клёв, а сейчас с магазинными прикормками изгаляться приходиться!
HAYASHI 18 фев 2025 в 07:08
Котик  •  На сайте 2 года
5
Цитата (Renert @ 18.02.2025 - 06:01)
На самом деле, такого вкуса как в детстве, во взрослом возрасте ты уже не почувствуешь. Просто потому что с возрастом у человека меняются вкусовые рецепторы. Смирись с этим. Дело вообще не в том, что разучились готовить по рецептам. Дело в физиологии человека.

Ага. Очень удобно этим объяснять то, что продукты стали говенными. Сосиски говно? А, ну так это рецепторы вкусовые изменились. Мороженое говно? Ну, так это, снова рецепторы виноваты. А потом попадаются тебе сосиски и мороженое как раньше и, о чудо, вкусно так же как и раньше. Может всё-таки дело не в рецепторах, а в том, что производители в основной массе делают говно?
maiklk 18 фев 2025 в 07:10
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
хлеб это: мука, соль, дрожжи, вода и всё!, больше ничего!
хлеб такого состава называется "социальный", стоит 24-25 рублей, есть в Пятёрочке и Магните, я покупаю в Магните.
недостаток - на третий день невкусен, из остатка делаю греночки...)

Это сообщение отредактировал maiklk - 18 фев 2025 в 07:11
SantaJohn 18 фев 2025 в 07:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (dimarik013 @ 18.02.2025 - 03:34)
Сейчас по работе живу в Северной Осетии, и тут я нашел тот самый хлеб из детства, кстати часто горячий беру.

У нас тоже выпекают "тот самый" очень вкусный, хрустящий, ароматный, настоящий хлеб. Естественно, продают его не в сетевых супермаркетах, а в отдельных магазинчиках при пекарнях. Расхватывают еще горячим. Соболезную ТСу. Стоит 65р. С местных хлебозаводов тоже нормальный хлеб выпускают, но это только если сравнивать с тем, который в магнитах и пятёрочках продают - этот вообще несъедобен в принципе.

Это сообщение отредактировал SantaJohn - 18 фев 2025 в 07:16
PIGMAN2 18 фев 2025 в 07:11
Манипулятор  •  На сайте 10 лет
1
ТС проснулся, они лучше в Африке хлеб сгноят, а россиянам хлеб из "фуражки", я тут недавно словил флешбек, отчетливо вспомнил вкус советского батона... Сука, сейчас любой батон это вата, за любую цену.
Бойцоваямышь 18 фев 2025 в 07:14
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (FanatNN @ 17.02.2025 - 23:33)
Да хлеб один и тот же, просто в детстве вкуснее был.

Да нифига не один. Пустой стал. И воздушный - один воздух, а не хлеб. Если попадется когда батон,как в Союзе - сразу поймёшь отличие. Но попадается всё реже.
Nickyfor 18 фев 2025 в 07:18
Хохмач  •  На сайте 11 лет
-1
Подольский не изменился. Как был в советское время, так на хлебзаводе и пекут. А вот разнообразие х/б изделий прибавилось. Хз на что жаловаться. Выпекай сам в хлебопечке)
21RedCat21 18 фев 2025 в 07:20
Ярила  •  На сайте 1 год
-1
Цитата (Speedfan @ 18.02.2025 - 06:36)
Российский зерновой союз объяснил, чем вызвано использование пшеницы, предназначенной на корм скоту, при выпечке хлеба. "Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница (5-го класса) привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой "бодяге": берут улучшители, какой-то объем пшеницы 4-го класса, домешивают что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию", - заявил журналистам президент Зернового союза Аркадий Злочевский.

Так, а чем вызвано то все-таки?
СэрДжио 18 фев 2025 в 07:23
Ярила  •  На сайте 6 лет
3
Серый 16 стоил , белый 20. Копеек Карл, копеек...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
oish73 18 фев 2025 в 07:23
Сказочница та ещё  •  На сайте 3 года
-2
Цитата (trezege @ 18.02.2025 - 03:31)
Крик души

Мне надоело покупать и есть пвсевдохлеб. И он одинаковый во всех магазинах.

Он пустой.. Он в клеенке , он в разной форме ...

Покупай хлебопечку и сам пеки. В чём проблема?
А ещё больше интервалы между строк слабО сделать?
Renert 18 фев 2025 в 07:24
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (HAYASHI @ 18.02.2025 - 11:08)
Цитата (Renert @ 18.02.2025 - 06:01)
На самом деле, такого вкуса как в детстве, во взрослом возрасте ты уже не почувствуешь. Просто потому что с возрастом у человека меняются вкусовые рецепторы. Смирись с этим. Дело вообще не в том, что разучились готовить по рецептам. Дело в физиологии человека.

Ага. Очень удобно этим объяснять то, что продукты стали говенными. Сосиски говно? А, ну так это рецепторы вкусовые изменились. Мороженое говно? Ну, так это, снова рецепторы виноваты. А потом попадаются тебе сосиски и мороженое как раньше и, о чудо, вкусно так же как и раньше. Может всё-таки дело не в рецепторах, а в том, что производители в основной массе делают говно?

Прежде чем спорить ради спора, просто забей в том же гугле что-то типа "почему меняются вкусовые ощущения" и почитай мнения людей, совершенно далёких от производства еды. Медиков, например. Им какой резон выгораживать то, что сейчас производят говно?
Ligov 18 фев 2025 в 07:27
Человек  •  На сайте 5 лет
1
Вот уж про хлеб я бы промолчал, впрочем как и про все остальное касаемо пищевых продуктов. Это как горевать о том, что нету сейчас качества, например, колбасы и количества сортов, чем тогда. То есть выглядит, как минимум, дико смешно.
Единственно с чем соглашусь, нарваться сейчас на горячий хлеб или даже теплый, нереально. Но и это небольшая потеря...)

Это сообщение отредактировал Ligov - 18 фев 2025 в 07:27
teramerea 18 фев 2025 в 07:32
Весельчак  •  На сайте 2 года
1
Цитата (Renert @ 18.02.2025 - 06:01)
На самом деле, такого вкуса как в детстве, во взрослом возрасте ты уже не почувствуешь. Просто потому что с возрастом у человека меняются вкусовые рецепторы. Смирись с этим. Дело вообще не в том, что разучились готовить по рецептам. Дело в физиологии человека.

Пиздеж.
У нас последняя пекарня, выкавшая нормальный простой хлеб лет 15 закрылась.
Там хлеб еще в советских формах из чугуния выпекали.
Но еще в округе, в маленьких поселках, еще могут нормальный хлеб печь.
Когда еду на дачу всегда заежаю по пути в один из них, беру 2-3 булки про запас.
Так что это не рецепторы, а жадность производителя.

Также государство давит на производителей, чтобы цены на простой хлеб не повышали. В результате на полках безвкусное подобие хлеба.

Это сообщение отредактировал teramerea - 18 фев 2025 в 07:43
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36 271
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  6 7 8  ... 19 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх