В Красноярске местный энергетик Flash. Сколько ночей он помог пережить в начале нулевых в студенчестве. А также наряду с пивом был своеобразной валютой, за которую делались лабы и курсачи...
На ДВ его тоже полным полно.
кстати да, когда под Иркутском служил, он там тоже был
Летом летали в гости. В аэропорту Владивостока просвечивали сумки, и девушка на досмотре спрашивает, что в большой банке? Я отвечаю, майонез. Она, МАЙОНЕЗ???!! ПыСы везли бабуле в Ижевск через Москву трехкилограмовую банку "Золотого майонеза"
Или вот еще навага в печи с молоком.Тоже Карелия , Беломорск.
навагу владивостокскую в сметане с луком тушим. самое обожаемое блюдо в семье)
Рецепт!!! Напишите рецепт пожалуйста!!!
навагу посолить, поперчить. оставить ненадолго. затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон. убрать из сковороды. закинуть туда лучок и обжарить(с луком можно и морковь кинуть, но мне не нра) сверху на обжаренный лук уложить навагу, на навагу простого лука кольцами. взять сметану, развести водой, посолить, залить все это и тушить) забыл - лавровый лист кинуть.
Я выше писал, у поморов все просто, поэтому рецепт простой: навагу почистить. посолить немного, залить молоком и поставить на огонь. Как только молоко закипит, уменьшить температуру и немного потомить до готовности под крышкой. Навага готовится быстро. Готовое блюдо украсить укропом. Можно добавлять при варке мелко нарезанный лук. Можно готовить в духовке, как говорил в печи лучше.
Это сообщение отредактировал kostagor - 20 мар 2015 в 08:23
Или вот еще навага в печи с молоком.Тоже Карелия , Беломорск.
навагу владивостокскую в сметане с луком тушим. самое обожаемое блюдо в семье)
Рецепт!!! Напишите рецепт пожалуйста!!!
навагу посолить, поперчить. оставить ненадолго. затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон. убрать из сковороды. закинуть туда лучок и обжарить(с луком можно и морковь кинуть, но мне не нра) сверху на обжаренный лук уложить навагу, на навагу простого лука кольцами. взять сметану, развести водой, посолить, залить все это и тушить) забыл - лавровый лист кинуть.
Вдруг кому интересно попробовать выше описанных продуктов, пишите на почту (а то с ЛС воюю уже пару месяцев, админы ни чего пока понять не могут почему не работает ) Можно будет поддержать зарождающуюся традицию ЯПа по обмену посылками )))
Как же я забыл-то... От нас - "Уральские пельмени". А по майонезу уже писал выше - Вы просто провансаль от ЕЖК не пробовали, уже около 30 лет потребляю, вкус практически не изменился.
"Золотой майонез" от компании ОТТОГИ, еще никто не уезжал от меня без этого майонеза! Я не получил ни одного отрицательного отзыва о нем, а люди попробовавшие его звонят и требуют посылку. У него тоже есть клон с почти такой-же упаковкой, запомните, только ОТТОГИ. Это самые "знаменитые" продукты Владивостока и Приморского края. Добавляйте свои, очень любопытно.
Я ВСЁ!
да,лет 10 назад такой майонез у нас был.вкус-незабываемый.сейчас и не сыщешь к сожалению.очень хотелось бы ещё раз поесть его...ммм
у нас (Макеевка Донецкой обл.) очень много татар, если я куда-то еду все всегда просят привезти махан, я поняла, что еще его называют казы в других регионах - конская сыровяленая колбаса
Это сообщение отредактировал Инженю - 20 мар 2015 в 08:45
С Якутска заказываю постоянно чира такого. космос а не рыбка.
Чукотские жители как то прислали чира мороженного. Мешок. Потом им звонить пришлось, узнавать как его правильно съесть. Подтверждаю, - очень вкусная рыбка. А муксуном из Норильска, меня угощали. Сейчас съел бы ещё
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)
yaplakal.com