14 и 17 у нас во Владивостоке привычная национальная летняя еда. Только 17 по-дальневосточному называется трепанг. Эх, сколько я его в свое время переловил и зажарил на островах Русский, Попова, Рейнеке... С картошечкой, да с перчиком! Вкуснотища!
Это все от недоедания! Народу много, земли мало; да и та - горы да камни. Вот и жрут все, что шевелится. Заметьте, что все дорогие и экзотические блюда были когда-то пищей бедняков! Даже, блять, трюфели!
Ёпаные японцы, что за нация, мучить животное, или убей и сожри или не мучай. Вот не жалко их пидоргов, когда от атома плавились живьем.
Я всегда говорил, что США много чего плохого сделало - но одно из их самых больших упущений - всего 2 бомбы на Японию скинули - они нелюди, даже в китайском, корейском, камбоджийском и индонезийском понимании, а у этих ребят и так довольно суровые нравы
А по теме еды - все кроме еще живого вполне съедобно и вкусно, но вот что-либо еще живое никогда не ел и не собираюсь - это не правильно, нельзя с таким неуважением к пище относится. ИМХО.
Это сообщение отредактировал Любознатель - 26 дек 2013 в 23:15
Ёпаные японцы, что за нация, мучить животное, или убей и сожри или не мучай. Вот не жалко их пидоргов, когда от атома плавились живьем.
Я всегда говорил, что США много чего плохого сделало - но одно из их самых больших упущений - всего 2 бомбы на Японию скинули - они нелюди, даже в китайском, корейском, камбоджийском и индонезийском понимании, а у этих ребят и так довольно суровые нравы
А по теме еды - все кроме еще живого вполне съедобно и вкусно, но вот что-либо еще живое никогда не ел и не собираюсь - это не правильно, нельзя с таким неуважением к пище относится. ИМХО.
Какой вы добрый! Живую рыбку скушать - это фу, а геноцид устроить - милое дело. У нас многие свежую рыбу живьём чистят, и раков сами знаете как варят. Тоже живодёры? Ах, эти животные же просто умерли в мучениях и уже не двигаются. Тогда можно, да.
Из всего этого я бы не стал пробовать только ферментированные "замесы" и фугу. А от улиток, корюшки и живого сашими жрать захотелось. Только из-за еды иногда думаю, что Япония хорошее место для жизни.
Что-то автор слишком чувствительный или живет на луне, больше половины блюд довольно обыденны, а ужасть и отвращение вызывают только наверное "ферментированные" блюда.
Это сообщение отредактировал Lalapups - 27 дек 2013 в 01:24
В Токио есть ресторан, где вы можете заняться сексом с вашей едой до того, как её начнут готовить
Хотели бы вы заняться сексом с кем то, кого потом съедите? В токийском ресторане вы можете это сделать: вы можете заняться сексом с вашей едой, после чего её убьют, приготовят в полном соответствии с вашими вкусами и подадут на стол.
Разумеется, обед в таком ресторане могут позволить себе только очень богатые люди — насладиться высокой кухней в сочетании с зоофилией могут не все. По словам источника, который был гостем в этом ресторане, ничего особенного, кроме зоофилии, в нём нет — заведение существует только потому, что некоторые люди имеют слишком много денег и уже перепробовали всё остальное.
Один такой обед будет стоить около $7000. Кроме того, клиенты должны иметь годовой доход не менее $175-ти тысяч, чтобы им позволили хотя бы взглянуть на меню. Отсюда
Я кагбэ не хочу начинать межнациональный срач, но, думаю японцы не одни такие...
Это сообщение отредактировал Raincatcher - 27 дек 2013 в 01:29
Автор немного не в теме. Во-первых ничего ужасающего в этих деликатесах нет. Половину из низ жители ДВ едят каждый день и не ужасаются. Во-вторых почему только японские? Эту же еду едят как и русские, так и корейцы. А теперь по пунктам. сразу сделаю небольшое отступление. Я русская. И родители русские. И бабушка с дедушкой тоже русские. Уже как несколько поколений живем во Владивостоке. от того и сей пост для меня лично, как для коренного жителя ДВ, удивителен и странен. 1. "Ширако" Молока Молоки. В них нет ничего удивительного и экзотического вообще. Не знаю как на западе, но на ДВ молоки начинают есть еще с детского сада и школы, где они подаются с гарниром обжаренные в кляре. Их можно купить на развес на любом рынке или магазине. Дешево, калорийно и вкусно. Так же еще мы едим молоки соленой сельди. Это, признаться честно, моя любимая часть в этой вкусной рыбке. 9. "Шишамо". Корюшка Тоже не поняла экзотичности. Рыбка действительно вкусная. ее едят не только в жареном виде, но и варят из нее уху, а так же сушат и едят с пивом. 13. "Кегани". Волосатый краб. Ах какая экзотика-то страшенная. Даже комментировать не буду. 14. "Юни". Гонады морского ежа Летом, особенно на островах можно увидеть как стар и млад лазиет по камням в море, выискивая ежей. Их в японском море туева хуча. На Картинке показан черный еж. У него икра жеская и не такая вкусная как у серого. Это действительно деликатес. Вкусный и нежный, который нужно есть тут же на месте, промывая икру морской водой. Употребляется только в сыром виде. Известен своим влиянием на мужскую потенцию. Проверено. Еж - огонь!))) Лучше употреблять в малых кол-вах, иначе супруга от вас просто сбежит. "Намако". Морской огурец Тоже самое. Я на самом деле трепанга не очень люблю. Но тем не менее он довольно популярен у нас. Его едят сырым ( в Южной Корее я тоже ела трепанг в сыром виде), жарят или даже в промышленных масштабах выпускают солянки из трепанга, моркови и морской капусты. Так же его настаивают на водке или меду и потом употребляют в лечебных целях. Так что я не вижу в такой еде ничего ужасающего. Живых рыбок конечно жалко, но... Например корейцы едят живых осьминогов. А в Ирландии едят ферментированную (читай протухшую) акулу.
