Начинающим самогонщикам, И искушенным для "поностальгировать"

Страницы: 1 ...  97 98 99  ... 234  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
 
Как вы относитесь к самогону?
Отрицательно, пью магазинные продукты [ 186 ]  [3.09%]
Угощали, но сам делать не буду [ 918 ]  [15.27%]
Сам гоню, магазинное не пью [ 1414 ]  [23.53%]
Не гоню, но скоро начну [ 2731 ]  [45.44%]
А белый лебедь на пруду... [ 705 ]  [11.73%]
Всего голосов: 5954
  
top000 10 дек 2017 в 09:55
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (dude29 @ 10.12.2017 - 07:45)
Цитата
Ну тогда это уже будет не рекколона, а не пойми что.

И что? Это так уязвит честь и самолюбие самогонщика, что придется повеситься на силиконовом шланге? Не надо зашориваться, оборудование лишь инструмент, при помощи которого, приложив голову, мы получаем нужный нам тот или иной продукт.

Именно так. Шульмановская на 5 тарелок прибавила пару "оборотов", четче стало головы отсекать. На вкус - больше стало спиртового духа. Если не брать ближе к хвостам, граппа "не та". pray.gif Как я читал по производству коньячных спиртов, там таки дистиллят. То, что барыжат - разведенный спирт с жженым сахаром и не пойми чем. Вчера на свадьбе племяша впервые за 2 года попробовал хорошей казенки. Ну безликая она. Подсмотрел, как народ ее квасит. Хлоп, залпом. Сразу закусь. Сижу, потягиваю свой сэмыч (граппа). На дубе с месяц уже простояла. Через непроливайку залил в бутыль из под Рон Барсело. Юнцы решили, что натурально, ром квасю (не в курсе, что он так-то белый, а у меня золотистая). Попробовали, глаза вылазят. rulez.gif
А я несколько бутылок от 37 до 52 разлил. Как раз 52 жахнули. Залпом. Я им, чего творите?? По глоточку, почувствуйте аромат. Один сразу сказал, что такое ему нельзя, а другой, с бородой, как его там.. хипстер, наверное, оценил. Так мы с ним 0.7 и приговорили в растяжку. Вот, утро, состояние - хоть в космос. Никакой побочки.
factory29 10 дек 2017 в 19:48
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (top000 @ 10.12.2017 - 09:55)
Цитата (dude29 @ 10.12.2017 - 07:45)
Цитата
Ну тогда это уже будет не рекколона, а не пойми что.

И что? Это так уязвит честь и самолюбие самогонщика, что придется повеситься на силиконовом шланге? Не надо зашориваться, оборудование лишь инструмент, при помощи которого, приложив голову, мы получаем нужный нам тот или иной продукт.

Именно так. Шульмановская на 5 тарелок прибавила пару "оборотов", четче стало головы отсекать. На вкус - больше стало спиртового духа. Если не брать ближе к хвостам, граппа "не та". pray.gif Как я читал по производству коньячных спиртов, там таки дистиллят. То, что барыжат - разведенный спирт с жженым сахаром и не пойми чем. Вчера на свадьбе племяша впервые за 2 года попробовал хорошей казенки. Ну безликая она. Подсмотрел, как народ ее квасит. Хлоп, залпом. Сразу закусь. Сижу, потягиваю свой сэмыч (граппа). На дубе с месяц уже простояла. Через непроливайку залил в бутыль из под Рон Барсело. Юнцы решили, что натурально, ром квасю (не в курсе, что он так-то белый, а у меня золотистая). Попробовали, глаза вылазят. rulez.gif
А я несколько бутылок от 37 до 52 разлил. Как раз 52 жахнули. Залпом. Я им, чего творите?? По глоточку, почувствуйте аромат. Один сразу сказал, что такое ему нельзя, а другой, с бородой, как его там.. хипстер, наверное, оценил. Так мы с ним 0.7 и приговорили в растяжку. Вот, утро, состояние - хоть в космос. Никакой побочки.

Таки Барсело есть Аньехо, тобишь старый,он в бочке старится.Корешок привозил с Доминиканы

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Halabuda 10 дек 2017 в 22:12
Оранжевый демон страсти  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (dude29 @ 10.12.2017 - 11:45)
придется повеситься на силиконовом шланге

На силиконовом - это правильный выбор. Он абсолютно химически инертен, это вам не какой-то там ПВХ! lol.gif
latggentl 11 дек 2017 в 00:28
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Halabuda @ 10.12.2017 - 19:12)
Цитата (dude29 @ 10.12.2017 - 11:45)
придется повеситься на силиконовом шланге

На силиконовом - это правильный выбор. Он абсолютно химически инертен, это вам не какой-то там ПВХ! lol.gif

для худых только, а то растянется! gigi.gif
Qwerbvv 11 дек 2017 в 10:02
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (dude29 @ 9.12.2017 - 20:11)
Цитата
Есть в наличии яблочный сок, делался вручную в пароварке (или как она называется, но не в соковыжималке это точно), ему лет 10 как минимум.
Можно ли его пустить в брагу или выкидывать?

Можно, зачем выкидывать? Что смущает?

Смущает один нюанс, не превратился ли он в уксус cool.gif
Malishew 11 дек 2017 в 12:11
Балагур  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (dude29 @ 9.12.2017 - 20:11)
Дай характеристики твоей колонны

куб высотой 30 см в ширину 25 см, труба 1200 мм диаметр 42 мм внутри мочалки, дефлегментатор - термос, холодильник та же труба внутри 1,2 медная спираль. Сейчас врезаю тен на 3кВт с регулятором мощности на семисторе

Начинающим самогонщикам
Malishew 11 дек 2017 в 12:11
Балагур  •  На сайте 9 лет
3
холодильник

Начинающим самогонщикам
Malishew 11 дек 2017 в 12:11
Балагур  •  На сайте 9 лет
4
дефлегментатор, нижний патрубок выход продукта будет с меицинским зажимом перед холодильником, верхний под электронный термометр

Начинающим самогонщикам

Это сообщение отредактировал Malishew - 11 дек 2017 в 12:13
Malishew 11 дек 2017 в 12:27
Балагур  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (top000 @ 10.12.2017 - 09:55)
На дубе с месяц уже простояла.

расскажи пожалуйста как дуб готовишь или покупаешь ? Везде пишут что варить его нужно долго, потом жарить долго.
dude29 11 дек 2017 в 14:53
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Malishew
Высота по нижнему пределу, но в целом рабочая такая рекколонна. Мочалки вынул, получил сэм, спн засыпал (лучше ее имхую, чем мочалки) получишь годный рект. А дуб варить не стоит, лучше пропарить. Сюда глянь, рецепт не заебный и проверенный. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=1800.80#msg53254
dude29 11 дек 2017 в 14:55
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Qwerbvv
Ну тут мы тебе не помощники, тут сам. Сунь палец и облизни, органолептически затесть, так сказать)) Яблочный уксус тоже штука хорошая, но таки бухлишко из него не сваришь

Это сообщение отредактировал dude29 - 11 дек 2017 в 14:55
dude29 11 дек 2017 в 15:09
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Кстати о железе, вот что говорит Шульман о своих ПК, которые он так раньше нахваливал Понимаешь ли, дело в том, что я (лично я, как винокур) ОЧЕНЬ НЕ ЛЮБЛЮ пленочные колонны. Считаю их, как бы мягче сказать ... "ни то, ни се".
Масса недостатков и минимум пользы, которую можно получить другим путем (жидкостной отбор части после полной конденсации) Именно поэтому я их не делал несколько лет...но как изготовитель оборудования, я не имею права игнорировать желания покупателей. То есть раз товар востребован на рынке, значит я должен его делать. Чем в итоге я и занялся, и продаются они, эти мои пленочные колонны, тысячами!! В новой серии - опять та же шизофрения (моя личная) когда очевидная выгода от нналичия этого барахла в линейке вступает в противоречие с моим желанием делать только те вещи, которыя мне лично нравятся.((( Поэтому ПК и нет в серии, хотя мы конечно-же их имеем на складе


Artreds особенно интересно, что ты скажешь. Мы помнится эту душонку низкую обсуждали уже))
jjaba 11 дек 2017 в 15:49
Балагур  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Malishew @ 11.12.2017 - 12:27)
Цитата (top000 @ 10.12.2017 - 09:55)
На дубе с месяц уже простояла.

расскажи пожалуйста как дуб готовишь или покупаешь ? Везде пишут что варить его нужно долго, потом жарить долго.

Самый лучший результат получал на дубе по рецепту французского винокура Виталия, на ютубе есть его канал, дуб брал самый обычный, из пачки магазинных дров. Все делается достаточно быстро, упрощенный вариант от нашего соотечественника:
top000 11 дек 2017 в 17:26
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (Malishew @ 11.12.2017 - 12:27)
Цитата (top000 @ 10.12.2017 - 09:55)
На дубе с месяц уже простояла.

расскажи пожалуйста как дуб готовишь или покупаешь ? Везде пишут что варить его нужно долго, потом жарить долго.

