Да какая нах разница чей. Главное, что вкусный. Манты, пегодя, манду, димсамы - это всё прекрасно. Тайваньская лапша, рамён, кукси, лагман - это всё охренительно вкусно. Так зачем спорить, чьё блюдо?
На самом деле меня не существует • На сайте 13 лет
2
Цитата (ZLO1312 @ 25.04.2024 - 16:35)
...
Если вся ваша необразованная пиздобратия уедет обратно в кишлаки, то можете забирать свой плов с собой. Таджикс4ий он там узбекский, киргизскийи или прочие чурковской да мы будем скучать (по плову, а не по овцеебам), но оно того стоит
"Версия индийская – плов придумали индусы. Они выращивали рис, научились отваривать его и улучшать вкусовые качества путём добавления ароматных трав и овощей. Позже к рецепту вегетарианского плова добавилась мясная вариация.
Версия монгольская – появление плова связывают с временами Чингисхана и его военными походами. Согласно легенде, великий завоеватель, готовясь к покорению Запада, продумывал вопрос продовольственного обеспечения своего войска. Нужна была простая, сытная еда, некое блюдо, которое можно было бы приготовить в походных условиях и накормить армию. Чингисхан дал приказ своим поварам решить поставленную задачу и придумать такое блюдо. В результате монгольские повара, входящие в «кулинарный совет» полководца, предложили мясо, а китайские – рис. Якобы, именно так и появилась идея современного плова.
Версия ближневосточная – плов придумал Авиценна, средневековый учёный и врач, известный широким кругозором и множеством талантов. По легенде, местный правитель, уставший от однообразия своей кухни, возжелал испробовать новое блюдо из риса. И тогда Авиценна изобрёл рецепт плова."
Был знакомый азербайджанец Усман Киамыч. Земля ему пухом. Великую войну прошёл. Он такой плов приготовил на костре. Я почти плакал. Но секрет не раскрыл. Баранина таяла просто.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А я вот думаю, что плов, как и пельмени придумали китайцы и вначале это была какая нибудь каша с мясом и специями, а потом он в разных вариациях разошёлся по миру и каждый народ добавлял к блюду, что-то своё. У русских тож есть свой вариант русского плова - гречка по-купечески.
Не, ну у меня - узбецкий плов. Один узбек в общаге универа научил готовить. Кстати, по его рецепту - получается именно плов, рассыпчатый. А если просто варишь рис - каша липкая. Просто, по рецепту - надо куча ингридиентов и чугунный казан. А где я сейчас баранину найду? У меня в морозилке только окорочка куриные.
чего бля? какая нахуй "куча ингредиентов"? мясо, рис, морковь, лук, жир, зира. казан и плита за ингредиент не считаются.
Чеснок! Чеснок забыл (головка-другая чеснока, не разделяя на зубки и не очищая ни в коем случае) И барбарис ещё!
чеснок и барбарис, это уже гламурные сивстелки-перделки. в необходимом минимуме всего шесть продуктов
Пару стручков жгучего перца не разделяя в зирвак не?
А я вот думаю, что плов, как и пельмени придумали китайцы и вначале это была какая нибудь каша с мясом и специями, а потом он в разных вариациях разошёлся по миру и каждый народ добавлял к блюду, что-то своё. У русских тож есть свой вариант русского плова - гречка по-купечески.
родина гречки тоже Китай похоже все они придумали, может быть даже холодец и уху
1. Рис промываем 100 раз. 2. Лук не чистим. 3. Моркву не чистим, тока режем. 4. Мясо - баранина. Куски в 2 кулака. Попалась косточка - к счастью, по типу нашего "счастливого пельменя" 5. Столовые приборы игнорируем. Только руками. 6. Салфетки игнорируем. Только халат (штаны). Для продвинутых пиала с водой. 7. Объём блюда - 3-4 ведра. 8. Верхушка украшается шишкой каннабиса, с кулак величиной. Для пущего аппетиту.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
да мы будем скучать (по плову, а не по овцеебам), но оно того стоит
yaplakal.com