В советские времена, при наливании пива, в бутылке, помимо пены, образовывались большие пузыри, практически перепонки от стенки до стенки. Сейчас только мелкая пена.
неправда. например пиво heiniken, хайникен, зеленые такие бутылки - охлажденное пиво при выливании в бокал дает именно такие пузыри. попробуй.
Пикур никогда не было советским. Название произошло от сокращения ПИво КУРское. Появилось с приходом на курский пивзавод нового собственника пивоваренного концерна «Анхойзер-Буш ИнБев» уже в постсоветское время. с 2012 года курский пивзавод прекратил выпуск пива.
В советское время выпускал два вида пива: Колос и Жигулевское.
Я помню как мы гуляли с папой (мал я был еще тогда пить пиво), и он иногда заходил в пивную - "железку", поскольку это было небольшое строение из металла. В принципе, он у меня практически непьющий, но иногда любит пропустить кружечку-другую холодного (не больше литра). Тем более, что это удавалось нечасто, потому что большую часть времени на "железке" красовалась табличка "ПИВА НЕТ".
Я помню эти высокие столики без стульев (говорят, чтобы посетители не засиживались) с крючками, на которые вешался портфель. Потом шли и вставали в очередь. Длиннющую очередь - стоять в ней приходилось примерно полчаса. Каждый старался брать бокалов, сколько сможет унести в руках - от 4 до 6. Потому что если брать по одному, то за следующим приходилось выстаивать такую же точно очередь. И не факт, что пиво не закончится перед самым твоим носом. И еще стояли в очереди и гадали, что их в этот раз ждет: разбавят или недольют? Про то, чтобы просто подозвать официантку и попросить повторить пиво тогда никто не знал )))
Да, знал бы я тогда, что сейчас смогу под хорошую закуску всадить 5 литров пива за вечер? )))
Это сообщение отредактировал ncdev - 16 июл 2016 в 22:02
Да, губит людей не пиво... Кстати, а сейчас есть пиво с крепостью ниже 4.0 и при этом с нормальной плотностью?
Хамовники столовое. Очень мне по вкусу))
Приехал на дачу, захотел пивка взять. В деревенском сельпо ничего путёвого нет(поджелудка на наше пиво говорит фи и заставляет адово срать, поэтому пью обычно забугорное). Взял Хамовники Пильзенское(в данный момент его пью). Как-то вот не то...ваще не то. Может не то взял? Я почему взял - парни с футбола, с которыми играю, говорили о нем как об очень неплохой альтернативе импортному.
Это сообщение отредактировал Yopt - 16 июл 2016 в 22:03
Мне вот интересно. В советские времена, при наливании пива, в бутылке, помимо пены, образовывались большие пузыри, практически перепонки от стенки до стенки. Сейчас только мелкая пена. Один раз не вымыл вечером стакан после клинского. Остался слой пены сантиметра три. Утром он еще был.Попробовал надавить пальцем, пена разрушалась с тихим шорохом. Так из чего делают современное пиво?
Современное пиво делают из того же, что и раньше - солод, хмель. Но сейчас технологии другие. Да и пастеризация сильно влияет на пену. Обрати внимание на срок годности советского пива - 5-10 дней, а современное годами может храниться.
Спору нет, сейчас есть хорошее разливное пиво, но приходится переплачивать сумасшедшие деньги за понты
Платишь не за понты, а за качество...Какие понты,когда пьешь дома с женой или один ? В Казахстане во время СССР ценилось Шахтерское из Караганды. Там чехи линию поставили,-говорят, вкусное было. сам пиво не пил пока в ФРГ не попал в 1992 году.
В Казахстане пиво ценилось и ценится только Чимкентское , в союзе только Львовское и Чимкентское потому как чехи заводы строили и вода подошла только в этих городах . В Караганде вода не айс , так как угольные шахты и никак оно цениться не может
На оборонных предприятиях в Москве пиво в обед в столовой продовалось свободно. Можно было похмелиться пивком в обед без проблем.
Слышал про такое, до сих пор интересно, байка это или нет, вроде того что работяга придет, опохмелится и начнет план выдавать 120%, якобы только на оборонку работающие заводы могли себе такое позволить
На "родном заводе" такое было, хотя подшипниковый нихуя особо не оборонный (хотя на оборонзаказ работал и работает в том числе) - отец рассказывал, он там с 1972 года трубил: до конца 70-х такое было.
А уже при мне работяги на линиях в открытую ставили на тумбочки пузыри открытые с водярой - типа там просто вода, захотелось - подошел, глотнул... долго начальство в эту байку верило, пока как-то главный инженер не решил проверить и сам не глотнул "водички"... сначала не поверил сам себе, потому хлебнул ещё с одной тумбочки... в общем приказ по заводу "на тему" пролетел. Потом бутылки по тумбочкам прятали, так приказ вышел чтоб на них замки не вешали и СБ обязали ходить шманать, и бутылки стали по станкам прятать... В общем ценилось что у нас работают пьяные спецЫалисты, а не трезвые идиоты.