в прошлой ветке в том году (опять НГ, епрст) сообщал. Местный коньячных дел мастер посоветовал брать мелкие (пол пальца) ветки свежие, убрать кору, варить 15 мин. в соде, жарить до карамели. Кидать 2-3 "карандаша" на 3л.
Получается граппа с коньячным запахом, но с черносливовым вкусом.
Пробовал делать купаж с сэмом из вишневого вина. Тоже ничеси. Если вишневый слишком яркий, то с виноградным получается почти как с дубом.
Жду не дождусь перегнать сливу и яблоки! rulez.gif cheer.gif В конце января поеду с аппаратом опять на дачу к маме. Только вот теперь запрет (хотя меня уже хватали на посту ДПС, но я сухарь вез) на спирт. Не знаю, как везти. Или концентрат под 90 и заныкать или наоборот, разбавить до 17 и заявить, как вино, но пол багажника. lol.gif

Это сообщение отредактировал top000 - 11 дек 2017 в 17:26
MimoSmysla 11 дек 2017 в 17:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (top000 @ 11.12.2017 - 17:26)
Цитата (Malishew @ 11.12.2017 - 12:27)
Цитата (top000 @ 10.12.2017 - 09:55)
На дубе с месяц уже простояла.

расскажи пожалуйста как дуб готовишь или покупаешь ? Везде пишут что варить его нужно долго, потом жарить долго.

в прошлой ветке в том году (опять НГ, епрст) сообщал. Местный коньячных дел мастер посоветовал брать мелкие (пол пальца) ветки свежие, убрать кору, варить 15 мин. в соде, жарить до карамели. Кидать 2-3 "карандаша" на 3л.
Получается граппа с коньячным запахом, но с черносливовым вкусом.
Пробовал делать купаж с сэмом из вишневого вина. Тоже ничеси. Если вишневый слишком яркий, то с виноградным получается почти как с дубом.
Жду не дождусь перегнать сливу и яблоки! rulez.gif cheer.gif В конце января поеду с аппаратом опять на дачу к маме. Только вот теперь запрет (хотя меня уже хватали на посту ДПС, но я сухарь вез) на спирт. Не знаю, как везти. Или концентрат под 90 и заныкать или наоборот, разбавить до 17 и заявить, как вино, но пол багажника. lol.gif

Где запрет на спирт?
Malishew 11 дек 2017 в 18:00
Балагур  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (dude29 @ 11.12.2017 - 14:53)
Malishew
Высота по нижнему пределу, но в целом рабочая такая рекколонна. Мочалки вынул, получил сэм, спн засыпал (лучше ее имхую, чем мочалки) получишь годный рект. А дуб варить не стоит, лучше пропарить. Сюда глянь, рецепт не заебный и проверенный. forum.homedistiller.ru/index.php?topic=1800.80#msg53254

была по плану выше, но не влезла в дом :) мочалки это на первое время, потом закажу медную сетку Панченкова или сам намотаю. Из вышесказанного я понял, что если вытащить сетку/мочалку то получиться обычный самогонный аппарат ?
На специализированных форумах что то про это не сказано, там предлагают 1 перегон на обычном аппарате для получения СС, потом в колонну.
Artreds 11 дек 2017 в 18:20
homorectificarius  •  На сайте 11 лет
5
dude29 а скажу я братух, что проститутка он обыкновенная. Так переобувается в прыжке, что аж противно!
Я пока пользуюсь ПК, честно скажу во всем меня устраивает она, и производительность не плохая и стабильность присутствует, если кто не верит могу видос снять как я головы отбираю и тело гоню. Единственное это габариты у нее громоздкие. Я могу себе позволить купить, что то взамен,в разумных пределах конечно, но я не знаю что мне надо. На ПК получается почти спирт, поэтому рекколонна мне точно не нужна, а может и нужна lol.gif, вобщем на данный момент жизни меня все устраивает, может быть чуть больше производительности бы, но это слишком большие затраты, овчинка выделки не стоит. Стабильный спрос есть и я с ним справляюсь, это ли не здорово когда хобби приносит деньги))).
А шульман пусть идет в жопу, торгаш херов))) ( я его понимаю)).

Это сообщение отредактировал Artreds - 11 дек 2017 в 18:22
Artreds 11 дек 2017 в 18:40
homorectificarius  •  На сайте 11 лет
1
top000 коллега, о каком запрете идет речь? О перевозке самопального алкоголя?
Tubifex 11 дек 2017 в 18:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Qwerbvv @ 11.12.2017 - 10:02)
Цитата (dude29 @ 9.12.2017 - 20:11)
Цитата
Есть в наличии яблочный сок, делался вручную в пароварке (или как она называется, но не в соковыжималке это точно), ему лет 10 как минимум.
Можно ли его пустить в брагу или выкидывать?

Можно, зачем выкидывать? Что смущает?

