У нас 4 столика на 16 человек, первое-второе в тарелках, чай-компот-морс в стаканах стеклянных. Стены обделаны резной древесиной, как дембельский аккорд. Цветы в горшках и фикус в кадке.
По салабонке в этом ресторане мне очень хотелось одеть кастрюлю с супом на голову шеф-повара, как можно было при вполне нормальном наборе продуктов так уебански приготовить
Дело в том что там не готовишь сам. Есть технологический процесс который ты обязан соблюдать и не имеешь права как его нарушить так и изменить рецепт. Я раз в салат из капусты добавил морковки так меня вздрючили за нарушение рецептуры. Главное в технологическом процессе чтобы никто не траванулся и не обдристался. А вкус - дело десятое. P.S. ДМБ 83
Не выпендриваюсь, после учебки попал в отдельную роту, вот там кормили! Тридцать лет прошло а как вчера, ледяная рыба жареная с хрустящей корочкой и пюрешка мммммммммм. Сижу смотрю и офигиваю, действительно так или подъёбка какая? Сержант в бок толкает: жри давай это как дома! И действительно как дома, повара у нас были отличные.
)) да да а если еще у повара пиздануть ключи от склада , то можно было ночью и мяса от пуза пожарить и белый хлеб с маслом и сахаром заточить ..
Я вот искренне не понимаю, чем здесь люди хвалятся? Тем что голодали и к ним относились, как к скоту? Тем, что из не считали за людей? Не понимаю, в чем гордость. З.Ы. Никого не хотел зацепить, это мое личное восприятие.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
94-96 г. Служба на крайнем севере. Каша "комбинированная" - смесь круп гречки, гороха, пшенки и еще чего то. Аж сейчас вздрогнул. Картофель сушеный, хоть жуй, хоть не жуй - ужас. Овощей и фруктов не было. Правда была тушенка и северная рыба. Как выжили - слабо помню :)
Своей столовой не было, ездили через весь город в артполк. На первое суп с ломтиками сушеной картошки и пшеничной/пшенной/ перловой крупой, небритым мясом белого медведя с комбижиром который прилипает к нёбу. На второе пюре из сушеной картофельной крупки (просто добавь воды)/овсянка/пшенка, с гуляшом из небритого мяса белого медведя или хвостом жареной ставриды и неизменным комбижиром. По выходным и праздникам гречка с волоконцами тушенки и борщ с сушеной, бля, картошкой, кусками свеклы и капустными листьями. И это в Крыму! 1983-1985 гг. По второму году купили примус, посуду, закупались вскладчину продуктами, ловили голубей на чердаке аппаратного зала и готовили сами.
У нас на столы только на завтрак тарелки алюминиевые давали. И кастрюль не ставили, все в очереди стояли. Весь остальной процесс приема пищи строго в котелках. Чай, какао в крышке от котелка. Правда и столовая была не очень большая. Одновременно максимум два взвода столовались. Тарелок вообще солдаты не видели. Хотя вру, на Навруз плов в тарелках давали. В офицерской столовой было норм. Кстати армейский котелок при всей его простоте, охуеннейшая вещь. Новые были очень даже герметичны.
Полевую кухню описываешь У вас там жесть творилась?(в плане кормёжки).Солдат должен быть сыт и заёбан.
Я только не разобрал - что там в тарелках? Яблоки? Откуда, не было такого - вся сервировка 1-2 бачка (в зависимости обед или нет), чайник и пустая посуда.
Эх, у нас в 2008 через молочку можно было дно казана с рисом разглядеть)))) так и называли ее - вода со сгущенкой.
Я тоже в 2008 году призывался и немножко подохуел в хорошем смысле этого слова У нас были столики на четверых с белоснежными скатертями, стандартный завтрак: какая-нибудь каша, колбаса, сыр, сгущенка, красная рыба или красная икра Но, это, когда я в плавсоставе уже был на АПЛ. Как вспомню, чем кормили до этого, жуть берёт.
Сам служил в сухопутных 99-01, но у нас была синяя пластиковая морфлотовская посуда и алюминиевые ложки. Вилку, помню, давали только на днюху и кушал за отдельным столом, мог пригласить за стол ещё троих. Эх молодость ))
"Морфлот" - это гражданская организация. Там девочек катают. Не обижай нас, служивших в ВМФ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
с прикрышкой!, а то желток ссыпается))
Раздатчик пищи
yaplakal.com