Пловввв Плов из перловки с килькой в том.соусе.Бигус с килькой в том.соусе.От неё до сих пор изжога,как вижу
а у меня килька была любимая еда... т.к. на нее из за указанной вами изжоги желающих больше не было :) 97-99. а по факту у нас были синие пластиковые тарелки и стаканы, алюминиевые приборы (без ножей). и все через раздачу. к вопросу о проходимости: бригада в 2000 человек через небольшую столовую проходила где то за 2 часа. у каждого подразделения свое время. но наряд по кухне вешался. особенно 4 человека на дискотеке (мойке).
В/ч 74306, 2004 год, мяса нет, пару раз давали тухлую соленую селедку по кусочку толщиной 8-10мм, примерно как покупную пресерву пополам разрезать. Вместо масла маргарин, чая на два глотка, сок неимоверно разбавлен водой. Толстожопые тетки-повара постоянно орут на солдат, до сих пор интересно, они там работали ради этого? Ведь с любой другой работы выгонят в первый же день за такой гнилой язык. И особый шик - на мойке нет никакого моющего средства, проведёшь пальцем по кружке, след как будто по куску сала провёл.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Блять,я бы счастлив был попасть в такую столовую во время службы! Тепло,светло и дождь не льёт ,сука, прямо в котелок.За продуктами не надо шататься хуй знает сколько км,а потом с собой их таскать. Для меня это точно был бы ресторан.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я охуел когда увидел, как делают рыбные котлеты. Целиком, вместе с башкой и хвостом, неочищенную с кишками. Но было вкусно. 90-92год.
Ты тоже сидел в казарме и смотрел телевизор когда передавали лебединое озеро? Нас только до столовой и обратно весь день. Ну и в туалет. Никогда больше балет не смотрел :)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
99 год, казачьи лагеря, сечка и мясо белого медведя, осенью уехали в коммандировку и охренели, пока были пару недель в полку кормили на убой, сыр, колбаса копчёная, в каше больше тушняка чем крупы, счастье длилось неделю, в полку потом редко бывали, питались сухпаем да иногда на блоках полевая была.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
)) да да а если еще у повара пиздануть ключи от склада , то можно было ночью и мяса от пуза пожарить и белый хлеб с маслом и сахаром заточить ..
Я вот искренне не понимаю, чем здесь люди хвалятся? Тем что голодали и к ним относились, как к скоту? Тем, что из не считали за людей? Не понимаю, в чем гордость. З.Ы. Никого не хотел зацепить, это мое личное восприятие.
Мне повезло - я в армейке 15 кило нагулял,хотя гоняли ,как к олимпиаде готовили (и днем и ночью). На полигон вообще - 15 км марш бросок по пересеченке,полоса препятствий,стрельбы и назад. И отношение было братское,но суровое конечно.
суп из шпрот кто нибудь ел? ))) а я его наелся на всю жизнь. Хер знает почему, но был один год постоянно этот суп, то ли прибалты подогнали шпроты в масле, то ли хуй знает. Рецепт прост. Варится картоха, и туда хуярим шпроты в масле в конце, и все развариваем до состояния киселя.
А вот сочетание яйца, масла с хлебом и сладкого чая до сих пор люблю. Вкус на всю жизнь! Причем обязательно яйцо макнуть в соль, откусить кусочек, потом укус бутера с маслом и запиваешь сладким чаем. Сладкое с соленым и разбавленное маслом это нечто волшебное.
У нас белый хлеб с маслом назывался -расход. Так и говорили поварам,принесёшь в располагу вечером пару расходов. Что означало, принести пару кусков белого хлеба с шайбой масла. А так,у нас централизованная раздача была.Подходишь к стойке, с подносом.Там тебе разливают чай,первое,второе. В 03-04 годах неплохо кормили нас.По субботам давали в обед молочный суп.
Головные уборы снять, сесть. К приему пищи приступить. И пошла жара. Старшина встал и все встали. Доел или нет, твои проблемы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чот на фото хлеба дохрена))) Хоть и на 10 человек... Нас так в столовке не кормили. Вот когда доппаек был - это шикардос, а иной раз вместо хлеба батоны заспиртованные со складов... на всю жисть запомнил Это сообщение отредактировал Ведающий - 19 июл 2022 в 12:39
Служил в 90-е были вечно голодные были и хлеб по карманам! Скупали кабачковую икру в чепке, сухари НЗ на дежурстве все съели.
За хлеб в карманах,заставили бы пару булок с'есть,и карманы набили песком и заставили зашить. 85-87. Долбанная капуста,на первое на второе,утром и вечером,редко кирзуха сухая картошка. Грузия.
Завист от локации части. В Муроме и Ватутинках такое себе разнообразие. Москва чуть лучше. Тула и Кузнечики что то среднее. Когда уже 1,5 разменяли, то могли не ходить на ужин, а полопать бомжей или сухпайков в коптерке. Позвонил на кухню, узнал у наряда что дают и думай. Идти на ужин или нет. У офицерского банщика выменяешь на сигареты овощей и еще салатик себе намостыришь. А если еще твоя рота в наряде, то притащат жареной картохи.
Жратва (так же, как и бачок с ней) у нас называлась "параша". Зачастую качество еды соответствовало данной классификации. Однако, на гражданке тогда тоже было несладко - период гиперинфляции (1991-1993). Но яйца нам давали два раза в неделю - четверг и воскресенье. 14 яиц на 10 человек - каждому по два. И сахар, 20 кусков на 10 человек, каждому по три шт.
Да, как увидел вспомнил пару недель на пересылке в Уфе... Средние столов встать, приступить к раздаче пищи. Раздающим то не хватит, то лишнее оставалось. Без навыка. А на вкус все такое , что и есть не хотелось. Потом в Вольске служил. Там все как в обычной столовке. В 91 даже приказ застал. По 2 блюда на выбор чай/компот, греча/рис, котлета/рыба. С полгода было такое меню.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сам служил в сухопутных 99-01, но у нас была синяя пластиковая морфлотовская посуда и алюминиевые ложки. Вилку, помню, давали только на днюху и кушал за отдельным столом, мог пригласить за стол ещё троих. Эх молодость ))
один-в один было. Только обычая с вилками не было. На День рождения давали в казарме остаться на весь день или увольнение до вечера. АБМО РФ 93-95 (автобат)
Это сообщение отредактировал Olam - 19 июл 2022 в 12:54
Ты в армии то служил? Это помидоры зелёные из 3-х литровой жестяной банки. Половинка помидора на солдата в обед. Какая лютая после них была изжога!!!
Это сообщение отредактировал navnav - 19 июл 2022 в 12:58
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com