Вчера шесть литров съел, две рыбки корюшки и весь сыр из холодильника! Замечательно, себя чувствую! Сегодня , планирую литров семь - шашлык и покер. Два литра бля, в нем!
Я не понял, это что, вызов? Тут ты ошибся, друг.
Во мне в 10 утра уже два литра плескалось. Сейчас четвёртый пошёл.
Ты думаешь, что я сойду с дистанции? Сегодня, летом, в субботу, в деревне?
Думаешь, семь - это много?
Я, под вечер, ещё и планцом полирну, после речки. Покер у него там. :
Классный баттл у вас!... Трудно будет выбрать победителя..
новосиб,конец 80-х... железная будка с крошечным окошком,толпа,труба подвода воды шумит,пивас,разбодяженный донельзя. Это за новым военторгом точка.так что,кто выше писал что пиво отменное всюду было-уй...знакомства рулили. а во мне белый медведь 2.5 литра живой-не айс,конечно,взял по средствам.
Это сообщение отредактировал OST1971 - 16 июл 2016 в 22:20
Анапа, конец 80-х. По дороге на рынок увидели очередь за разливным.
Тары у нас не было, пришлось в ближнем универмаге купить 6 полиэтиленовых сумок. Дабы ценный продукт не протёк, вложили "пакет в пакет". Таким образом было приобретено 15 литров пенного. Всё донесли!!!
Извиняюсь, поздно зашёл. Каюсь всё не прочитал, если повторюсь извиняйте. У нас по городу в советское время бочки с пивом в определённые место завозили(Рябовка, Гусиная поляна и т.д.), Так вот , кто с пустой 3-х литровой банкой приходил, был король. Мог на халяву пива из братины напиться. Позже и в большие полиэтиленовые пакеты наливали проезжающие мимо дальняки. А пиво с бродилки, это УУУУУУУУУУУ.
Мне вот интересно. В советские времена, при наливании пива, в бутылке, помимо пены, образовывались большие пузыри, практически перепонки от стенки до стенки. Сейчас только мелкая пена. Один раз не вымыл вечером стакан после клинского. Остался слой пены сантиметра три. Утром он еще был.Попробовал надавить пальцем, пена разрушалась с тихим шорохом. Так из чего делают современное пиво?
Современное пиво делают из того же, что и раньше - солод, хмель. Но сейчас технологии другие. Да и пастеризация сильно влияет на пену. Обрати внимание на срок годности советского пива - 5-10 дней, а современное годами может храниться.
Какие нахрен 5-10 дней? три дня (на пробке писали дату изготовления).
Раньше и алкаши были скромнее, а сейчас все для алкашей, иди пей-а он уже не может, не смешно, куда катимся????
Есть такое..подхожу как то на "бревно"..,там у нас бухают..,так вот преложили мне стакан водки ,я его залпом выпил..они так уважительно на меня посмотрели и зауважали..
С отцом как-то говорил... по его памяти, все зависело от завода... знали точно в каких разливочных откуда наливалось. Поэтому и очереди там были. Бутылочное же пиво всегда было очень так себе.
Когда редко, но привозили в Ленинград чехское пиво, кварталами стояли в очередь.
Когда редко, но привозили в Ленинград чехское пиво, кварталами стояли в очередь.
В Москве был бар пивной "жигули" вроде,так там очередь была,но там к пиву креветки ..за 2 руб боо..льшая тарелка..и пиво отличное.. я про то ,что вот многие укоряют "очередями" СССР..сейчас дай дёшево и качественно ..ещё хуже будет,драки будут.. Это сообщение отредактировал rtr - 16 июл 2016 в 22:56
а мне что раньше ,что сейчас, пивзавод в городе с 1872г также как и ликёро-водочный, вода хорошая, раньше и свой солодовый был . Попробуйте "Майкопское" вполне достойное пиво, а водку стали делать дерьмовурю, да и настойки с бальзамами похерили, сволочи!
В СССР вроде как пиво выпускалось 15 сортов (могу ошибаться), это были "Жигулёвское", "Мартовское", "Бархатное", "Портер", "Славянское", "Ленинградское", "Рижское", "Столичное", "Московское", "Украинское", "Летнее", "Кишинёвское", "Адмиралтейское", "Ячменный колос" и "Золотой колос". Сам с Новосибирска, у нас тут были в продаже "Бархатное", "Мартовское", "Ячменные и Золотые колосы" и "Жигулёвское", остальные не помню. Разливное само собой. И ещё в деревне у деда (Венгерово) там продавали пиво бочковое. Из огромных деревянных бочках - вкус был потрясающий..
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com