"Lot. № 76" на этикетке - это год выгонки спиртов, из которых составлен сей напиток. Вот это - выдержанный коньяк. А 7-летний - это самогон перестоялый... )))))
А почему с "колбасой"?) Чем французы конъЯк "заедают" ... по этикету?? в Париже так и не довелось побывать (( Если коньяк должен быть обязательно французским ... то и закуски тоже (?) Вот в 90х в России можно было купить настоящий французский Шоколад ... и английский, и австралийский, и американский, и голландский/датский, и немецкий, и швейцарский !! Это сообщение отредактировал Dtnil - 5 июн 2025 в 10:01
Соотношение цен примерно 1/400. Соответственно коньяк за 8 рублей стоит сейчас 3200. Коньяк за 23 стоит сейчас 9200 - это начальная цена некоторых арманьяков и коньяков категории XO, Франция. Например Chateau du Tariquet XO цена 8180. Прекрасный арманьяк.
Это сообщение отредактировал kikunak - 5 июн 2025 в 09:58
В 1980 году этот коньяк стоил 24 руб. в Кишиневе. Покупали его в благодарность хирургу. На эти бабки можно было купить 30 литров "европейской смеси" , если что, то трех стаканов по 20 коп. хватало вырубиться.
"Коньяк" был нормальный, да. Особенно, если удавалось затариться, "достать" его не в магазине, а прямиком с завода. Помню, были даже небольшие бочонки.
Мне непонятно другое. Зачем называть действительно хороший алкогольный напиток ворованным названием? Есть же честное слово - бренди.
Это всё равно, что на Волгу приклеить шильдик "Мерседес" и радоваться.
"Прямиком с завода" это легенда, якобы воруют и продают. На самом деле это был самопал, он пился приятней заводского, поэтому народ охотно покупал даже дороже магазинского ценника, под легендой что это коньяк для руководства и в продажу такой не идёт.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сравнивать цены напрямую такое себе, тогда бухло дороже было из-за желания государства изъять доходы граждан обратно в бюджет. Сейчас тоже изымает за счёт акцизов, но не так рьяно, плюс есть импорт, хоть и сильно подорожавший.
А почему с "колбасой"?) Чем французы конъЯк "заедают" ... по этикету?? в Париже так и не довелось побывать (( Если коньяк должен быть обязательно французским ... то и закуски тоже (?) Вот в 90х в России можно было купить настоящий французский Шоколад ... и английский, и австралийский, и американский, и голландский/датский, и немецкий, и швейцарский !!
А вкусно. С такой вот колбасой. Съешь кусочек колбасы, "в газету" порезанный. Потом немного коньяка в рот наберёшь, проглотишь неспеша...Вкусно. Огурец маринованный, в сладком маринаде - божественно. Сыры жирные, плесневые. ( А сейчас - по-секрету: бутерброд с малосольной килькой и яицом на белом хлебе!!!! Только никому - заклюют! ). ))))
Пёс его знает - как там французы пьют по этикету. И с чем. Я давно понял: чем меньше идёшь на поводу предрассудков и полагаешься на свой вкус - тем тебе приятнее жить на свете. Хотя попробовать наверное стоит многое. Ну, чтоб знать. Чисто для себя. ))))
Мы вот с женой решили в прошлом году устриц попробовать. А то жизнь-то летит, а устрицы непробованы. ))) В Барселоне зашли на рынок Бокерия ( завсегда, где бываем, посещаем рынки - особенно рыбную часть ), смотрим - интуристы так залихватски устриц наворачивают, что у нас аж слюни потекли, как у Собаки Павлова. ))))) Вобщем походили-походили кругами, набираясь духу, перекрестились мысленно, и взяли по штучке. Вкусно оказалось. Ну, тогда уже взяли ещё по три. Для первого раза решили не увлекаться. А то пропоноситься или обблеваться посреди чужого города, да ещё в часе езды от своей гостиницы - такое себе удовольствие... ))))
а где он тот хороший коньяк и тогда и сейчас, ни разу не встречал отечественного хорошего коньяка, французский встречал, армянский если повезет, один раз казахстанский удивил.... а вот российский хороший коньяк ни разу не попадался пока
Ездил как-то с аудитом на один молдавский коньячный завод делать инвентаризацию продукции. Каждую бочку надо было не просто увидеть или открыть для проверки что она полная, но и продегустировать, чтобы завод не выдал бочки, полные водой за коньяк. А он в бочках 60 градусов кстати. Бочек километры - с каждой даже если по глотку сделаешь, ужираешься в говно за пару часов. Я тогда и шапку и перчатки потерял где-то в этих лабиринтах бочек, благо завод потом нашел и отправил мне
По сабжу, сейчас иногда бывает приходит кто-то в гости с бутылкой французского, ну и пьем естественно его. Если не хватает, достаю потом бутылку молдавского - контраст очень сильный. Молдавский на порядок мягче и ароматнее, даже когда с французами пью, они удивляются. Но правда коньяк не с магазинов - технолог с завода дает из партий, что для своих, где выдержка и технология полностью соблюдены
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мы вот с женой решили в прошлом году устриц попробовать. А то жизнь-то летит, а устрицы непробованы. ))) В Барселоне зашли на рынок Бокерия ( завсегда, где бываем, посещаем рынки - особенно рыбную часть ), смотрим - интуристы так залихватски устриц наворачивают, что у нас аж слюни потекли, как у Собаки Павлова. ))))) Вобщем походили-походили кругами, набираясь духу, перекрестились мысленно, и взяли по штучке. Вкусно оказалось. Ну, тогда уже взяли ещё по три. Для первого раза решили не увлекаться. А то пропоноситься или обблеваться посреди чужого города, да ещё в часе езды от своей гостиницы - такое себе удовольствие... ))))
Коньяк-то был настоящий, но тот, что разливали, например, на ленинградском заводе "Дагвино", и привезённый оттуда, были разными. Я года с 87-88 начал нарушать постановления партии и правительства, стали на посиделки бутылочку коньяка покупать. За водкой в очередях давиться мы считали ниже нашего достоинства, а когда она заканчивалась, коньяк можно было взять без проблем, хотя нам было по 17-18, вместо горбачёвских 21.
а где он тот хороший коньяк и тогда и сейчас, ни разу не встречал отечественного хорошего коньяка, французский встречал, армянский если повезет, один раз казахстанский удивил.... а вот российский хороший коньяк ни разу не попадался пока
Пробовал казахстанский бренди лет 10 назад. Неплохо. Они покупали качественные коньячные спирты, сейчас не знаю. Помню, рассказывали, как в 90-е, к нам в Калининград приехали молдаване с коньячного завода, наладить сбыт своей продукции. У них спрашивают, а на этикетке стоит голограмма? Что за херня, спрашивают молдаване. Показали им бутылку "Белого аиста", с переливающейся хренью. Те охуели и говорят, да никогда у нас таких не было на заводе и этикетка не наша. Потом выяснилось, что пойло завозили из Литвы, где и печатали этикетки с голограммами.
Сегодня, на первый взгляд, выбор напитков стал шире, а купить коньяк может себе позволить куда больше людей. Но если заглянуть глубже, картина уже не столь однозначна. Лично я убежден, что большая часть продукции, представленной на полках российских магазинов — около 60 процентов — оставляет желать лучшего. Среди них нередко встречаются напитки с неестественным вкусом, сдобренные ароматизаторами, изготовленные на основе спирта, далекого от виноградного дистиллята
Если вы покупаете коньяк, сделанный в Москве, Самаре, Калининграде, Томске...какое качество вы ожидаете?
это как швейцарский шоколад и итальянский кофе ли ' "это другое" знаком был с заслуженным виноделом и его слова: чем хуже год для вина,тем лучше он для коньяков. На самом деле есть ли разница в подвалах какого города настаиваются спирты? важно из ЧЕГО и в КАКИХ бочках. Бочки первых лет,дубовые которые,не идут. В них есть "зелень",а вот после столового вина на пару сезонов бочка становится годной. Только лишь учитывай "долю ангела"и следи за крепостью. "Мастер погреба" и отсутствие дешевых ароматизаторов и будет вам счастье
Учитывая что советский рубль это тысяча современных то советский коньяк за 13 рублей превращается в современный коньяк за 13 тысяч рублей. Автор немного ебу дал сравнивая коньяк за 13 тысяч и 800 рублей. Думаю советский коньяк за 80 копеек его бы тоже не впечатлил
А почему рубль СССР равен 1000 рублей РФ???
Если в ценах на спички считать, в СССР коробок стоил копейку, сейчас - 4 рубля. В 400 раз выше!
Проезд по городу - 4 копейки в СССР, сегодня - 45 рублей. Более, чем в сто раз!
Средняя зп в союзе была 100 р, сейчас средняя 100 000 р. Оттого и так.
Многие сейчас даже не догадываются, сколько именно стоил коньяк в советские годы.
Не знаю, сколько он стоил, мне на коньяк тогда денег не хватало. На бутылку водки неделю копить приходилось. Но, как студент-химик, теоретически знал брутто-формулу коньяка Аш13-восемьдесят
Как-то не хотелось пить трехлетнии типа самтрестарта, трех бочек, апшерона и тд. К ним бы и солёный огурец пошёл. А КВВК начинался от 18 р за отечественный до 50 импорт. Позволяли себе на троих на пробу раз, два в месяц. И скажу опираясь на юношеский опыт наши не уступали если отвлечься от импортного флера.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
«Естественный результат брожения виноградного сока – это уксус. А вино – это середина этого процесса, которую мы ловим, фиксируем и стараемся задержать как можно дольше, потому что уксус пить не вкусно. Для этого нам нужен консервант. Почему именно диоксид серы? Именно это вещество вырабатывают дрожжи, соединяясь сахаром. Правда, в ничтожно малых количествах. Если бы мы не использовали консерванты, мы бы никогда не узнали, что такое бутылированное вино из Франции, Испании, Чили – оно просто не успело бы до нас добраться, не превратившись в уксус»,
Самый дешёвый коньяк 0,5 литра стоит 651р. Это сейчас минимальная цена. Но брать что то дешевле косаря - такая себе затея...
Да ладно. Недавно тут выдвлось бутылочку старого ириваня с пятерочки в одно рыло выпить, в процессе лесной прогулки. И всё ок, даже рыга-рыга не пришла.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com