Автор немного не в теме. Во-первых ничего ужасающего в этих деликатесах нет. Половину из низ жители ДВ едят каждый день и не ужасаются. Во-вторых почему только японские? Эту же еду едят как и русские, так и корейцы. А теперь по пунктам. сразу сделаю небольшое отступление. Я русская. И родители русские. И бабушка с дедушкой тоже русские. Уже как несколько поколений живем во Владивостоке. от того и сей пост для меня лично, как для коренного жителя ДВ, удивителен и странен. 1. "Ширако" Молока Молоки. В них нет ничего удивительного и экзотического вообще. Не знаю как на западе, но на ДВ молоки начинают есть еще с детского сада и школы, где они подаются с гарниром обжаренные в кляре. Их можно купить на развес на любом рынке или магазине. Дешево, калорийно и вкусно. Так же еще мы едим молоки соленой сельди. Это, признаться честно, моя любимая часть в этой вкусной рыбке. 9. "Шишамо". Корюшка Тоже не поняла экзотичности. Рыбка действительно вкусная. ее едят не только в жареном виде, но и варят из нее уху, а так же сушат и едят с пивом. 13. "Кегани". Волосатый краб. Ах какая экзотика-то страшенная. Даже комментировать не буду. 14. "Юни". Гонады морского ежа Летом, особенно на островах можно увидеть как стар и млад лазиет по камням в море, выискивая ежей. Их в японском море туева хуча. На Картинке показан черный еж. У него икра жеская и не такая вкусная как у серого. Это действительно деликатес. Вкусный и нежный, который нужно есть тут же на месте, промывая икру морской водой. Употребляется только в сыром виде. Известен своим влиянием на мужскую потенцию. Проверено. Еж - огонь!))) Лучше употреблять в малых кол-вах, иначе супруга от вас просто сбежит. "Намако". Морской огурец Тоже самое. Я на самом деле трепанга не очень люблю. Но тем не менее он довольно популярен у нас. Его едят сырым ( в Южной Корее я тоже ела трепанг в сыром виде), жарят или даже в промышленных масштабах выпускают солянки из трепанга, моркови и морской капусты. Так же его настаивают на водке или меду и потом употребляют в лечебных целях. Так что я не вижу в такой еде ничего ужасающего. Живых рыбок конечно жалко, но... Например корейцы едят живых осьминогов. А в Ирландии едят ферментированную (читай протухшую) акулу.
Как житель Владивостока не понял изысканности нескольких блюд, о которых тут уже естественно отписали все дальневосточники. Трепанг, это как-бы вообще очень полезный краснокнижный обитатель. Вобщем всем ДВшникам по +
Добавлено в 11:10 Морской ёж – еще одно жуткое морское создание с вкусным секретом внутри. Гонады морского ежа едят в сыром виде, предварительно извлекая из колючей оболочки. Они обладают соленным, почти сливочным вкусом, и могут продаваться по высокой цене.
Ко вкусу надо привыкнуть, имхо отдает йодом, но штука дюже полезная. Кремлевских старцев икрой морского ежа пичкали...
ТС спс за пост +1
Добавлено в 06:01
Цитата (Demigo @ 27.12.2013 - 06:46)
Как житель Владивостока не понял изысканности нескольких блюд, о которых тут уже естественно отписали все дальневосточники. Трепанг, это как-бы вообще очень полезный краснокнижный обитатель. Вобщем всем ДВшникам по +
Трепанг тоже то еще блюдо, отваренный напоминает черный кисель с кусками резины =) БЮЭЭЭ, но также вещь полезная, тормозит онкалогию...
В бытность студентом был знаком с индусом. Учился он с нами. Жил в общаге. Пил квас. Очень он его любил. Но как-то раз узнал о технологии его приготовления. А все. Как отрезало. Разлюбил.
ps. Для нас - квас - обычный напиток. А для него теперь - вода, в которой киснул (квасился) хлеб
Как житель Владивостока не понял изысканности нескольких блюд, о которых тут уже естественно отписали все дальневосточники. Трепанг, это как-бы вообще очень полезный краснокнижный обитатель. Вобщем всем ДВшникам по +
+100500
Часть из этого списка вполне обычная еда для жителей Владивостока. Особенно молоки и корюшка.
А ТС для большего шока рекомендуется погуглить про блюдо под названием Мозг обезьяны.
Как коренной ленинградец хочу спросить, а что такого кошмарного в жареной целиком корюшке? Это же "ленинградские семечки"! Приезжайте к нам, как сезон пойдет - очень быстро поймете, почему люди так ждут запаха свежих огурцов на всю улицу, и почему дети (и не только они) ищут тех, в которых икры побольше :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com