Квас сладкий майонез колбаса хрен и горчица редиску и укроп можно. Остальное по классике а вообще остальное - нахер, особенно горошек 🤣! И да - пива можно добавить прямо внутрь.и шашлычка на второе!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мешаю квас, кефир, минералку, майонез, из мясного, два вида колбасы докторская и салями, овощи по классике. И похрен на "правильно" и "не правильно", самое важное, что мне вкусно. Зачем подстраиваться под чьи то мнения, непонятно.
Можно ещё добавить авокадо, бастурму, курдюк, свиную тушенку, морошку, кизил, ягоды годжи и в заливку добавить спрайта, кумыса и кисель. Ах да - к майонезу ещё кочудан пасты и гарам- масалы херани!
Господа успокойтесь! Не надо срача, делайте и ешьте окрошку хоть на моче настоянной на говне, главное, чтобы каждому было вкусно и нравилось, не навязывайте свои взгляды друг другу, и мы будем жить в мире и согласии.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я считаю что окрошка это как пицца у итальянцев. Сыпь что хочешь но чтобы "база" была. т.е. тесто и сыр. Вот так и в окрошке имхо квас и свежая зелень должны быть в базе. а дальше кому как нравится колбаса (вареное мясо нарезаное кусочками) редиска (вместо нее суперски подходит кольраби или редька) мазик чтоыб забелить (сметана для эстетов) ну и черный перец с горчицей и резаное вареное яйцо
Пы.сы. а по поводу кефира, вы конечно извините фанаты, понимаю что вам так больше нравится, но все таки если угулубится глубину глубин то как то так
Судя по историческим источникам, окрошки на кефире пришли к нам из Средней Азии. Да, кефир, как уже было сказано, изначально не среднеазиатский продукт, но он широко распространился там в результате советской глобализации. Вероятно, первый рецепт окрошки на кефире, а точнее, на чале (под которым понимался разведенный водой кефир) был опубликован в 1977 году.
А окорошка какбы старинный русский рецепт из глубин веков, и делали ее всю жизнь на квасе. Это все равно что говрить "а я люблю борщ не с капустой и картошкой а с болгарским перцем и рисом"
Это сообщение отредактировал firs83 - 30 мая 2024 г. в 10:04
Кефир и квасом разбавляю окрошечным, вчера кукси делал, корейский холодный суп, охуенная весч, так и чередую летом, то окрошка то кукси!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com