Сколько стоит корюшка в городах, где её ловят? Ответ здесь, и вы удивитесь.

прошлой весной так и не купил
видимо этой весной всё повторится
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Корюшка я вот так понял мойва, Я просто не из Питера у нас и мойва не ловится
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (krent @ 21.03.2025 - 09:38)

Корюшка я вот так понял мойва, Я просто не из Питера у нас и мойва не ловится

Корюшка это корюшка. А мойва это мойва, у нас в Магадане мойву обычно называют Уйок
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сорная рыба переоценена очень сильно, дороже сёмги! Охуели!

Цитата (kostjamba @ 20.03.2025 - 20:11)

Потому, что, пройдя 100-200 км, рыболовное судно может сбагрить рыбу в соседние страны по этой же цене или даже выше, дорогу тоже учитывать надо. В Калининградской области рыба вообще есть только потому, что судно немного меньше в пути находится. А может, заставляют часть улова продавать в России. Поэтому цены европейские. Но зарплаты - нет. Поэтому да, охуели.

Справедливости ради - в Триесте утром часов в пять самое позднее на пирс приходят рыбацкие ...хмм... там разные есть, ну допустим, баркасы. И с утра на пирсе идёт торговля с представителями рыбных ресторанов. Потом часть рыбы во льду продается в eataly. И цена там вообще не гуманная. От 50 евро за тушку. А барабуля там или ряпушка - вопрос цены не меняет. Хотя тоже вот она рыба за окном.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

1. Цена на старте вылова всегда высока.
2. Уже в районе 800 есть.
3. Уже жду когда на улице запахнет огурцами. Значит наступила весна и корюшку продают везде.

Цитата (ЕЕВГЕНЬЕВИЧ @ 21.03.2025 - 09:33)

Мойва или уёк - морская лучепёрая рыба семейства корюшковых или лососёвых. Срок жизни у неё 10 лет. У мойвы очень мелкая чешуя, поэтому её легко чистить. Мойвой называют разновидность корюшки, которая водится в Атлантическом, Северном Ледовитом океанах. У японцев эта рыба пользуется большим спросом, особенно норвежская икряная мойва. Свежая мойва очень полезна, она богата белками, протеинами, кальцием, а также кислотами омега-3 и много важнейших аминокислот. Осенняя мойва в 2 раза жирнее весенней. Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта и гипертонии.

мойва улучшает настроение .надо пожарить мойвы и кушать под любимое пиво.

Цитата (Гуинплен @ 21.03.2025 - 17:24)

Цитата (Kriz0x @ 21.03.2025 - 09:16) Цитата (nikolkas @ 21.03.2025 - 01:56) Балтийская - самая вкусная. Но блять не по такой цене! В Питере от 500 до 700 руб. Охотское море с вами категорически не согласно Мурманское озеро не согласно с вами обоймя. Пресноводная вкуснее.

Уговорили, тогда с вами не согласно озеро Изменчивое, там тоже ловят рыбку сию А ещё тут про Чукотку писали, чукотскую не ел, но камчатская корюшка, с Берингова моря тоже отличная

Корюшку люблю сушеную, просто огонь. Жаренная вкусная, но по вкусу на мой взгляд, сильно от жареной мойвы не отличается.

В Литве от 10 евро кило продают. Креветка дешевле!

У нас хариус по 700. Это рыбалка 50 на 50. Можно вообще не поймать, а можно только на уху. Редко когда домой 2-3 кг привезёшь. А про ведро домой уже забывать стал.

руки прочь от корюшки ))))


Это сообщение отредактировал swamplord - 21 мар 2025 в 10:00

Мне нравилась, но за такую цену пусть нахуй идут хоть с балтийской, хоть с дальневосточной.
Я на пелядь копченую перешел. Тоже по деньгам, но дешевле.