Смущает один нюанс, не превратился ли он в уксус cool.gif

А открыть банку и попробовать нельзя? cool.gif
straf 11 дек 2017 в 18:59
Весельчак  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Malishew @ 11.12.2017 - 18:00)

была по плану выше, но не влезла в дом :) мочалки это на первое время, потом закажу медную сетку Панченкова или сам намотаю. Из вышесказанного я понял, что если вытащить сетку/мочалку то получиться обычный самогонный аппарат ?
На специализированных форумах что то про это не сказано, там предлагают 1 перегон на обычном аппарате для получения СС, потом в колонну.

Вот это колона так колона, спирт на ней ты получишь без проблем!

Первый перегон делается в обычном режиме отбора спирта-сырца. (так называемый Потстил).
Второй перегон уже на этой колоне. Этим ты решаешь весь комплект проблем:
брага имеет тенденцию пениться - а отмывать от пены мочалки это не есть хорошо; избавляешся от кипячения дрожей; заведомо повышаешь спиртуозность, осаживая хвостовые фракции; ну и т.д. и т.п.
Если конструкция всего одна, то при первом перегоне убераешь из колоны всю начинку. Труба будет работать воздушным дефлегматором.

Еще бы тебе перед дефлегматором поставить диоптр, чтобы увидеть в случае чего захлеб, и понизить мощность отбора.

Ну и насчет меди, если будешь делать не спирт-ректификат то она поможет при работе с зерновыми. Для ректификата - лишние траты, бери нерж.
straf 11 дек 2017 в 19:03
Весельчак  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (top000 @ 11.12.2017 - 17:26)
Жду не дождусь перегнать сливу и яблоки! rulez.gif cheer.gif В конце января поеду с аппаратом опять на дачу к маме. Только вот теперь запрет (хотя меня уже хватали на посту ДПС, но я сухарь вез) на спирт. Не знаю, как везти. Или концентрат под 90 и заныкать или наоборот, разбавить до 17 и заявить, как вино, но пол багажника. lol.gif

вот что то я не верю, что в Крыму ДПС прочитали эту норму...
Если у тебя много, сади еще пассажиров и вези... может в несколько заходов.

Или отвези всё сейчас, до нового года :) пока запрет не действует.
dude29 11 дек 2017 в 19:35
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Artreds
У меня колонна сегодня сошла с ума, вдруг. Что головы, что отбор - то ноль, то ручьем. Возможно давление воды дрыгалось сильно. Надо либо расширительный бачок опять заколхозить, либо уже редуктор поставить. Полез почитать и набрел вот. Игоряша молодец, он хитрый еврей, но открытый))) Дескать да, я продавал вам гавно, зато теперь продам конфетку)
Malishew
Все так. Вынув из насодочной колонны насадку, получаем просто укрепляющую царгу и как следствие - дистиллят со всеми запахами и вкусами, а не чистый спирт. Опытные коллеги количеством и качеством насадки регулируют нужную им чистоту
top000 11 дек 2017 в 21:18
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (Artreds @ 11.12.2017 - 18:40)
top000 коллега, о каком запрете идет речь? О перевозке самопального алкоголя?

так на ЯПе баттхерд был знатный про запрет самогоноварения. rulez.gif
там выдержка была, что больше 10л ни-ни в одно лицо спирта возить.
Лично меня на переправе со стороны Темрюка, в Ильиче, знаменитый пост ДПС тормозил, уже с 82-м регионом. Вез от мамы (Кисловодск) 40л сухаря. Гайцы сказали, что был бы спирт - капец. А было это еще в 16-м. Теперь тем более возьмутся. По югу России полно частников возит и чачу и спирт коньячный. Знакомый дагестанец в Кисловодске постоянно возит для себя и друзей из Дагестана. (ну такой у них ислам lol.gif ) Пробовал. Нормальный такой. Не сравнить с тем, что в алкашках продают. Пробовал и он мой. Взял 5л. cheer.gif
top000 11 дек 2017 в 21:23
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (straf @ 11.12.2017 - 19:03)
Если у тебя много, сади еще пассажиров и вези... может в несколько заходов.

Или отвези всё сейчас, до нового года :) пока запрет не действует.

мне все нужно на постоянной основе. У мамы сад, вокруг куча дач, где не знают, куда, если уродило, девать сливы, вишню, яблоки и т.д. Первый опыт.
А тут такую засаду готовят. Нынче планируемый выход всяких вкуснях литров 50. wub.gif Как в Крым везти??? или там засяду бухать до лета. rulez.gif Пропади оно пропадом та работа и семья. lol.gif
Artreds 11 дек 2017 в 21:27
homorectificarius  •  На сайте 11 лет
1
top000 непойму, а с какого хуя эти товарищи в машину то лезут?

dude29 редуктор возможно и поможет стабилизировать, у меня таких проблем нет, с водой все стабильно, без скачков, если машинку стиральную не запускать конечно, в момент отбора голов.

Это сообщение отредактировал Artreds - 11 дек 2017 в 21:30
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 442 984
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  97 98 99  ... 234  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх