Товарищи самогонщики! Прошу помощи. Пытаюсь выбрать свой первый самогонный аппарат. Гнать планирую немного. Предпочтительно что-то типа джина, абсента, кальвадоса. Чистый спирт и самогон не нужен. Требования простые - не сильно большой, не очень дорогой и с разборным сухопарником. Что толкового посоветуете? В инете моделей - глаза разбегаются.
Джин английский делается из спирта. Голандский из дистилята,но заморочен по технологии,там еще выдержка в бочке требуется.Кальвадос из яблок.Абсент вроде самогон с полынью.Я так понимаю Вы хотите делать имитации с помощью разборного сухопарника? Я бы посоветовал взять или из разряда дешевле не было(таким фуфлом даже вдоль трасс торгуют) попробывать и выкинуть и купить уже нормальное оборудование или купить сразу,что то приличное.
пы.сы. У меня термосферовское оборудование.
Джин - настоять сбор трав/специй на спирте, потом перегнать. Абсент - та же фигня. Вот для перегонки мне что-то и нужно, это будет не имитация.
провальные - дешевле но что то там капризнее тарельчатые - дороже , но стабильнее тарельчатые типа коротче (пять тарелок) - для дистиляяции тарельчатые на 8 и более тарелок - для ректификации может ожшибаюсь?
мне трэба для дистилляции
Провальные обладают малой удерживающей способностью. Прихотливы к равномерности нагрева (например, хреново работают на импульсных плитах). Чувствительны даже к сквозняку (!!!). Но это не всегда плохо (чуть дальше скажу).
Колпачки удерживают куда лучше, мало зависят от интенсивности нагрева (флегма не вся стекает даже в случае выключения нагрева из-за особенностей конструкции).
Если для фруктов и зерновых - лучше короткую, провальную (если газ, тэн или другой неимпульсный источник) или колпачки (если импульсный источник).
Длинную можно использовать без проблем для дистилляции, однако надо понимать, что на ней можно стабильно гнать либо совсем грязно (не используя колонну, прямоходом пара, "бедный" режим) либо слишком чисто (для конкретного исходника). Гнать умеренно грязно будет сложно, ибо такие колонны работают стабильно на предзахлебном состоянии, а в этом состоянии она будет давать слишком большое укрепление. Увеличение нагрева ничего не даст - колонна захлебнется. Уменьшение нагрева даст сначала еще большее укрепление, затем резкое понижение укрепления за счет того, что обвалятся тарелки и колонна перейдет в работу в обедненном режиме (пустые тарелки). Уменьшение подачи холодной воды в деф даст некоторое снижение укрепления, но, вероятно, недостаточное для того, чтобы не обдирать вкусоароматику.
Поэтому для фруктов и зерна лучше все же короткая. Она позволяет работать и грязно и чисто (вплоть до НДРФ). На длинной грязно работать тяжело.
от колонны зависит - я гоню на около 2 КВт, не захлебывается
AlexZombie неа, слива вообще пиздец, пеницца, убегает, выход ни в звезду, тот еще косяк. там сахера хуй да нихуя
че у вас за слива??? У мну поднялась шапкой и все, на след день помешал, все упало, опять поднялось, опять помешал. Может вы много воды бухнули? или наоборот. Я воды лил 1:1. По рецепту для паленки из гугла.
Это сообщение отредактировал top000 - 3 окт 2017 в 22:34
А чего минусить и обсирать то? Я вообще бухаю редко и экономия столько-тотыщвгод мне побоку. Ну буду перегонять пару литров раз в месяц, это тупо даже не хобби, а поиграться. И выкидывать больше 8к при этих вводных не вижу ни малейшего смысла. Понятное дело, что тут все шаристые. Но мне не нужен Бентли - из точки А в точку Б я вполне пару раз проеду на троллейбусе и не обломаюсь )
А чего минусить и обсирать то? Я вообще бухаю редко и экономия столько-тотыщвгод мне побоку. Ну буду перегонять пару литров раз в месяц, это тупо даже не хобби, а поиграться. И выкидывать больше 8к при этих вводных не вижу ни малейшего смысла. Понятное дело, что тут все шаристые. Но мне не нужен Бентли - из точки А в точку Б я вполне пару раз проеду на троллейбусе и не обломаюсь )
Я лично не шпалил,
Только сравнение у тебя не то. Тебе тут не Бентли советуют, а фолькс поло. Но ты поедешь на ЛИАЗе с выхлопом, выведенным в салон.
Решил такой брать (12л, горловина 110, с разборным сухопарником, термометром + шланги и спиртометр - все за 8к):
зря. У мамы подруженция прознала, что я винокурствую и все очень неплохо. Прикупила такую пое.нь. Уже 2 раза подваривали. Увидела мою прелесть в работе, попробовала продукт и с матами пошла выкидывать "чудо-юдо". 8 рублей в помойку. Если совсем туго с бабосами - чертежей море. Толковых аргонщиков в любом городе можно найти. Медяха на колонну тоже имеется у кондейщиков. Конечно, вкинуть 30-35 рубасов в "игрушку" как-то боязно, но за год за счет экономии на бухлишке осталось в семье 10к рублей минимум. Значит ч-з 3 года оборудование себя полностью окупит.
Вот мужчина дело пишет. Можно дистиллятор из меди спаять за 2 рубля, гнать на нем вплоть до 92-93 градусов. На клоне Магарыча далеко не уедешь, грязно он гонит, очень грязно. Даже если с черепашьей скоростью.
По поводу экономии - я щас полностью обеспечиваю ВСЕМ бухлом человек 6-8 с условно общим бюджетом на бухло. Чистая экономия на крепняке - 30 тыщ в год. Про пиво я вообще помолчу.
Это сообщение отредактировал AlexZombie - 4 окт 2017 в 00:00
На клоне Магарыча далеко не уедешь, грязно он гонит, очень грязно
Ну что значит грязно? Никто так и не читал, что я написал? Я вообще не буду гнать сэм из браги! Я буду брать готовый медицинский спирт, настаивать на травах и делать перегон. Все! Мне тут бы и кастрюли хватило.
На клоне Магарыча далеко не уедешь, грязно он гонит, очень грязно
Ну что значит грязно? Никто так и не читал, что я написал? Я вообще не буду гнать сэм из браги! Я буду брать готовый медицинский спирт, настаивать на травах и делать перегон. Все! Мне тут бы и кастрюли хватило.
Эмм. Как бы сама постановка задачи подрузамевает оборудование с хорошей разделяющей способностью. Смысла перегонять на таком дистилляторе СПИРТОВУЮ настойку нет никакого.
AAC Там выше товарищ предлагает ПК2500 - поговори с ним. Не бери ты это блестящее говно, кроме денег это ещё и твоё время и нервы, поверь. Не рекламирую, но вот прекрасный комплект для новичка: http://doctor-gradus.ru/catalog/komplekty_...vaniya_starter/ Эта вещь будет работать как надо, поверь. Ни на каком магарыче ты не получишь такого продукта, как ни выёживайся. И да, когда-то сам хотел брать что-то типа магарыча. Спасибо коллегам - переубедили.
Мне такой попался на глаза.На основном сайте у термосферы его почему то нет. http://ararat-7.ru
Весьма странная конструкция. Думается мне, что это фигня какая-то, ввиду отсутствия дефлегматора. А если его роль выполняет холодильник тот(к тому же очень маленький), то узел отбора, имхо, надо было делать в другом месте.
Бля. Прочитал описание
Тройная перегонка за один цикл. Теперь не надо гнать два раза. 1 день доставка Москве и М.О., от 3 дней в любую точку РФ Уникальная система барботажных сухопарников. Очищает на 98% от вредных примесей. Подходит для любых плит индукции Тройное 5 мм дно с ферримагнитной вставкой. Полностью съемная крышка. Удобно мыть, сливать и заливать брагу.
В общем, этим мудакам тоже надо их "творение" примерно до гланд запихать. Беги от них в ужасе!
Это сообщение отредактировал DenDer - 4 окт 2017 в 02:55
AAC Там выше товарищ предлагает ПК2500 - поговори с ним. Не бери ты это блестящее говно, кроме денег это ещё и твоё время и нервы, поверь. Не рекламирую, но вот прекрасный комплект для новичка: http://doctor-gradus.ru/catalog/komplekty_...vaniya_starter/ Эта вещь будет работать как надо, поверь. Ни на каком магарыче ты не получишь такого продукта, как ни выёживайся. И да, когда-то сам хотел брать что-то типа магарыча. Спасибо коллегам - переубедили.
Ну ок, можно прям на пальцах объяснить, в чем разница? А то все только и говорят, что тот говно. Я вот пока не очень понимаю, как можно обосраться со стальным ведром с крышкой и приваренной трубкой. Чем конкретно предложенный будет лучше? В нем ещё и куча ненужной мне фигни в комплекте идёт :(
AAC Там выше товарищ предлагает ПК2500 - поговори с ним. Не бери ты это блестящее говно, кроме денег это ещё и твоё время и нервы, поверь. Не рекламирую, но вот прекрасный комплект для новичка: http://doctor-gradus.ru/catalog/komplekty_...vaniya_starter/ Эта вещь будет работать как надо, поверь. Ни на каком магарыче ты не получишь такого продукта, как ни выёживайся. И да, когда-то сам хотел брать что-то типа магарыча. Спасибо коллегам - переубедили.
Ну ок, можно прям на пальцах объяснить, в чем разница? А то все только и говорят, что тот говно. Я вот пока не очень понимаю, как можно обосраться со стальным ведром с крышкой и приваренной трубкой. Чем конкретно предложенный будет лучше? В нем ещё и куча ненужной мне фигни в комплекте идёт :(
Популярно, для ленивых почитать. Любой приличный аппарат должен иметь трубу, которая под углом для конденсации разных по температуре кипения жидкостей. У меня тесть гонит лет 30 на куске трубы, установленной под углом. Угол задает кусок штакетины (подпорка), которую никто не имеет права трогать, ибо угол вымерен годами упорных опытов. По факту - он переизобрел классический дефлегматор. Ну как переизобрел - он о нем всегда знал, ибо в Крыму родился и вырос, а тут винзаводов раньше в каждом селе и все гнали СС для коньяка, спецы были. Он меня поучал, что минимальная длина такой трубы - 70см. Угол от мощности зависит. Так вот он никогда не гонит 2 раза, дробит сразу и головы с хвостами "раздает" ханырикам. Тело весьма недурственное, но при передозе все признаки переизбытка тяжелых фракций, которые и на тарелках тяжело отсечь. А вот эти малипусенькие трубочки вообще никакого эффекта разделения не дают. Открой сайт амерский муншайнеров, там люди такие дефы ваяют... закачаешься. Классический аламбик тоже имеет деф, за счет купола, его форма тоже не случайна. а все эти блескучки - путь им в зад продаванов.
Это сообщение отредактировал top000 - 4 окт 2017 в 08:24
для конденсации разных по температуре кипения жидкостей
Ну так а чем сухопарник плох? В том аппарате он есть. Да и потом, я буду перегонять уже готовый чистый спирт. Мне разделение фракций - приятный бонус, а не обязаловка.
для конденсации разных по температуре кипения жидкостей
Ну так а чем сухопарник плох? В том аппарате он есть. Да и потом, я буду перегонять уже готовый чистый спирт. Мне разделение фракций - приятный бонус, а не обязаловка.
Ну, ок, наиграешься со спиртом, захочешь нормального сэма выгнать - а фига. Не выйдет. Да и про качество уже только ленивый тебе не сказал. Тонюсенькая нержа, 2-3 раза перегнали и все швы потекли. У контор баки хрен подымешь. 1м нержа, крышка из 3мм. Они нашу цивилизацию переживут. По наследству пойдут.
Я буду брать готовый медицинский спирт, настаивать на травах и делать перегон. Все!
Хм, а как ты кальвадос на чистом медицинском спирте делать собрался?? Не ебал бы коллегам мозг с выбором аппарата самогонного, а так и сказал нужен дешевый качественный дистиллятор :) Выше был хороший совет - глянь магазы химреактивов и оборудования. Стеклянный елочный деф, холодильник возможно и колба, вот и весь аппарат. Под нужды перегнать литр спирта настоенного - идеально. По цене - 5 тыр за глаза хватит и даже меньше
Это сообщение отредактировал dude29 - 4 окт 2017 в 09:08
для конденсации разных по температуре кипения жидкостей
Ну так а чем сухопарник плох? В том аппарате он есть. Да и потом, я буду перегонять уже готовый чистый спирт. Мне разделение фракций - приятный бонус, а не обязаловка.
Сухопарник, по сравнению с дефлегматором - это как мотыга и автомат калашникова.
Объясню чем плох магарыч.
1. Сделан он не из стали, а из фольги - это очень серьёзный минус. 2. Милипиздрический диаметр трубки паропровода - малейший засор с высокой долей вероятности приведёт к взрыву и пожару. 3. Производительность и стабильность работы. Сложно настроить. Из-за горизонтально расположенного холодильника стопудово будет плеваться. 4. Если возникнет желание поиграться с крепостью или скоростью отбора - это точно не про магарыч, он не может выдавать продукт крепче 70 градусов, да и то - только первые грамм сто. 5. Совершенно неадекватный ценник. Добавляем пару-тройку рублей и берём уже хороший аппарат, на котором легко, приятно и безопасно работать. 6. Магарыч ты потом не продашь, а нормальный аппарат - легко. 7. Магарыч не модернизируешь, в отличие от. 8. Узкая горловина куба - хрен ты его когда нормально помоешь. 9. Гайка крепления паропровода - на горячую - хрен открутишь.
