Берите кто хотите

Цитата (FootWoot @ 10.08.2021 - 14:03)

Зимой кто-то пожалеет, что летом отнесся к кабачкам легкомысленно)

Я так понимаю что это для заморозки?
Есть большой морозильный ларь. Хотелось бы заморозить, ибо икры уже сделано выше крыши :)))
И перед заморозкой надоть ли их как то обваривать, чтобы сок при разморозке не пускали?

Кабачки обжариваем. Отдельно в тарелку наливаем воду, кладем в нее соль, перец, уксус, чеснок и закидываем туда обжаренные кабачки. И лишнее масло уходит и с отварной картошечкой очень вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

у соседей растёт
амброзия? или...

Цитата

И перед заморозкой надоть ли их как то обваривать

Не надо. Есть терка/овощерезка Borner ей настругать как картошку и в морозильник.

Интересный предмет этот кабачок, все сажают, а никто не ест.

Вот сегодня сестра с мужем заезжали, привезли три кабачка, а у нас никто их не ест, пойду вечером соседу передарю

мне коллега с дачи хотел привезти кабачки ,еле от него отбился, мы их совсем не употребляем.

о!!! оладушки заебеню завтра

Размножились делением!

Дикари которые кабачки готовить не могут, ахуенная тема

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кабачки не нужно выращивать огромными, их нужно съедать небольшими. Тогда и проблем не будет. Никто же не выращивает огурцы до тех пор пока он желтеть не начнет и не приобретет бочкообразную форму.

Цитата (vorchun72 @ 10.08.2021 - 19:23)

о!!! оладушки заебеню завтра

Можно и драники. Вместо картохи - кабачки.

Цитата (kryskaloki @ 10.08.2021 - 20:35)

Есть ещё тыквы. Ещё менее требовательные и ещё менее осмысленные, чем кабачки. Кстати кабачки вполне можно вкусно готовить. От "чипсов" из молодых, до икры из зрелых. Вкусно.

Ога матери 2 дали, теперь оказывается это полезно, суп тыквенный, а сама сало между делом хомячит

Это сообщение отредактировал Assoroff - 10 авг. 2021 г. в 18:49

Цитата (dist69 @ 10.08.2021 - 17:31)

там 2 баклажана

Эта баклачки
Гибриды

Цитата (Синтетик @ 10.08.2021 - 20:40)

Кабачки не нужно выращивать огромными, их нужно съедать небольшими. Тогда и проблем не будет. Никто же не выращивает огурцы до тех пор пока он желтеть не начнет и не приобретет бочкообразную форму.

так и делаю,30см и их даже сырыми можно жрать

Цитата (Синтетик @ 10.08.2021 - 18:40)

Кабачки не нужно выращивать огромными, их нужно съедать небольшими. Тогда и проблем не будет. Никто же не выращивает огурцы до тех пор пока он желтеть не начнет и не приобретет бочкообразную форму.

Так там хрен уследишь. Только он был как спичечный коробок, и вот это уже торпеда которой в Тирпиц стрелять можно. А так да, маленькие самый ништяк.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Каклеты с них ахуенны!

Хз, оладьи из кабачков, ска душу можно продать, как вкусно, у соседей неурожай, приходится покупать. (

Цитата (Jus @ 10.08.2021 - 13:29)

03

- Вы продаете кабачков?
- Нет, так отдаю.
- Красивое!

Если кабачки грамотно пожарить, то они не такие противные и их можно есть. Мне в них нравится то, что жир без холестерина. Их хорошо готовить на рыбалке, или в походе. И в баклажанную икру хочешь не хочешь, а добавлять надо, иначе её фиг переваришь.
У нас на даче они росли в полудиком состоянии, возле забора, залезая на него как живая изгородь. Торпеды на нём висели по полметра. Часть в заготовки шла, остальное выбрасывали, потому что никому не нужны.

Цитата (bornsleepy @ 10.08.2021 - 20:08)

Хз, оладьи из кабачков, ска душу можно продать, как вкусно, у соседей неурожай, приходится покупать. (

Их частично хоть куда добавлять можно. Одно время мы на пляж брали банку кабачков. Тонко нарезаешь их, обжаривается в прозрачном масле до коричневатого цвета, и трамбуется в 0,5л банку слоями с чесноком и укропом, они туда как раз стопкой умещаются.
И от крышки оставляется пару см, потому что дают сок, аж в нём плавают. На пляже искупаешься, позагораешь, банку достаёшь эту и с хлебом втягиваешь хоботом за милую душу, под ледяное пиво, или 50 грамм. Вкусно шописец. Главное, очень калорийно и без холестерина.

Цитата

у соседей растёт амброзия? или...

Если амброзия, надо заставить выкосить. Ослепнуть и астму подцепить запросто можно. В моих родных краях у реки амброзия росла по 2-3 метра высотой. К концу лета она высыхала как тростник и школота его поджигала. Пепел несло на город и шёл черный снег несколько дней.
А когда она поспевает, к ней опасно даже подходить. Знакомый через неё один раз пробирался к реке порыбачить, раздвигая руками, прошёл 50 метров и ослеп. Домой наощупь вернулся к вечеру только, через брошенные территории и трущобы шёл.

Это сообщение отредактировал Липуринга - 10 авг. 2021 г. в 20:56

Хорошо когда есть животные :) туда уходят. Яблок просто дохера - мешками кормим гусей и поросёнка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Tpuдевятый @ 10.08.2021 - 16:30)

О, годная идея!

Завтра будет уже семь кабачков

О вспомнил рецепт на канале у Семенихина видел. Херачим кабачки на крупную тёрку, добавляем белки от яиц, зелень соль перец по вкусу. Запекаем в духовке минут 20. Улетает в раз пол протвиня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Skomoroh100 @ 10.08.2021 - 13:35)

Цитата (mikas83 @ 10.08.2021 - 13:32) Да, кабачков у родителей море, каждый год говорю зачем столько сажать... я каждый год их раздаю. В этом году из четырех лунок только один кабачок созрел. Жара под 40

А нахрена тогда их сажаете, если раздаете. Непонятно

Цитата (Липуринга @ 10.08.2021 - 20:50)

Цитата у соседей растёт амброзия? или... Если амброзия, надо заставить выкосить. Ослепнуть и астму подцепить запросто можно. В моих родных краях у реки амброзия росла по 2-3 метра высотой. К концу лета она высыхала как тростник и школота его поджигала. Пепел несло на город и шёл черный снег несколько дней. А когда она поспевает, к ней опасно даже подходить. Знакомый через неё один раз пробирался к реке порыбачить, раздвигая руками, прошёл 50 метров и ослеп. Домой наощупь вернулся к вечеру только, через брошенные территории и трущобы шёл.

Амброзию нужно выдергивать с корнем, иначе вместо одного ствола она пустит несколько, а придёт пора цвести так эта тварь и от земли зацветет.