Лихие 90-е

Да их же дохрена)

В пятерке часто по скидкам бывают. Харчи и куриные супер суп с звездочками.

рублей по 28 пакет. Дополнительно картофеля нарезать пару картофелин мелко. Перчика котани красного чуток рассыпного ебануть. Масла ложку кинуть да и все.

но по 40 я б не стал брать - химозы там мало и без доп специй 1 пакета на кастрюлю нихера не хватит = хотя если кастрюля 1 литр а не 3 то мб и сгодится.

этот суп во всех сельмагах страны продавался)))
а вот я помню деликатес - суп из шампиньонов польский быстрого приготовления фирмы Winiary, там только порошок серый, но вкусный!)))
а ваще то тогда все "деревья были большими"
и мама молодая...
и папа еще живой...

Цитата (zalupchik @ 6.03.2022 - 15:28)

Цитата (PaSquirrel @ 06.03.2022 - 01:00) сука, а я чет резко вспомнил запах вареного ментая, как же это было отвратительно. толи еще будет ой-ой-ой... Видимо мы в разных государствах росли. Я счастлив что моё детство было в СССР. Разливной квас и пиво(пиво я не пил, но отец ходил со мной на плечах за ним в бедоне). Запиканка в саду. Макарошки с съедобными котлетами… кокао с пенкой;)))

Тоже в ссср вырос. Пережил большую часть моментов, о которых в интернете ностальгируют.
Квас на ручке велосипеда в сумке возил. С этой же сумкой меня машина и сбила, одна ручка с обрывами на руле висела
Бутылки копили в снегу, был схрон, закапывали, потом сдавали. Среди соседей по району стеклянная валюта котировалась и надо было ещё до обменного пункта дойти, чтоб не отобрали, там очередь выстоять, с приёмщиком потрындеть, пока он умело горлышки пальцами проходил, получить копейки и свалить чтоб не отобрали.
И магазины хлебные/молочные раздельно, где заходишь, запах хлеба аж с ног валил, и в молочном кисло-жирный такой запах, с маслом на коричневой бумаге.
Макароны были почти все одного сорта, сапагетти к 90-м стали продаваться, считалось необычным.
Супы продавались как в коробках, так и в бумаге. В бумаге были не очень почему - там в составе крахмал был, постепенно пакетик пропитывался изнутри и становился жирным. Его долго не хранили, если залежался, то выкидывали. Суп-полуфабрикат назывался "радость холостяка", а суп из курицы "предел метаний холостяка"
По сути эти супы в пакетиках были сборной солянкой концентратов. Суп из концентратов варили в основном зеки в походных условиях на лесоповале, или туристы. Скорее всего "быстрый суп" начался с подобного. Кто-то сел в обеденный перерыв и карандашиком на развороте книги посчитал что и как, и запустили в серию.

вперед, к истокам...

Бабушка рассказывала, что такой суп когда она варила мне( в деревне Ростовская область) в середине 80-х, я называл его- змеиный суп 😂😂😂 Я то вот в упор не помню этого, но ... говорят-факт!🤔
Это сообщение отредактировал GoGopter - 6 мар 2022 в 19:25

Цитата (LoGeo @ 6.03.2022 - 02:39)

Цитата (StytiMen @ 6.03.2022 - 01:04) Тс чудной ты... Я и щас это ем Если честно, сейчас это не суп, а гавно. Тот суп можно было и пить и жрать сухим! Суп рататуй, хочешь пей, а хочешь жуй! Вот правильный!

Это у нас в Ярославле назывался( И сейчас называется ) - Суп Письмо!
Это сообщение отредактировал Кополог - 6 мар 2022 в 19:38

не, ну по ГОСТам до 2013 года, особенно в начале 90-х еще норм некоторые продукты были (в этот год приняли много новых, с кучей допусков и химии, так что хрен вы найдёте что-то по советским рецептам, где ГОСт будет до этой даты)

Цитата (Fenya @ 6.03.2022 - 09:13)

Цитата (PaSquirrel @ 6.03.2022 - 02:00) сука, а я чет резко вспомнил запах вареного ментая, как же это было отвратительно. толи еще будет ой-ой-ой... Тебе скоро этот минтай не по карману будет. Цена на рыбопродукты в современной России и в 90е и при СССР - совсем несопоставима.

соседи на работе рыбой торговали, на 4 или 5 точках, за 1-2 дня газон рыбы уходил

Цитата

Бабушка рассказывала, что такой суп когда она варила мне( в деревне Ростовская область) в середине 80-х, я называл его- змеиный суп 😂😂😂 Я то вот в упор не помню этого, но ... говорят-факт!🤔

Удивительно. Мой муж почему-то тоже всегда называл его -змеиный супчик. Спрашивала-откуда такое название, говорит-Не знаю, в семье всегда так называли. Сам он из Литвы,
Днём показала ему этот пост, картинку увидел и сразу-О, змеевичок.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я этот супчик ел еще в совсем не лихие 70-е. Мальчишкой, в походе. И в деревне, у деда (любил он эти супчики, и я с ним за компанию). Как сейчас помню - "Арзамасский овощесушильный завод".

Цитата

Я коту минтай варю 2-3 раза за неделю

И я. Вообще странный товарищ-мясо(!) не ест, про колбасу и сосиски и речи быть не может, скребет как в туалете, чтоб закопать.

Советую рамен.
Со звездочками конечно не сравнить.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я помню суп Харчё в пакетике. Отварить картохи и порошок в кастрюлю. Ну ещё лука накидаешь шинкованного.