Это основные минусы, коллеги дополнят. Я только с дороги, думается ещё не очень)
Это сообщение отредактировал DenDer - 4 окт 2017 в 09:11
Сделан он не из стали, а из фольги - это очень серьёзный минус
Пишут сталь 1мм
Цитата
Милипиздрический диаметр трубки паропровода - малейший засор с высокой долей вероятности приведёт к взрыву и пожару
Чем засорится то?
Цитата
стопудово будет плеваться.
Пока не пойму, чем для меня это плохо, даже если и так
Цитата
Если возникнет желание поиграться с крепостью или скоростью отбора - это точно не про магарыч, он не может выдавать продукт крепче 70 градусов, да и то - только первые грамм сто.
Не мой случай, задача другая
Цитата
6. Магарыч ты потом не продашь, а нормальный аппарат - легко. 7. Магарыч не модернизируешь, в отличие от.
Не планирую ни того, ни другого
Цитата
Узкая горловина куба - хрен ты его когда нормально помоешь
Вы точно куда-то не туда смотрите. 110мм там горловина
Цитата
Гайка крепления паропровода - на горячую - хрен открутишь
Да хрен бы с ней, пусть остывает.
В целом - я понимаю ваше желание посоветовать аппарат получше. Но объективно, под мою задачу, я пока так и не вижу, чем он принципиально лучше при цене в 1,5 раза выше.
Сделан он не из стали, а из фольги - это очень серьёзный минус
Пишут сталь 1мм
Цитата
Милипиздрический диаметр трубки паропровода - малейший засор с высокой долей вероятности приведёт к взрыву и пожару
Чем засорится то?
Цитата
стопудово будет плеваться.
Пока не пойму, чем для меня это плохо, даже если и так
Цитата
Если возникнет желание поиграться с крепостью или скоростью отбора - это точно не про магарыч, он не может выдавать продукт крепче 70 градусов, да и то - только первые грамм сто.
Не мой случай, задача другая
Цитата
6. Магарыч ты потом не продашь, а нормальный аппарат - легко. 7. Магарыч не модернизируешь, в отличие от.
Не планирую ни того, ни другого
Цитата
Узкая горловина куба - хрен ты его когда нормально помоешь
Вы точно куда-то не туда смотрите. 110мм там горловина
Цитата
Гайка крепления паропровода - на горячую - хрен открутишь
Да хрен бы с ней, пусть остывает.
В целом - я понимаю ваше желание посоветовать аппарат получше. Но объективно, под мою задачу, я пока так и не вижу, чем он принципиально лучше при цене в 1,5 раза выше.
Ну смотри - это твои деньги, время и нервы, хозяин - барин, как говорится. Последняя попытка: я понял, что мне нужен другой аппарат спустя 2 месяца после покупки первого. Сейчас у меня их два, и хотел бы докупить ещё столько же.
Это сообщение отредактировал DenDer - 4 окт 2017 в 09:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
8 рублей в помойку. 
По факту - он переизобрел классический дефлегматор. Ну как переизобрел - он о нем всегда знал, ибо в Крыму родился и вырос, а тут винзаводов раньше в каждом селе и все гнали СС для коньяка, спецы были. Он меня поучал, что минимальная длина такой трубы - 70см. Угол от мощности зависит. Так вот он никогда не гонит 2 раза, дробит сразу и головы с хвостами "раздает" ханырикам. Тело весьма недурственное, но при передозе все признаки переизбытка тяжелых фракций, которые и на тарелках тяжело отсечь. А вот эти малипусенькие трубочки вообще никакого эффекта разделения не дают. Открой сайт амерский муншайнеров, там люди такие дефы ваяют... закачаешься. Классический аламбик тоже имеет деф, за счет купола, его форма тоже не случайна. а все эти блескучки - путь им в зад продаванов.
Да и про качество уже только ленивый тебе не сказал. Тонюсенькая нержа, 2-3 раза перегнали и все швы потекли. У контор баки хрен подымешь. 1м нержа, крышка из 3мм. Они нашу цивилизацию переживут. По наследству пойдут. 
yaplakal.com
top0003 окт 2017 в 22:00