Как производят чай в Абхазии

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
bydim автор 5 апр. 2015 г. в 19:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 8 795
Часто из-за нехватки специальных мешков с обозначением продукта используются мешки из-под муки.

Как производят чай в Абхазии
26

Как производят чай в Абхазии
В цехе до сих пор сохранились некоторые артефакты с советских времен.
Почетная грамота 24-летней давности, присужденная одному из рабочих фабрики.

Как производят чай в Абхазии
Не чуждо работникам фабрики и творчество.

Как производят чай в Абхазии
29

Как производят чай в Абхазии
30

Как производят чай в Абхазии
31

Как производят чай в Абхазии
В цехах лежат большие кучи чайного отхода. Его гораздо больше конечного продукта.

Как производят чай в Абхазии
Отход не выбрасывается, и используется как топливо для обжарки чая.

Как производят чай в Абхазии
асто в помещениях нет стекол на окнах.

Как производят чай в Абхазии
36

Как производят чай в Абхазии
37

Добавлено в 19:10
Как можно видеть на снимках, фабрика довольно старая, ей более 60 лет. Она была построена в послевоенное время и с тех времен оборудование не обновлялось и не модернизировалось.

Производство не работает в полную силу из-за малых объемов собираемого чая, и активно только в летний сезон.

Власти Абхазии считают, что чай — культура чуждая этой маленькой стране и предлагает производителям самим выбирать: выращивать чай дальше без господдержки или выращивать что-то другое, потому возможно исчезнет и эта дышащая на ладан фабрика.

Как производят чай в Абхазии
Вот так выглядят ухоженные чайные плантации. Они в своем большинстве частные и принадлежат жителям окрестных сел. Большинство из них никак их не использует и сдает в аренду чаепроизводителям.


Как производят чай в Абхазии
40

Как производят чай в Абхазии
Однако большинство чайных кустов остаются заброшенными и обрастают бурьяном. Такие плантации не пригодны для дальнейшего производства и в них часто заводятся дикие звери из соседних лесов.

В некоторых случаях всю растительность просто сжигают и на их месте высаживают новые сельхоз культуры, чаще всего кукурузу.

Как производят чай в Абхазии
А так выглядит комбайн по уборке чая. Функционирующих осталось немного, потому большинство стоят по дворам и тихо ржавеют

Как производят чай в Абхазии
Все комментарии:
Lisenok1984 5 апр. 2015 г. в 19:12
Шутник  •  На сайте 11 лет
12
За страну души всегда зеленка, удивительное место на земле.
Правда поколение выросшее в пост военное время меня немного разочаровывает, НО это на самом деле чудный край!!!
Прошу прощения если поломал pray.gif

Это сообщение отредактировал Lisenok1984 - 5 апр. 2015 г. в 19:13
bydim автор 5 апр. 2015 г. в 19:12
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
... все ...
djspice 5 апр. 2015 г. в 19:14
Шутник  •  На сайте 14 лет
22
анекдот из СССР:
чай грузинский 1го сорта - то что станок нарезал.
чай грузинский 2го сорта - то что на станке смели.
чай грузинский 3го сорта - то что на полу вокруг станка веником собрали :)

но ведь пили такой чай. и грузинский и абхазский и краснодарский.
климат позволяет выращивать. почему бы не растить? только нормальную технологию использовать, а не рубить с ветками и птичьими гнездами.
Сервер 5 апр. 2015 г. в 19:15
Приколист  •  На сайте 12 лет
9
А чай потом фасуется в пакетики как "высокогорный цейлонский, собранный исключительно руками".
Правда поразила антисанитария на фабрике, на первой фотке вроде плесень на стенах.
Max68 5 апр. 2015 г. в 19:16
ʞɐҺqvǝɔǝʚ  •  На сайте 12 лет
17
Цитата (bydim @ 5.04.2015 - 19:12)
А так выглядит комбайн по уборке чая.

Я бы покатался на таком тракторе вот здесь

Как производят чай в Абхазии
Ванди 5 апр. 2015 г. в 19:17
Дура  •  На сайте 17 лет
2
Цитата (Сервер @ 5.04.2015 - 19:15)
А чай потом фасуется в пакетики как "высокогорный цейлонский, собранный исключительно руками".
Правда поразила антисанитария на фабрике, на первой фотке вроде плесень на стенах.

Да не. На рынках продают, в мешочки фасованный. На том же Гудаутском и продают, да и в других городах Абхазии видела. Занедорого, но и не за копейки. Пить-то можно, не отравишься. Но смысл? Лучше купить другой. gigi.gif

Это сообщение отредактировал Ванди - 5 апр. 2015 г. в 19:18
Прутков 5 апр. 2015 г. в 19:21
Лучший детектив ЯПа  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (bydim @ 5.04.2015 - 20:10)
Власти Абхазии считают, что чай — культура чуждая этой маленькой стране и предлагает производителям самим выбирать: выращивать чай дальше без господдержки или выращивать что-то другое, потому возможно исчезнет и эта дышащая на ладан фабрика.

Ну, при таком способе производства - неудивительно. "обжарка"... гммм...
Бывал в Абхазии раньше, всё понравилось, - но это было давно.
NatMus 5 апр. 2015 г. в 19:22
Приколист  •  На сайте 12 лет
1
Эх, были в Абхазии. На работу ребятам, как сувенир, привезла чай абхазский, а сама так и не попробовала((( Нужно будет вернуться еще раз за чаем, главное успеть...
Mimicosss 5 апр. 2015 г. в 19:33
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
Вот покупал Азер чай.А вот Абхазского нигде ни разу не видел...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 963
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх