Варенье из грецкого ореха приготовил я. Может кому интересно

Ждем варенье из подберёзовиков и свиной печени.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (LOSNEOLEN @ 23.06.2024 - 05:10)

Цитата (Strategmax @ 23.06.2024 - 04:42) Здесь жопа должна слипнуться и диабет вылечиться! Заебали вы со своим диабетом, он не от употребления сахара, а от отсутствия инсулина в организме человека

Ну конечно. А инсулина не хватает, от того, что поджелудочная наёбывается. В том числе из-за того, что перестает справляться с избытком сахара путем выработки этого инсулина.

А я позеленю! Во-первых, люблю молодые орехи, во-вторых, оч уважаю мужчин, любящих готовить))
Уверена, варенье ещё до зимы слопают на ура!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Каpандаш @ 22.06.2024 - 17:30)

Никогда не понимал варенье из грецких орехов, но еще больший пиздец это варенье из сосновых шишек...

Это вкусно и полезно!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эх бабушка такое раньше делала...
гвоздику ещё втыкала в каждый орешек, варенье просто бомба получалось - ароматное!

я, хоть сам и с юга, но вот этих извращений - варенье из ореха, моченый арбуз и аналогичное - не понимаю
зачем продукт с неповторимым ореховым вкусом сахарить и делать сладким?
попутно исполняя танцы с бубнами в виде замачивания, прокалывания кожуры и прочего, а на выходе не получая ничего, даже отдаленно напоминающего по вкусу орех
и, наоборот, сладкий сочный арбуз - солить?
ну это ж из серии "круглое тащи, квадратное кати"!
орех сам по себе вкусный калорийный продукт, который прекрасно лежит всю зиму и без всяких консервантов
хочется сладкого в холода - ну, открой абрикосовое варенье, там, по крайней мере, действительно будет абрикосовый вкус

Ну корки недоеденные апельсиновые сваренные в сахаре тож цукатами называют
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (drdolgoff @ 23.06.2024 - 13:51)

я, хоть сам и с юга, но вот этих извращений - варенье из ореха, моченый арбуз и аналогичное - не понимаю зачем продукт с неповторимым ореховым вкусом сахарить и делать сладким? попутно исполняя танцы с бубнами в виде замачивания, прокалывания кожуры и прочего, а на выходе не получая ничего, даже отдаленно напоминающего по вкусу орех и, наоборот, сладкий сочный арбуз - солить? ну это ж из серии "круглое тащи, квадратное кати"! орех сам по себе вкусный калорийный продукт, который прекрасно лежит всю зиму и без всяких консервантов хочется сладкого в холода - ну, открой абрикосовое варенье, там, по крайней мере, действительно будет абрикосовый вкус

Ну люди и клей нюхают, норкоманы кароче)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (drdolgoff @ 23.06.2024 - 13:51)

я, хоть сам и с юга, но вот этих извращений - варенье из ореха, моченый арбуз и аналогичное - не понимаю зачем продукт с неповторимым ореховым вкусом сахарить и делать сладким? попутно исполняя танцы с бубнами в виде замачивания, прокалывания кожуры и прочего, а на выходе не получая ничего, даже отдаленно напоминающего по вкусу орех и, наоборот, сладкий сочный арбуз - солить? ну это ж из серии "круглое тащи, квадратное кати"! орех сам по себе вкусный калорийный продукт, который прекрасно лежит всю зиму и без всяких консервантов хочется сладкого в холода - ну, открой абрикосовое варенье, там, по крайней мере, действительно будет абрикосовый вкус

Но, но. Квашеный арбуз, это деликатес понятный не каждому.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Варенье это что-то сладкое должно быть. И из сладкого фрукта.
Ты ещё из семечек подсолнуха приготовь варенье)

Цитата (Ksenyyy @ 22.06.2024 - 17:15)

Сахар плюс что попало и будет вам варенье. Правда, не факт что вкусное.

одно из самых вкусных, правда ебатория готовить, но вкус, ммм

Цитата (Серв @ 23.06.2024 - 18:14)

Варенье это что-то сладкое должно быть. И из сладкого фрукта. Ты ещё из семечек подсолнуха приготовь варенье)

Ну халву же делают.... А так хоть из стеблей лопуха вари...

Цитата (usr80 @ 22.06.2024 - 17:40)

Цитата (Trastt @ 22.06.2024 - 17:31) Цитата (Каpандаш @ 22.06.2024 - 17:30) Никогда не понимал варенье из грецких орехов, но еще больший пиздец это варенье из сосновых шишек... А из одуванчиков?) Печень лечить. Только собирать надо подальше от цивилизации.

Печень лечат гОречами, а сахарным сиропом ее только добивать. Пижма, одуванчик, полынь без варенья и прочих извращений.

Цитата (Kaddinskyi @ 22.06.2024 - 22:34)

Цитата (2662 @ 22.06.2024 - 18:27) я чурчхелу настоящую сам делаю, виноград свой, орехи свои,  такая вкуснятина получается, осенью семья 100 штук съела за месяц А сделай пост, как готовишь чурчхелу, хочу слюной захлебнуться) Я раз в Адлере обожрался чурчхелы, каждый день ел, не мог остановиться, вкусно очень было. Потом запор был))

Я как обычно…
Как дитё!
Берёшь сока нормального с мякотью, на литр сока - полстакана крахмала, варишь слегка, если для себя - специй ещё немного добавь.
Потом все просто: орехи прожаренные на веревочку надень (я изюм надеваю - для родителей делаю, а у них зубы уже декоративные…), и начинаешь потихоньку ниточку с начинкой через сок заваренный пропускать. И раз, и два, и десять… каждый раз - подождать, пока просохнет.
Для папочки - диабетика пастилу делаю и вот такую чурчхеллу- ему же сладкого хочется, а тут все просто: вот тебе палочка чурчхеллы и пять ´завитков´ пастилы: яблоко, слива, гранат - выбирай!