Ем только Ладожскую. Она нежнее, но мельче. Мне нравится 13-18см. Здоровая корюшка нормально не прожаривается и не такая вкусная.
Привозят с Новой Ладоги, ночной-утренний улов в обед уже на столе.
Если рыбе больше 1 суток после вылова - это уже не корюшка.

Самое простое определение. Пахнет огурцами. Если есть запах рыбы - даже брать не буду.
Это сообщение отредактировал KuKoNi - 21 мар 2025 в 10:03

Мне, как питерцуу, грустно оттого, что на улицах нашу славную корюшку продают одни лишь бородатые рожи специалистов и тожероссиян (окромя сетевых магазинов).

Живу в Питере. Не покупаю, сам ловлю. Достаточно 15-20 штук. Вкусная, но съел 10 штук и больше не хочется.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Пружинкин @ 20.03.2025 - 18:08)

Цитата (MaxDez @ 20.03.2025 - 18:03) У нас в пивнушке 2900 с икрой Это дальневосточная. Она у них «зубарь» называется

На ДВ есть два вида: Корюшка зубатая ("зубАрь") и Корюшка малоротая ("малорОтка", "огуречник", "пузанОк"). Из последнего вида народ выделяет ещё как бы отдельный подвид: Корюшка песчаная ("песУчка", "пИсуч"), хотя официально такого подвида не существует, и выходит, что песучка - это молодь пузанка (хотя мне всю жизнь кажется, что это всё же разные рыбы). Зубарь - самый крупный, песучка - самая мелкая.

Цитата (усик @ 20.03.2025 - 18:02)

Я бывает холодного копчения под пиво беру. Ничего так. Но своих денег не стоит. И да она давно уже дорогая

У нас только сушеную продают. В пакетах или развесную по 900рэ. Я иногда покупаю 100-200гр или пакетик.
МСК

Цитата (АААА4 @ 20.03.2025 - 18:06)

Я форель по 1400 брал недавно, а тут корюшка 1200.

Форель из рыбхозяйства какого-то, скорее всего. С дикой форелью даже сравнивать нет смысла.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (TommyDuke @ 21.03.2025 - 09:03)

Мне, как питерцуу, грустно оттого, что на улицах нашу славную корюшку продают одни лишь бородатые рожи специалистов и тожероссиян (окромя сетевых магазинов).

Тогда приезжай на Октябрьскую набережную возле Володарского моста, там наши русские парни ловят корюшку прям в Неве и тут же её продает обычная русская девушка.
Правда почему-то ценник у неё раз в пять больше чем на рынке в магазине или в тех же сетевиках
ПС: Мы гусские люди никогда дгуг дгуга не обманываем ©

Мойва в профиль?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (nikolkas @ 20.03.2025 - 17:56)

Балтийская - самая вкусная. Но блять не по такой цене! В Питере от 500 до 700 руб.

А вы сахалинскую ели?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Палтус лучше
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (nikolkas @ 20.03.2025 - 17:56)

Балтийская - самая вкусная. Но блять не по такой цене! В Питере от 500 до 700 руб.

В этом году со льдом не важно, так что покупал пару раз. За 500 вы только кильку можете взять до 10-15 см... Более-менее, 15-18 уже от 800. За 1300 уже селедки... Это нормальная свежая корюшка. То что на фото ТСа-уже пожухлая-это видно. Вот обява по которой брал, стоимость с доставкой до парадной.... Сейчас пару недель подождать-лет уйдет окончательно-выйдут рыболовецкие артели и ценник упадет, но думаю не сильно. В прошлом году чурки торговали в принципе по таким же ценам что и в обьявлении. ЗЫ Сахалинскую, аргентинскую у нас и зимой продавали. Тоже вроде по 800, но ни запаха ни вида, как по мне..


Это сообщение отредактировал FalconNitro3 - 21 мар 2025 в 10:59

Так же как с икрой красной, на нг не покупал, пошли в пизду эти барыги!
Размещено через приложение ЯПлакалъ