Я не истина в последней инстанции. Из своего опыта скажу, что со времен развала больше никогда не встречал этих цифр в сырах. Либо я ем не те сыры, либо это и правда редкость и встречается в единичных наименованиях.
Да просто сыр сейчас в основном продается уже нарезанный, очищенный и небольшими кусочками. Это тогда, в СССР, нарвался на продукт - купил целую сырную голову залитую воском. Сейчас наверное производитель выковыривает. Тоже давно не видел.
Согласен =)
Граждане ЯПа, не парьтесь, сейчас я всё расскажу про циферки на сыре. Циферки эти есть только на сырах, произведенных на постсоветском пространстве. При этом только в тех сырах, которые по технологии заливаются восковой оболочкой (натуральной). Циферки эти - не просто так туда впихиваются. Они означают номер партии, бригаду, которая выпустила этот сыр (и ещё что-то, точно не помню). На сырах в искусственных оболочках и целлофане эти циферки просто печатают на принтере. В импортных сырах в натуральной оболочке оболочка имеет несколько иной состав и на ней цифры печатают при помощи оттисковой печати. Эта оболочка более вязкая и однородная.
Периодически вспоминаю детство когда попадаются циферки. Обычно когда берешь головку сыра, иногда в больших кусках. Последняя была недели полторы назад, цифирь 5 :)
Я не истина в последней инстанции. Из своего опыта скажу, что со времен развала больше никогда не встречал этих цифр в сырах. Либо я ем не те сыры, либо это и правда редкость и встречается в единичных наименованиях.
Да просто сыр сейчас в основном продается уже нарезанный, очищенный и небольшими кусочками. Это тогда, в СССР, нарвался на продукт - купил целую сырную голову залитую воском. Сейчас наверное производитель выковыривает. Тоже давно не видел.
Согласен =)
Граждане ЯПа, не парьтесь, сейчас я всё расскажу про циферки на сыре. Циферки эти есть только на сырах, произведенных на постсоветском пространстве. При этом только в тех сырах, которые по технологии заливаются восковой оболочкой (натуральной). Циферки эти - не просто так туда впихиваются. Они означают номер партии, бригаду, которая выпустила этот сыр (и ещё что-то, точно не помню). На сырах в искусственных оболочках и целлофане эти циферки просто печатают на принтере. В импортных сырах в натуральной оболочке оболочка имеет несколько иной состав и на ней цифры печатают при помощи оттисковой печати. Эта оболочка более вязкая и однородная.
Периодически вспоминаю детство когда попадаются циферки. Обычно когда берешь головку сыра, иногда в больших кусках. Последняя была недели полторы назад, цифирь 5 :)
Ладна, понастальгируйте уже. ВотЪ! Каждый раз думаю собирать, как в детстве , но теряю где то. Вот тут очередная "2".
Это сообщение отредактировал artdja - 2 ноя 2014 в 01:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Пля, ботва закончилась-после нулей опять всем разбросаю...
Каждый раз думаю собирать, как в детстве , но теряю где то. 
Вот тут очередная "2".
yaplakal.com