А нарезанная помидорка, которая, когда лук в масле начинает чуть желтеть, плюхается туда и расплывается, обнимаясь с лучком. И вот уже мелко порезанный лук становится золотистым, подружка помидорка расплылась в нем аппетитными длинными детальками, и тут сверху летит тушняк, розоватое мясо, белый нерастаяший жир. Вся эта мафия уже может быть накрыта крышкой и начинается брлбрлбыл кипящих остатков воды и жирка. А макарошки уже почти сварились, и нельзя, чтобы сварились, потому как наступает момент тримфуальной встречи - в глубокой сковороде собираются все участники блюда. Есть, конечно, и маленькие, но не менее значимые гости на этом празднике, молотый перец, чуточка сушеного чеснока, а иногда может забежать столовая ложка темного оливкового масла... И вот, когда вся мафия перемешалась, пробрлбулькала, и даже те макарошки, которым повезло оказаться на самом дне сковороды подрумянились, тогда хватаем большую ложку, сковороду ставим на подставку, перемешиваем в последний раз, пока верхние слои остывают для комфортного захвата и переноса в едало хлопаем пятьдесят... Тут паузу надо, нехуй сразу заедать! Вот, а теперь, а можно и с хлебушком извратиться, начинаем потреблять. Основная задача - не сожрать сразу все.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А что собственно не так с самим фактом того, что это тушенка? Видел и турецкую и канадскую. Прямо перед глобальным локдауном взял несколько банок польской. Что главное при покупке еды в США? Убедиться, что она не выращена в США. Australia sounds good enough.
Не скажу за вкус, а на вид на советскую оно мало походит. Вместо кускового мяса - пропущенный через жопу недофарш. Красный цвет - хрен с ним, это нитрид поработал.
З.ы. не вижу в составе не перца, ни Лаврентия. Это не тушёнка, жалкий суррогат. Допускаю что лишь оторванность от края берёзок и ёлок позволила перепутать тушнину с ее жалким подобием. З.з.ы. главное местным не говори что это совсем как рашен тушёнка.
На флоте на паёк тушенку выдавали. Подводный паёк. 28 банок на месяц. Благодаря ей и выжили в конце 90-х. Из мяса была. Настоящая тушня. Даже греть не надо было. С хлебом ебашили - за ушами трещало. Под шило закусь мировая.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
пару банок которой можно бросить в ящик с инструментами в багажнике машины и тогда ты не совсем смертельно встрянешь на трассе)) а я живу в Сибири и проезжаю в день от 350 до 1100 километров, что не так уж и много по нашим меркам дурочки же долдонят упрямо одно и тоже - " на триста рублей можно купить мяса"
угу, я, правда, в канадской Альберте живу, но ситуация похожая. Был у меня в жизни период, когда я мотался по всей Альберте и прочим территориям. Причем выглядело это так: звонок - опять какой-то долбоящер не справляется или действительно - проблемы. Глазоньки продрал, в трак и погнал в писный ривер какой. У меня стояла в траке большая пластиковая коробка - одеяла, сменная одежда и....(угадали) тушенки и ветчины всякие+галеты, кофе и пр - дабы перекусить при случае. В основном, конечно, рестораны , сами по себе и при гостиницах, но бывало, хоть и всего несколько раз - остановился на берегу ручья, костер или газовая горелка - разогрел, поел. Можно и холодную, на бутер с кофе. По мере истекания срока годности - на кухню, яичница на завтрак и пр. Покупаешь свежее. Там же - второй ящик - с сухими колотыми дровами. Это просто - безопасность. При чем тут свежее мясо, да - непонятно. Просто прыщавым пубертантам ( а их на ЯП - не пересчитать), которые дальше соседнего подъезда на велике не ездили, это понять трудно, но то - такэ.
Хрень эта австралийская тушенка... Фарш, и ни одного целого куска мяса. На выходных на даче открыл тушенку СОВОК, вот это настоящий тушняк... Беру всегда коробками в начале сезона, в этом году брал по 170р за 338 гр(2,5$)
Буду занудой. Строго говоря, ТС купил не тушенку, а солонину. Тушенка- консервированный продукт полученный после тушения мяса. Из сырого мяса дома его готовят как жаркое и получается вкуснятина. Солонина (corn beef)- продукт, полученный путём длительного выдерживания мяса в поваренной соли. В домашних условиях мы покупаем вот такой уже засоленный но сырой кусок мяса, варим пару часов и получается вкуснятина. Консервированный продукт (как у ТС) имеет другое название, которое намного более знакомо для русскоязычного и англоязычного населения - СПАМ. Слово СПАМ (SPAM) прочно вошло в многие языки мира после рекламной компании целью которой было продать много миллиардные запасы консервированной солонины оставшейся после ВМВ на складах снабженцев американской армии. Эти звонки и реклама настолько всех за долбала, что получила название продававшегося продукта -SPAM
Кстати, в СССР, консервированное мясо из США появилось в 20х годах прошлого века, когда АРА пыталась помочь людям голодающим после разрухи гражданской войны, наладив поставки продовольствия, но тогда это была именно тушенка. И еще один малоизвестный момент, который в наше время получил бы совсем другую окраску. В 1921-1922 годах люди гибли не только от недоедания — от тифа, холеры и оспы. Американцы развернули в голодающих регионах кампанию по массовой вакцинации населения. Поначалу она успеха не имела — неграмотные крестьяне считали прививки «клеймом дьявола». Ситуация изменилась, когда сотрудники АРА стали выдавать еду только после отметки о вакцинации. В итоге американскими вакцинами удалось привить свыше десяти миллионов граждан нашей страны. Кстати, эту сторону американской помощи не оспаривали даже советские власти. В отчетах Наркомздрава прямо говорилось, что именно массовая вакцинация американскими медикаментами остановила эпидемию тифа в России. Интересно, как быстро бы все сделали прививку если бы за нее давали бы ну скажем ящик тушенки или пару упаковок corned beef? Лично я, обожаю свежесваренную солонину, так что для меня это был бы не плохой "сыр в мышеловке". http://amnesia.pavelbers.com/Revoluzija ... voyna.47.htm
Это сообщение отредактировал 4Lolz - 7 ноя 2021 в 22:44
Лучше армейской тушёнки без этикетки в вощёной промасленной бумаге ничего не ел.
Как-то мне тебя даже жаль.
У тебя в стране либо совсем плохо с продуктами, либо ты их готовить не умеешь, либо заплатить за приготовление не имеешь чем.
Цитата
А чем паста от макаронов отличается?
Макароны - это разновидность пасты, более узкое понятие. Хотя не вижу препятствий не выпендриваться и всю пасту по-русски называть макаронами.
Цитата
По сути одно, но варю я их до мягково состояния, как положенно макаронам, а не полусырые как итальянская паста...
Оно, конешно, на вкус и на цвет... но не положено макаронам "до мягково состояния". До такого состояния хорошо доходили советские "макароны", которые продавались ещё на развес. А как появились нормальные макароны из твёрдой пшеницы, так в состоянии "аль-денте" (а не "полусырые") отлично заходят. А бывшим советским "макаронам" я теперь с содроганием удивляюсь, когда о них вспоминаю.
По ГОСТу, кусочки мяса должны быть цельными, весом в 30-40 грамм каждый! В цельный кусок мяса, не возможно добавить вымя или сосудики. На фото фарш, в который можно добавить всё, что есть в корове, включая рога и копыта )))
Это сообщение отредактировал janibush - 7 ноя 2021 в 22:47
Лучше армейской тушёнки без этикетки в вощёной промасленной бумаге ничего не ел.
Макароны - это разновидность пасты, более узкое понятие. Хотя не вижу препятствий не выпендриваться и всю пасту по-русски называть макаронами.
У моих родителей, пол жизни проживших в СССР и пол жизни в Нью-Йорке- все что с дыркой то макароны, все что плоское то лапша, а все остальное вермишель.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com