«Советское качество». Как производители используют ностальгию по советскому прошлому

Сейчас расправился. Тут уже и по святым 90м уже.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:59)

Цитата (Кассирша @ 20.07.2025 - 07:55) Мама - повар в ресторане, вот поэтому и ложка в сметане стояла. А я такую сметану видела, когда родители корову держали. Но, справедливости ради, магазинная жидкая мне всё равно вкуснее была. Впервые узнал что ложка может стоять в сметане, когда приехал к бате на судно, в столовой для ком состава. До этого думал что она чуть гуще кефира.

Вот на столе сметана ТД "Сметанин" 70 руб из магнита 20% стоит ложка - накладывать на блины кстати не удобно. Она как масло или сыр творожный кусками ложится

Цитата (Циммерман @ 20.07.2025 - 18:58)

Цитата (Asgerta @ 20.07.2025 - 09:42) Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:19) И насчёт вкуса вот не надо. Сосиски были вкусные, колбаса так себе, а вот пельменями можно было пушку заряжать вместо картечи, даже сваренными. Кефир и молоко сьедобные, сметана разбодяженная до консистенции кефира. И когда появились западные химозные продукты, они казались вкуснее советских, это я помню отлично. Неправда, колбаса была наивкуснейшая, по консистенции там были именно мясные волокна, не было такого тонкого порошкового помола как сейчас. Пахла она парным мясом и молоком. Не было огромного количества соли. Я не могу есть современную колбасу и сосиски, если их съешь, то от безумного количества химозы хочется пить много воды, да и пихают туда вместо мяса сало, которое ароматизируют и красят в розовый цвет. Сметана была такая, что в ней ложка стояла, жидкой не помню. Моя мама работала поваром в ресторане, к ним регулярно приходила СЭС, брала мазки с разных поверхностей, с этим раньше было строго. Ключевое тут - мама повар в ресторане, поэтому у тебя была нормальная колбаса и неразбавленная сметана. А остальные советские граждани ели совсем другое, причем ту же колбасу еще найти в продаже надо да в очереди постоять.

Мама колбасу сама делала или ей, как повару, из спеццеха привозили?

Цитата (AGS17 @ 20.07.2025 - 20:19)

Давай лучше ссылку на советские ГОСТы

У тебя интернет по талонам и с мобилы? Сам найдешь...

Короче значит ностальгия
О том как было заебись.
В Союзе. В годы где былые
Почти что все тут родились.

Фланель, какою вашу жопу
Вам обернули, лишь родив,
Даёт всем памперсам Европы
Для зависти большой мотив.

Советским качеством гордились
Во всём, я вам не вру ей ей!
Все люди лучше становились,
Среди хороших тех вещей.

Вот скажем те же пельмени
В картонных пачках 40 штук.
Варили, ели без сомнений,
Хоть в них по большей части лук.

Ну пиво да! Тут не поспоришь.
Такого я давно не пил.
Как то, что с пивзавода кореш
Нам после смены выносил.

Играл "Спартак", летали в космос,
Дымили домны, плавя сталь.
Летели лета, зимы, вёсны...
Теперь не то... А очень жаль.

Колбаса «Жуй - плюй», синюшные куры в диких очередях и мясо с жилами и костями.
Из молочки - жидкая сметана с водой на дне банки, бабушка язвительно называла сметану «советской», кислючий кефир и неплохие молоко и варенец.
Хлеб непередаваемо ароматный и вкусный.

Из общепита знаменитые орские пирожки, шахматные и песочные пироги и неплохие пироженки.
Сок натуральный из 3-литровых банок на розлив - это нечто.

Вот таким помню я конец 70-х в Орске

Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 06:11)

Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая.

Всё правильно, как раньше

ну по поводу пива, сейчас "как раньше" это не более чем надпись и сейчас не существует пива как раньше, рижское было 3.2%, жигулёвское 3.5%, крепче 4 вообще редко встречалось, используемые тогда дрожжи, при той же плотности давали меньшую крепость, а соответственно и пиво было другим, что-бы там не писали на этикетках современного пива
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (combatunit @ 20.07.2025 - 07:13)

Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 07:11) Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая. А что если это и есть тот самый вкус? Просто мы разбаловались разнообразием, а в то время и сравнить было не с чем?

Именно так и было. То, по чему некоторые ностальгируют, было говно редкостное. Пельмени - гадость, но других не было. Сосиски тоже говно. Колбаса такая же. Про алкоголь и вспоминать не хочется. Но ели и пили, в эпоху дефицита выбирать не приходилось....

Говноеды минусят
Это сообщение отредактировал trikot - 20 июл 2025 в 21:03

Я думаю если сейчас начать выпускать Пшеничную с язычком, будет хороший на неё спрос!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А вот не надо, Жигулевское продавалось в бутылках, а не только разбодяженное в буфетах, и если из бутылки сразу отпить много, то в опустошенном месте образовывалась пена из больших шестигранных пузырей. Такого больше ни где не было... и не будет.

Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 07:11)

Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая.

Так и пишут же, как раньше.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С сосисками идите в пизду, у меня кот их не жрет принципиально. А он херню не ест
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да за несоответствие ГОСТУ все бы уже сидели в СССР...
Это минусует нынешный производитель дерьма...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В современной России нет ни одного продукта, который хотя бы удаленно напоминал по вкусу "тот самый" из советского прошлого.

Цитата (DcGre72 @ 20.07.2025 - 20:22)

Сейчас расправился. Тут уже и по святым 90м уже.

Интересно.... И чем пахли 90е? Я ща без стёба, сам 90-го года выпуска
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Кассирша @ 20.07.2025 - 07:55)

Мама - повар в ресторане, вот поэтому и ложка в сметане стояла. А я такую сметану видела, когда родители корову держали. Но, справедливости ради, магазинная жидкая мне всё равно вкуснее была.

По сметане - точно, ложкостоятельная только домашняя была и от частников с базара, общепитовская - бадяженая, но в ней была своя прелесть. Колбасы в Джамбуле были хорошие, особенно сервелат и охотничья, да и сосиски неплохие, не чета нынешним...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Пришибеев @ 20.07.2025 - 07:31)

Скоро помрет идея, людей которые ассоциируют что то с советским уже не будет, смысла не будет. Я так на эту херню не обращаю внимания даже. "Что прошло тому конец". Вроде ведь и нетрудно же- сделать нормальный продукт и раскручивать свой бренд ( без привязки к чему то старому), только надо наступить на горло своей жадности и не пытаться сэкономить на компонентах чтобы имя не обосрать впоследствии.. Моё мнение: у нас время основательных производителей пока не пришло, пока время торгашей и перекупов. Быстро вложились, быстро отбились, быстро переименовались.

Попробуй производить что то сам. Уверен, твоё мнение изменится, либо ты просто обанкротишься.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 07:11)

Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая.

А за ГОСТ сажать надо, за мошенничество, или пускай пишут что это российский ГОСТ.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Продавцы "Того самого молока" которое на самом деле просто то же самое молоко с пальмой и переклеенной этикеткой - идите на хуй строем! Пиво мы пьем нескрепное немецкое 0.5л и срем на вашу "заботу".

Кстати рижское от Томской пивоварни весьма сносное пиво,с домашним конечно не сравнить,но из масмаркета очень даже
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Chulanhalat @ 20.07.2025 - 07:11)

Ужасно бесит. "Как раньше", "То самое", попробуешь - гавнина феерическая.

А можно мне не надо?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дык вся рассея держится только на ностальгии.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (nyarlathoten @ 20.07.2025 - 07:19)

Потому что была низкая технологичность. И насчёт вкуса вот не надо. Сосиски были вкусные, колбаса так себе, а вот пельменями можно было пушку заряжать вместо картечи, даже сваренными. Кефир и молоко сьедобные, сметана разбодяженная до консистенции кефира. И когда появились западные химозные продукты, они казались вкуснее советских, это я помню отлично.

Только не пушку, а катапульту - продавались в виде цельносмёрзшихся брикетов.
Размещено через приложение ЯПлакалъ